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1. 发明授权

KR101911451B1 치즈 블록 커팅기 有权
公开(公告)号：KR101911451B1
公开(公告)日：2018-10-24
申请号：KR1020170173915
申请日：2017-12-18
申请人： 주식회사 윈케이테크
发明人： 박경원
IPC分类号： B26D3/18 , B26D1/553 , B26D7/06
CPC分类号： B26D3/18 , B26D1/553 , B26D7/0608 , B26D2210/02
摘要： 치즈덩어리의동선을최소화함으로써치즈블록커팅기가점유하는공간을최소화하고치즈덩어리를빠르고용이하게절단할수 있고, 나이프가아닌와이어를사용함으로써안전사고위험성을낮추면서와이어의끊어짐을방지하는치즈블록커팅기가개시된다. 본발명은치즈덩어리를육면체형상의치즈블록으로절단하는절단유닛; 및상기절단유닛방향으로상기치즈덩어리를이송시키는이송유닛을구비하고, 상기절단유닛은전후방에대칭되게배치되는수직골조와상기수직골조를연결하는연결대를포함하는큐브형지지프레임부, 상기지지프레임부의중단에설치되어상기이송유닛에의해이송된상기치즈덩어리가놓이는롤러테이블, 상기지지프레임부의상부에설치되며상기치즈덩어리를세로방향으로절단하는제1절단부및 상기지지프레임부의일측에설치되며상기제1절단부에의해절단된판상의치즈를가로방향으로절단하는제2절단부를구비한치즈블록커팅기를제공한다.

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