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1. 发明授权

KR101504637B1 강화된 스팀 분사 특성을 포함하는 조리 압출기 有权
标题翻译：具有增强蒸汽注射性能的烹饪挤出机
公开(公告)号：KR101504637B1
公开(公告)日：2015-03-20
申请号：KR1020097017570
申请日：2008-02-01
申请人： 웬저 매뉴팩쳐링 인코포레이티드
发明人： 웽거,라본 , 로케이,갈렌제이. , 스펠메이어,알렌
IPC分类号： A23P1/12
CPC分类号： A23K40/20 , A23K40/25 , A23L5/13 , A23N17/005 , A23P30/20 , A23P30/25 , B30B11/243
摘要： 향상된 압출기(10)는 스팀 중량에 의해 6중량％ 내지 8중량％의 스팀 또는 그 이상 정도로 가공되는 물질 내로 분사되는 매우 많은 양의 스팀의 성공적인 도입을 허용하는 것이 제공된다. 압출기(10)는 축 방향으로 회전가능하며 나선형으로 플라이트된 하나 이상의 신장된 압출 스크류(16,18)를 가지는 신장된 압출 배럴(12)을 배럴 내에 포함한다. 배럴(12)은 배럴의 길이를 따라 비스듬이 방향설정된 스팀 분사 포트(44,46)가 장착되며, 스팀 분사기(48,50)들이 수용된다. 배럴(12)은 개별적으로 긴 피치 길이의 스크류 섹션(78,82)을 가지는 개별적으로 매우 많은 자유 체적 스팀 분사 헤드(32 및 38, 40)들을 포함하며, 개별적으로 짧은 피치 길이 스크류 섹션(76,80,84)들을 가지는 분사 헤드(32 및 38,40)의 반대 측부 상에 스팀 제한 헤드(30,34 및 42)와 함께 포함한다.
조리 압출기, 배럴, 피치 길이

2. 发明公开

KR1020090126248A 강화된 스팀 분사 특성을 포함하는 조리 압출기 有权
标题翻译：具有增强蒸汽注射性能的烹饪挤出机
公开(公告)号：KR1020090126248A
公开(公告)日：2009-12-08
申请号：KR1020097017570
申请日：2008-02-01
申请人： 웬저 매뉴팩쳐링 인코포레이티드
发明人： 웽거,라본 , 로케이,갈렌제이. , 스펠메이어,알렌
IPC分类号： A23P1/12
CPC分类号： A23K40/20 , A23K40/25 , A23L5/13 , A23N17/005 , A23P30/20 , A23P30/25 , B30B11/243
摘要： An improved extruder (10) is provided which permits successful introduction of very high quantities of injected steam into material being processed, on the order of 6-8 % or more by weight steam. The extruder (10) includes an elongated extruder barrel (12) having at least one elongated, axially rotatable, helically flighted extrusion screw (16, 18) therein. The barrel (12) is equipped with obliquely oriented steam injection ports (44, 46) along the length thereof, housing steam injectors (48, 50). The barrel (12) includes relatively high free volume steam injection heads (32 and 38, 40) having therein screw sections (78, 82) of relatively long pitch length, together with steam restriction heads (30, 34, and 42) on opposite sides of the injection heads (32, and 38, 40) having therein relatively short pitch length screw sections (76, 80, 84).
摘要翻译：提供了一种改进的挤出机（10），其允许将非常大量的注入的蒸汽成功地引入被处理的材料中，重量级为6-8％或更多的蒸汽。挤出机（10）包括细长的挤出机筒（12），其中具有至少一个细长的，可轴向旋转的螺旋排出的挤压螺杆（16,18）。桶（12）沿着其长度配备有倾斜定向的蒸汽注入口（44,46），容纳蒸汽喷射器（48,50）。桶（12）包括相对较高的自由体积的蒸汽注入头（32和38,40），其中具有相对长的节距长度的螺旋部分（78,82），以及相对的蒸汽限制头（30,34和42）注射头（32和38,40）的侧面具有相对短的螺距长度的螺丝部分（76,80,84）。

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