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    • 2. 发明公开
    • 스팀을 이용한 음식물 조리기의 제어장치 및 방법
    • 用于通过使用STEAMS控制烹饪者的装置和方法
    • KR1020050067768A
    • 2005-07-05
    • KR1020030098784
    • 2003-12-29
    • 알씨이코리아 주식회사린나이코리아 주식회사
    • 강영철장인환임현덕
    • A47J27/62
    • 스팀을 이용하여 대략 30∼130℃의 온도에서 음식물을 조리하는 것으로 음식물에 충분한 수분이 공급되어 음식물이 건조하거나 딱딱하지 않고, 고유의 맛을 유지할 수 있다.
      음식물을 조리할 조리 설정온도 및 설정시간을 입력받고, 그 조리 설정온도가 미리 설정된 냉각 필요온도 이상 또는 미만인지의 여부를 판단하여, 판단 결과 조리 설정온도가 냉각 필요온도 이상일 경우에 상기 조리 설정시간동안 팬 모터를 구동시키고, 조리실의 온도가 설정온도 이하일 경우에 스팀을 발생하고, 설정온도 이상일 경우에 스팀의 발생을 정지시키는 것을 반복하면서 음식물을 조리하고, 판단 결과 설정온도가 냉각 필요온도 미만일 경우에 상기 조리 설정시간동안 팬 모터를 구동시키고, 조리실의 온도가 설정온도 이하일 경우에 스팀을 발생하고, 설정온도 이상일 경우에 스팀의 발생을 정지시키는 것을 반복하면서 음식물을 조리하고, 미리 설정된 주기로 냉수를 분사하여 조리실을 냉각시키는 것을 특징으로 한다.
    • 3. 发明公开
    • 음식물 조리기의 냉각장치 및 방법
    • 用于冷却烹饪室的食物烹饪器具烹饪温度低于烹饪食物的装置和方法,用于通过混合热空气和蒸汽加热食物
    • KR1020050008031A
    • 2005-01-21
    • KR1020030047706
    • 2003-07-14
    • 알씨이코리아 주식회사린나이코리아 주식회사
    • 강영철장인환임현덕곽남규
    • A47J27/14
    • PURPOSE: A cooling device of a food cooking apparatus and a method thereof are provided to heat and cook the food easily and continuously according to the purpose of the user by detecting and comparing temperature of the cooking chamber with cooking temperature of food at the initial state of cooking, and to cool the cooking chamber in case of temperature of the cooking chamber to be over the cooking temperature. CONSTITUTION: A cooling device of a food cooking apparatus comprises a cooking chamber temperature detecting unit(200) measuring temperature of the cooking chamber, a key input unit(210) outputting the cooking temperature setting signal and the cooling starting signal of the cooking chamber by a user, a cooking temperature setting unit(221) setting cooking temperature according to the temperature setting signal, a comparator(223) deciding overheat by comparing the predetermined cooking temperature with the cooking chamber temperature, a temperature error warning unit(230) requesting cooling of the cooking chamber in deciding overheating, a cooling time count unit(225) generating the driving signal for the predetermined time in outputting the cooling starting signal according to cooling request alarm, a suction valve driving unit(240) sucking external air to the cooking chamber by opening the suction valve according to the driving signal, and a fan motor driving unit(250) circulating internal air in the cooking chamber by driving the fan motor according to the driving signal from the cooling time count unit.
    • 目的:提供一种食品烹调设备的冷却装置及其方法,用于通过在初始状态下检测和比较烹饪室的温度与食物的烹饪温度,根据用户的目的容易且连续地加热和烹饪食物 的烹饪,并且在烹饪室的温度超过烹饪温度的情况下冷却烹饪室。 构成:食品烹调设备的冷却装置包括:烹调室温度检测单元(200),其测量烹饪室的温度;输入烹调温度设定信号的烹调温度设定信号和烹调室的冷却开始信号的键输入单元(210) 用户,烹调温度设定单元(221),根据温度设定信号设定烹调温度;比较器(223),其通过将预定烹调温度与烹饪室温度进行比较来判定过热;温度误差警告单元(230),请求冷却 ,用于根据冷却请求报警输出冷却启动信号,产生预定时间的驱动信号的冷却时间计数单元(225);吸入阀驱动单元(240),其将外部空气吸入烹饪 通过根据驱动信号打开吸入阀,以及在其中循环的风扇马达驱动单元(250) 根据来自冷却时间计数单元的驱动信号驱动风扇电动机,在烹饪室中的三次空气。
    • 4. 发明授权
    • 스팀을 이용한 음식물 조리기의 제어장치 및 방법
    • 通过使用蒸汽控制炊具的装置和方法
    • KR100526940B1
    • 2005-11-08
    • KR1020030098784
    • 2003-12-29
    • 알씨이코리아 주식회사린나이코리아 주식회사
    • 강영철장인환임현덕
    • A47J27/62
    • 스팀을 이용하여 대략 30∼130℃의 온도에서 음식물을 조리하는 것으로 음식물에 충분한 수분이 공급되어 음식물이 건조하거나 딱딱하지 않고, 고유의 맛을 유지할 수 있다.
      음식물을 조리할 조리 설정온도 및 설정시간을 입력받고, 그 조리 설정온도가 미리 설정된 냉각 필요온도 이상 또는 미만인지의 여부를 판단하여, 판단 결과 조리 설정온도가 냉각 필요온도 이상일 경우에 상기 조리 설정시간동안 팬 모터를 구동시키고, 조리실의 온도가 설정온도 이하일 경우에 스팀을 발생하고, 설정온도 이상일 경우에 스팀의 발생을 정지시키는 것을 반복하면서 음식물을 조리하고, 판단 결과 설정온도가 냉각 필요온도 미만일 경우에 상기 조리 설정시간동안 팬 모터를 구동시키고, 조리실의 온도가 설정온도 이하일 경우에 스팀을 발생하고, 설정온도 이상일 경우에 스팀의 발생을 정지시키는 것을 반복하면서 음식물을 조리하고, 미리 설정된 주기로 냉수를 분사하여 조리실을 냉각시키는 것을 특징으로 한다.
    • 6. 发明授权
    • 스팀오븐기의 도어 배수장치
    • 蒸汽炉门排放装置
    • KR100563732B1
    • 2006-03-28
    • KR1020040050718
    • 2004-06-30
    • 알씨이코리아 주식회사린나이코리아 주식회사
    • 강영철장인환임현덕배민석
    • A21B3/04A21B3/00A47J27/16A47J27/17
    • F24C15/04F24C15/14
    • 본 발명은 스팀오븐기의 도어 배수장치에 관한 것으로, 소정의 폭과 크기를 갖으며 열풍과 스팀을 이용해서 음식물을 조리할 수 있도록, 본체(20) 전면부로는 도어(21)가 구비되고 내측으로는 조리실(22)이 형성되며, 상기 조리실(22)의 바닥면으로는 조리중 발생되는 물을 처리하는 주배수부(23)로 구성된 것에 있어서;
      상기 도어(21) 내측하부 횡방향으로 구성되고 조리중 수증기로 발생되어 낙하되는 물기를 안내 이동시킬 수 있도록, 몸체 상부는 개방된 함체로 구성되며 타측하부로는 배수홀(31)이 형성되고, 배수홀(31)의 저면부로는 돌출되는 고정부(32)가 구비되는 배수레일부(30)와;
      상기 본체(20)의 전면 하부에서 횡방향으로 구성되면서 배수레일부(30)를 통해 이동된 물기를 주배수부(23)로 이동처리할 수 있도록, 몸체 상부는 개방된 함체로 구성되고, 타측하부로는 이동홀(41)이 구비되는 배출레일부(40)와;
      상기 배수레일부(30)의 고정부(32)에 설치되어 배수레일부(30)를 통해 이동되는 물기를 배출레일부(40)로 회전가능한 상태로 이동시킬 수 있도록, 상,하 대칭 절곡구성을 갖고 일측은 고정부(32) 하부로 끼워지고 타측부는 배출레일부(40)의 상부로 안착되는 연결파이프(50)로 구성되므로 본 발명인 스팀오븐기의 도어 배수장치는 도어(21) 내측 하부와 본체(20)의 전면하부로 배수레일부(30)와 배출레일부(40)를 함체구성으로 형성하고 도어(21)의 회전에 따라 연계 회전하는 연결파이프(50)를 통해 도어(21) 내측으로 생성되는 물기를 주배수부(23)로 배출시 킬 수 있으므로, 조리중 도어(21) 개폐시에도 물기가 바닥으로 낙하되는 현상을 방지할 수 있는 것이다.
      그러므로, 제품의 신뢰성 및 작업환경을 개선할 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.
    • 7. 发明公开
    • 스팀오븐기의 도어 배수장치
    • 蒸汽门排放装置
    • KR1020060001579A
    • 2006-01-06
    • KR1020040050718
    • 2004-06-30
    • 알씨이코리아 주식회사린나이코리아 주식회사
    • 강영철장인환임현덕배민석
    • A21B3/04A21B3/00A47J27/16A47J27/17
    • F24C15/04F24C15/14
    • 본 발명은 스팀오븐기의 도어 배수장치에 관한 것으로, 소정의 폭과 크기를 갖으며 열풍과 스팀을 이용해서 음식물을 조리할 수 있도록, 본체(20) 전면부로는 도어(21)가 구비되고 내측으로는 조리실(22)이 형성되며, 상기 조리실(22)의 바닥면으로는 조리중 발생되는 물을 처리하는 주배수부(23)로 구성된 것에 있어서;
      상기 도어(21) 내측하부 횡방향으로 구성되고 조리중 수증기로 발생되어 낙하되는 물기를 안내 이동시킬 수 있도록, 몸체 상부는 개방된 함체로 구성되며 타측하부로는 배수홀(31)이 형성되고, 배수홀(31)의 저면부로는 돌출되는 고정부(32)가 구비되는 배수레일부(30)와;
      상기 본체(20)의 전면 하부에서 횡방향으로 구성되면서 배수레일부(30)를 통해 이동된 물기를 주배수부(23)로 이동처리할 수 있도록, 몸체 상부는 개방된 함체로 구성되고, 타측하부로는 이동홀(41)이 구비되는 배출레일부(40)와;
      상기 배수레일부(30)의 고정부(32)에 설치되어 배수레일부(30)를 통해 이동되는 물기를 배출레일부(40)로 회전가능한 상태로 이동시킬 수 있도록, 상,하 대칭 절곡구성을 갖고 일측은 고정부(32) 하부로 끼워지고 타측부는 배출레일부(40)의 상부로 안착되는 연결파이프(50)로 구성되므로 본 발명인 스팀오븐기의 도어 배수장치는 도어(21) 내측 하부와 본체(20)의 전면하부로 배수레일부(30)와 배출레일부(40)를 함체구성으로 형성하고 도어(21)의 회전에 따라 연계 회전하는 연결파이프(50)를 통해 도어(21) 내측으로 생성되는 물기를 주배수부(23)로 배출시 킬 수 있으므로, 조리중 도어(21) 개폐시에도 물기가 바닥으로 낙하되는 현상을 방지할 수 있는 것이다.
      그러므로, 제품의 신뢰성 및 작업환경을 개선할 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.
    • 9. 发明授权
    • 스팀오븐기의 도어 충격완충 단속장치
    • 蒸汽炉门的减震装置
    • KR100620719B1
    • 2006-09-14
    • KR1020040050717
    • 2004-06-30
    • 알씨이코리아 주식회사린나이코리아 주식회사
    • 강영철장인환조대희임현덕배민석
    • A21B3/02
    • 본 발명은 스팀오븐기의 도어 충격완충 단속장치에 관한 것으로, 열풍과 스팀을 이용해서 음식물을 조리할 수 있도록, 본체(10) 전면부로는 힌지편(11)의 축지홀(12)에 끼워져 개폐되는 도어(20)의 내측으로는 조리실(13)이 구비되고,
      상기 도어(20)와 축지된 힌지편(11)과 도어(20) 몸체 하부로는 도어(20)의 개방각 유지 및 충격을 완하시키는 단속수단(30)이 형성된 것에 있어서,
      상기 단속수단(30)은 본체(10) 상,하로 고정되며 몸체 중앙으로는 축지홀(12)이 형성되는 힌지편(11) 일측방향에서 연질의 합성수지재로 구성되면서 고정부재(35)에 의해 고정되며 몸체 타측 중앙부로는 단속홀(32)이 구비되는 완충부재(31)와,
      상기 도어(20)의 힌지축(14) 타측부에서 도어 개방시 완충부재(31)의 단속홀(32)에 끼워지는 고정구(34)로 구성되므로, 도어(20) 개방각 유지 및 개방시 발생되는 충격을 완화시킬 수 있으므로, 제품의 내구성 및 사용 편의성을 향상시킬 수 있는 것이다.
      그러므로, 제품의 신뢰성을 향상시킬 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.