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1. 发明公开

KR1020010038302A 소 동결정액 품질 표시 장치 有权
标题翻译：显示冷冻牛肉的质量
公开(公告)号：KR1020010038302A
公开(公告)日：2001-05-15
申请号：KR1019990046229
申请日：1999-10-23
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 우제석 , 임석기 , 윤상기 , 박수봉 , 강수원 , 전기준
IPC分类号： A61D19/00
CPC分类号： A61D19/022
摘要： PURPOSE: A display showing the quality of frozen bovine semen according to the preserving conditions is provided to effectively manage the distribution channel thereof and to increase artificial insemination rate. CONSTITUTION: A canister for storing frozen semen comprises a first ampule(120) containing a first reagent dissolved at a temperature of -170 to -150deg.C, a second ampule(130) containing a second reagent dissolved at a temperature of -110 to -90deg.C, and a third ampule(140) containing a third reagent dissolved at a temperature of -45 to -25deg.C. The first reagent is green isopentan. The yellow second reagent is selected among nitroethane, heptane, n-propyl acetate, 2-nitropropane, cyclopentane, ethylbenzene, hexane, acetone, toluene, cumene, methanol, methyl acetate, isobutyl acetate, cyclohexane, isooctane, 1-nitropropane, ethanol, ethyl ether, isoamyl alcohol. The red third reagent is selected among dimethyl sulphate, 1,3-dichlorobenzene, xylene, bromobenzene, m-Toluidine, dipropyl ketone, thiopen, methyl cyanide, pyridine, cyclohexyl chloride, chlorobenzene, ethylene glycol, polyethylene glycol, glycerol.
摘要翻译：目的：提供根据保存条件显示冷冻牛精液质量的显示，有效管理其分布通道，提高人工授精率。构成：用于储存冷冻精液的罐包括含有溶解在-170至-150℃范围内的第一试剂的第一安瓶（120），含有溶解在-110至-150℃范围内的第二试剂的第二安瓿（130） -90℃，和含有在-45〜-25℃温度下溶解的第三试剂的第三安瓿（140）。第一种试剂是绿色异戊烷。黄色第二试剂选自硝基乙烷，庚烷，乙酸正丙酯，2-硝基丙烷，环戊烷，乙苯，己烷，丙酮，甲苯，枯烯，甲醇，乙酸甲酯，乙酸异丁酯，环己烷，异辛烷，1-硝基丙烷，乙醇，乙醚，异戊醇。红色第三试剂选自硫酸二甲酯，1,3-二氯苯，二甲苯，溴苯，间甲苯胺，二丙基酮，硫代萘，甲基氰，吡啶，环己基氯，氯苯，乙二醇，聚乙二醇，甘油。

2. 发明授权

KR100271850B1 돼지 위로 부터 분리한 유산균주의 증식배양방법 有权
标题翻译： Lactobacillus CASEI文化方法
公开(公告)号：KR100271850B1
公开(公告)日：2000-11-15
申请号：KR1019980004812
申请日：1998-02-17
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 조성근 , 노환국 , 윤상기 , 나기준 , 이상진 , 정일정
IPC分类号： C12N1/20
摘要： PURPOSE: A method for incubating lactic acid bacteria(LAB) isolated from the stomach of pigs is provided, thereby the activity decrease and denaturation of LAB can be inhibited during the incubation of lactic acid bacteria. CONSTITUTION: The lactic acid bacteria Lactobacillus casei (ATCC 334), which has high acid tolerance and antimicrobial activity, is isolated from the stomach of pigs. The Lactobacillus casei (ATCC 334) is incubated in an MRS medium further containing 0.003% of riboflavin and 0.005% of nicotinic acid as essential nutrients, 0.005% of hydrochloric acid and 0.001% of pyridoxal as growth stimulators in order to maintain its activity and not to occur denaturation of LAB during incubation, and eventually to reach to the intestine of animals when animals uptake LAB.
摘要翻译：目的：提供从猪胃分离的乳酸菌（LAB）的培养方法，在乳酸菌培养过程中可以抑制LAB的活性降低和变性。构成：具有高耐酸性和抗菌活性的乳酸菌干酪乳杆菌（ATCC 334）从猪的胃中分离出来。将干酪乳杆菌（ATCC 334）在进一步含有0.003％核黄素和0.005％烟酸作为必需营养物，0.005％盐酸和0.001％吡哆醛作为生长刺激剂的MRS培养基中孵育，以保持其活性，而不是在孵育期间发生LAB的变性，并且当动物摄取LAB时最终达到动物的肠。

3. 实用新型

KR200176514Y1 소의 인공수정 장치 失效
标题翻译：一种用于胚胎转移的装置
公开(公告)号：KR200176514Y1
公开(公告)日：2000-04-15
申请号：KR2019990023017
申请日：1999-10-25
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 임석기 , 한성윤 , 우제석 , 윤상기
IPC分类号： A61D19/02
CPC分类号： A61D19/02
摘要： 본 고안은 소의 인공수정 장치에 관한 것으로, 좀 더 상세하게는 소의 자궁에 상처를 내지 않고 수정시키는 인공수정 장치에 관한 것이다.
이에 본 고안의 소의 인공수정 장치는 주입기 덮개를 부드러운 재료로 만들고, 내부의 주입기와 철심을 회절가능하도록 제작하는 것을 특징으로 한다.

4. 发明授权

KR100491172B1 수화겔 형성물을 이용한 저칼로리 햄버거패티 제조방법 有权
标题翻译：低脂肪牛皮纸样品的制造方法
公开(公告)号：KR100491172B1
公开(公告)日：2005-05-24
申请号：KR1020020075377
申请日：2002-11-29
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 조수현 , 박범영 , 유영모 , 진구복 , 채현석 , 안종남 , 이종문 , 김용곤 , 윤상기
IPC分类号： A23L1/317
摘要： 본 발명은 햄버거용 패티에 칼로리를 감소하면서 품질을 개선하기 위하여 다양한 지방대체용 첨가원료로 제조한 수화겔형성물을 적절하게 혼합시킴으로써, 식단에 지방섭취를 꺼려하는 노년층 및 장년층 또는 비만층에 관계없이 햄버거를 제공하고, 이에 따른 햄버거의 소비층을 크게 확대시키도록 하는 동시에 고칼로리 고지방식품의 패스트 푸드 이미지에서 벗어나 햄버거를 즐기는 어린이나 청소년들의 건강에 도움을 주는데 그 특징이 있다.
또한, 본 발명은 이로 인해 전체적인 햄버거 패티의 제조에 대한 효율성을 향상시켜 이를 실시하여 제조되는 햄버거패티의 만족도를 극대화시키는 수화겔 형성물을 이용한 저칼로리 햄버거패티 제조방법을 제공하는데 있다.

5. 发明授权

KR100470457B1 혈압 저하 효과가 있는 난백 단백질 분해물 및 그 제조방법 有权
标题翻译： 혈압저하효과가있는난백단백질분물물및그제조방혈압
公开(公告)号：KR100470457B1
公开(公告)日：2005-02-05
申请号：KR1020010039283
申请日：2001-07-02
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김동운 , 정석근 , 인영민 , 함준상 , 채현석 , 안종남 , 이종문 , 김용곤 , 윤상기 , 노환국
IPC分类号： A61K38/00
摘要： PURPOSE: A process of preparing egg white protein hydrolysate improved in flavoring by hydrolyzing egg white protein with protease is provided. Whereby, the product is not decomposed in the body by angiotensin converting enzyme while having excellent inhibitory activity on angiotensin converting enzyme, has excellent antihypertensive properties, is convenient to eat and can be used as a protein supply source. CONSTITUTION: A protease is added to an aqueous egg white protein solution in the amount of 0.1 to 5% and reacts at 30 to 50deg.C and a pH of 6 to 9 for 4 to 48hr. The protease is one or more selected from the group consisting of Protamex(derived from Bacillus), MP(Aspergillus melleus), LP(Aspergillus oryzae), Flavourzyme(Aspergillus oryzae), neutrase, alcalase, Bacillus licheniformis, Promod 192(derived from Aspergillus). For example, egg white is dissolved in water at 55 to 60deg.C, cooled and added with 1% Protamex at a pH of 7. Then the solution reacts at 47deg.C for 28hr and is maintained at 90deg.C for 15min to inactivate enzyme.
摘要翻译：目的：提供一种通过用蛋白酶水解蛋白蛋白质来改进调味的蛋清蛋白水解物的制备方法。由此，该产品在血管紧张素转换酶的作用下不在体内分解，对血管紧张素转化酶具有优异的抑制活性，抗高血压作用优良，食用方便，可作为蛋白质供应来源。构成：将蛋白酶以0.1-5％的量添加到蛋清蛋白水溶液中，并在30-50℃和pH6-9下反应4-48小时。蛋白酶选自由Protamex（来源于芽孢杆菌），MP（曲霉属），LP（米曲霉），Flavourzyme（米曲霉），中性蛋白酶，碱性蛋白酶，地衣芽孢杆菌，Promod192（来源于曲霉（Aspergillus））。例如，将蛋清溶于55-60℃的水中，冷却并加入1％Protamex，pH值为7.然后该溶液在47℃反应28小时，并保持在90℃15分钟灭活酶。

6. 发明授权

KR100470456B1 혈압 저하 효과가 있는 카제인 단백질 분해물 및 그제조방법 有权
标题翻译： 혈압저하효과가있카제인단백질분해물및그제조방혈압
公开(公告)号：KR100470456B1
公开(公告)日：2005-02-05
申请号：KR1020010039282
申请日：2001-07-02
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김동운 , 인영민 , 정석근 , 함준상 , 채현석 , 안종남 , 이종문 , 김용곤 , 윤상기 , 노환국
IPC分类号： A61K38/00
摘要： PURPOSE: Provided is a process of preparing casein protein hydrolysate which is not decomposed by angiotensin converting enzyme while having excellent inhibitory activity on angiotensin converting enzyme, by using an enzyme which acts in neutrality, thereby increasing productivity and reducing the cost of production. The product is convenient to eat and can be used as a protein supply source. CONSTITUTION: A protease is added to an aqueous casein protein solution in the amount of 0.1 to 3% and reacts at 30 to 50deg.C and a pH of 6 to 9 for 4 to 48hr. The protease is one or more selected from the group consisting of MP(Aspergillus melleus), Promod 192(derived from Aspergillus), Pescalase(Bacillus licheniformis), Protamex(derived from Bacillus) to produce hydrolyzed casein vegetable protein which lowers a blood pressure and has a molecular weight of 773 daltons.
摘要翻译：目的：提供一种通过使用中性作用的酶制备不被血管紧张素转化酶分解，同时对血管紧张素转化酶具有优异抑制活性的酪蛋白蛋白水解产物的方法，由此提高生产率并降低生产成本。该产品食用方便，可作为蛋白质供应来源。组成：将蛋白酶以0.1-3％的量添加到含水酪蛋白溶液中，并在30-50℃和pH6-9下反应4-48小时。该蛋白酶选自MP（曲霉曲霉），Promod 192（来源于曲霉），Pescalase（地衣芽孢杆菌），Protamex（来源于芽孢杆菌）以产生降低血压的水解酪蛋白植物蛋白和分子量为773道尔顿。

7. 发明公开

KR1020040047241A 수화겔 형성물을 이용한 저칼로리 햄버거패티 제조방법 有权
标题翻译：使用HYDROGEL制造低卡路里血糖仪的方法
公开(公告)号：KR1020040047241A
公开(公告)日：2004-06-05
申请号：KR1020020075377
申请日：2002-11-29
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 조수현 , 박범영 , 유영모 , 진구복 , 채현석 , 안종남 , 이종문 , 김용곤 , 윤상기
IPC分类号： A23L1/317
CPC分类号： A23L13/67 , A23L29/238 , A23L29/244 , A23L29/256 , A23P30/10 , A23V2002/00 , A23V2200/124 , A23V2250/5488
摘要： PURPOSE: Provided is a method for manufacturing a low calorie hamburger patty using hydrogel that is manufactured by adding ingredients for fat replacement to water, thereby reducing calories of the hamburger patty and increasing the quality thereof. The manufactured hamburger patty is good for the health. CONSTITUTION: A method for manufacturing a low calorie hamburger patty using hydrogel comprises the steps of: manufacturing hydrogel by adding fat replacers to water at normal temperature and mixing them using an electric homogenizer at 500 rpm; adding perhydrated premix gel of the manufactured hydrogel while preparing a hamburger patty, wherein the pork meat is removed from the fat, diced using a 1.32cm plate, added with 0.55 of salt and 1% of spices, then finely cut using a 0.48cm blade, before adding the premix gel; and forming the premix gel-added pork meat on a petri dish(8.5cmx1.5cm) by 80g into a hamburger patty.
摘要翻译：目的：提供一种使用水凝胶制造低热量汉堡包馅饼的方法，该水凝胶是通过向水中添加脂肪替代成分制造的，从而降低汉堡包的热量并提高其质量。制作的汉堡包小吃对健康有益。构成：使用水凝胶制造低热量汉堡包的方法包括以下步骤：通过在常温下向水中加入脂肪替代物制造水凝胶，并使用电均匀器以500rpm混合; 在制备汉堡包馅饼的同时，加入所制造的水凝胶的水合预混凝胶，其中将猪肉从脂肪中取出，使用1.32cm板切片，加入0.55盐和1％香料，然后用0.48厘米的刀片，然后加入预混凝胶; 并将预混凝胶添加的猪肉在80克的陪替氏培养皿（8.5厘米×1.5厘米）上制成汉堡包。

8. 发明授权

KR100358752B1 소 동결정액 품질 표시 장치 有权
标题翻译：用于质量显示的监视器，用于COW的冷冻SEMEN
公开(公告)号：KR100358752B1
公开(公告)日：2002-11-08
申请号：KR1019990046229
申请日：1999-10-23
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 우제석 , 임석기 , 윤상기 , 박수봉 , 강수원 , 전기준
IPC分类号： A61D19/00
摘要： 본발명은소 동결정액품질표시장치에관한것으로, 좀더 상세하게는동결정액의보관상태에따라품질에이상이있는지를알려주는장치에관한것이다. 이에본 발명의소 동결정액품질표시장치는온도에따라융해하는세개의앰플을이용하여보관상태를확인하도록구성되는것을특징으로한다.

9. 实用新型

KR200178546Y1 차량의 동력인출시스템 失效
标题翻译：汽车的电源关闭系统
公开(公告)号：KR200178546Y1
公开(公告)日：2000-04-15
申请号：KR2019990024136
申请日：1999-11-05
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 한성윤 , 윤상기 , 우제석
IPC分类号： B60K17/28
摘要： 동력인출장치의 구동력을 차량의 후미까지 확장시켜 양수작업등의 농기계들의 동력원으로 사용할 수 있도록 한 차량의 동력인출시스템에 관한 것으로, 그 구성은 화물의 적재를 위한 적재함이 구비되고 그 하측으로 동력을 인출하기 위한 동력인출장치가 구비된 차량에 있어서, 동력인출장치의 출력부에 치차 결합되어 구동력을 외부로 인출하도록 연결되는 동력 인출부와, 일단부가 동력 인출부에 결합되고 차량의 길이방향으로 설치되는 제 1구동축과, 제 1구동축의 타단부에 치차 결합되며 제 1구동축의 회전력이 감속 구동되어 출력되는 감속기와, 그 감속기의 출력측에 치차 결합되어 연동되는 제 2구동축으로 구성된다.
이에 따르면, 본 고안은 차량의 동력을 여러 농기계등에 동력원으로 활용할 수 있으므로, 다목적용 차량으로 사용가능하며, 적은 비용으로 농업의 생산성을 향상시킬 수 있는 이점이 있다.

10. 发明公开

KR1019970068862A 건유기 젖소용 음이온 사료 조성물 失效
标题翻译：用于干燥有机奶牛的阴离子饲料组合物
公开(公告)号：KR1019970068862A
公开(公告)日：1997-11-07
申请号：KR1019960013307
申请日：1996-04-27
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김현섭 , 윤상기 , 권응기
IPC分类号： A23K1/00
摘要： 본 발명은 건유기 젖소용 음이온 사료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 분만 3~4주 전에 급여함으로써 분만우의 유열 발생을 억제할 수 있는 건유기 젖소용 음이온 사료 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 건유기 젖소용 음이온 사료 조성물은, 옥수수, 밀기울, 대두박, 대두피, 면실피, 석회석, 인산칼슘, 비타민 등을 함유하는 관행 유통 건유우 배합사료 100g당 황산마그네슘 0.5~2g, 황산칼슘 2~3g, 염화암모늄 4~6g의 양으로 첨가, 배합함으로써 얻어지며, 사료 건물 중량에 대해 마그네슘(Mg)의 함량이 0.3~0.6%이고, 칼슘 함량이 0.6~1.0%이며, 양이온(Na, K)-음이온(Cl, S)의 함량 차이가 100g당 밀리당량(meq/100g=[(% Na/0.023+%K/0.039)]-[(% Cl/0.035+% S/0.016)]으로 환산하여 -30.0~-50.0의 범위에 있는 것을 특징으로 한다.
상기한 조성을 갖는 본 발명의 음이온 사료를 분만 3~4주 전부터 급여함으로써 분만우의 유열 발생을 억제할 수 있는 수준인 혈중 칼슘농도를 8.0mg/dl 이상으로 유지할 수 있으며, 우유중의 체세포수를 현저히 감소시켜 우유품질을 개선시킬 수 있으며 젖소의 생산성을 향상시킬 수 있다.

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