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热词
    • 1. 发明公开
    • 괴각 추출물을 유효성분으로 함유하는 알레르기 질환의예방 및 개선용 조성물
    • 用于预防和改善包括提取黄芪的过敏性疾病的组合物
    • KR1020070116433A
    • 2007-12-10
    • KR1020060050470
    • 2006-06-05
    • (주) 노바렉스충북대학교 산학협력단
    • 권석형이정래김국환김영수송석길김미경
    • A23L1/29
    • A23L33/105A23L33/00A23L33/30A23L33/40A23V2200/304A23V2200/318A61K8/97
    • A composition containing Sophora fruit extract is provided to be very useful for preventing and improving allergic disease by inhibiting the activity of Th2 cytokine and an eosinophil which cause allergy, infiltration of the eosinophil into the alveoli and airway hyperresponsiveness caused by methacholine. A composition for preventing and improving allergic disease contains Sophora fruit extract which is obtained by crushing Sophora fruit into a size of 20 to 40meshes, extracting it in water or C1-6 alcohol and treating with amylase or pectinase. The allergic disease is allergic dermatitis, allergic nasal inflammation, allergic asthma, allergic otitis media, anaphylactic shock and allergic conjunctivitis. The allergic dermatitis is atopic dermatitis, psoriasis, allergic contact dermatitis and urticaria. The recommended daily intake amount of the extract is orally 0.5mg/kg. A food composition for preventing and improving allergic disease contains functional food, nutritional supplement, health food and food additive.
    • 提供含有苦参果提取物的组合物通过抑制Th2细胞因子和引起过敏的嗜酸性粒细胞的活性,嗜酸性粒细胞浸润到肺泡以及由乙酰甲胆碱引起的气道高反应性,来预防和改善过敏性疾病非常有用。 用于预防和改善过敏性疾病的组合物含有苦参果实提取物,其通过将苦参果粉碎成20至40目的大小,在水或C 1-6醇中提取并用淀粉酶或果胶酶处理获得。 过敏性疾病是过敏性皮炎,过敏性鼻炎,过敏性哮喘,过敏性中耳炎,过敏性休克和过敏性结膜炎。 过敏性皮炎是特应性皮炎,牛皮癣,过敏性接触性皮炎和荨麻疹。 提取物的推荐每日摄入量为口服0.5mg / kg。 用于预防和改善过敏性疾病的食物组合物包含功能食品,营养补充剂,保健食品和食品添加剂。
    • 5. 发明授权
    • 젤리의 식감을 향상시킨 케이싱 젤리의 제조방법 및 이에 따라 제조된 젤리
    • 一种生产果冻和果冻质地改善的套管果冻的方法
    • KR101726435B1
    • 2017-04-13
    • KR1020160055568
    • 2016-05-04
    • (주) 노바렉스
    • 권석형정재철이철재
    • A23L21/10A23L29/256A23L1/00A23G3/50
    • 본발명은젤리의식감을향상시킨케이싱젤리의제조방법및 이에따라제조된젤리에관한것으로, 보다상세하게는겔화제및 당류를포함하는젤리조성물을케이싱에충전한후 스팀샤워공정을거쳐제조된, 구미젤리의탄성과워터젤리의쥬시(juicy)한식감을동시에느낄수 있는젤리의제조방법에관한것이다. 본발명의제조방법에따라제조된케이싱젤리는워터젤리의쥬시함과구미젤리의쫄깃한탄성이동시에느껴질뿐만아니라, 케이싱을저작할때 느껴지는특유의식감이과일과매우유사하다. 또한, 본발명의제조방법은스팀샤워공정을거치기때문에케이싱과내부겔화물의결착력이증대되고케이싱이부드러워져향상된식감을제공할뿐만아니라, 미생물에의한오염을방지하여저장안정성이증대되는효과가있다.
    • 本发明涉及一种改善果冻状感的果冻组合物的制造方法及由此制得的果冻,更具体地涉及一种含有胶凝剂和糖的果冻组合物, 本发明涉及一种能够同时感觉到果冻的弹性和多汁的韩式水果冻的果冻的制造方法。 根据本发明的制造方法制造的外壳胶冻不仅感觉到水果的多汁性和胶质软糖的耐嚼弹性,而且具有与咀嚼外壳时非常类似于水果的独特质地。 此外,本发明的制造方法具有增加凝胶gyeolchakryeok内部壳体和水的影响,并成为一个软化的壳体,以及提供改进的口感,贮存稳定性增加,以防止污染通过由于经过蒸汽处理的微生物 。
    • 10. 发明授权
    • 글리시리진 및 리퀴리틴을 함유하는 감초 추출물 제조 방법
    • 含有甘油酸和枸橼酸的精液的提取方法
    • KR101581240B1
    • 2015-12-31
    • KR1020140178659
    • 2014-12-11
    • (주) 노바렉스
    • 권석형정재철김경미이정래김많흔
    • A23L33/00A23L29/269A61P39/06
    • A23L33/00
    • 본발명은글리시리진및 리퀴리틴을함유하는감초추출물제조방법에관한것으로, 보다상세하게는 (a) 감초의잔가지를 50 내지 80%의주정으로 1 내지 5시간동안추출하는단계; (b) 상기추출물을농축하는단계; 및 (c) 상기농축물에부형제를첨가하여분무건조하는단계를포함하는글리시리진및 리퀴리틴을함유한항산화활성이뛰어난감초추출물제조방법에관한것이다. 본발명의감초추출물제조방법은부작용을일으킬수 있는글리시리진의함량은낮고, 리퀴리틴의함량은높아감초의효능이더욱증강된, 특히항산화효능이우수한감초추출물을제조하는데효과적이다.
    • 本发明涉及一种含甘草次酸和甘草苷的甘草提取物的制备方法。 更具体地说,本发明涉及一种含有甘草酸和甘草苷的甘草提取物的制备方法,具有优异的抗氧化活性,包括以下步骤:(a)以50-80%的精液提取甘草的小枝, 5个小时; (b)浓缩提取物; 和(c)在向浓缩产品中加入赋形剂之后喷雾和干燥浓缩产物。 根据甘草提取物的制备方法,甘草提取物的甘草次酸含量低,可能引起副作用,含量高。 因此,本发明的方法能够有效地生产甘草效果增强的甘草提取物,特别是具有优异的抗氧化作用。