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    • 8. 发明授权
    • 균체 배양 방법
    • 真菌培养方法
    • KR101214882B1
    • 2012-12-24
    • KR1020077007700
    • 2005-09-05
    • 니폰스이산가부시키가이샤
    • 히가시야마겐이치
    • C12N1/14C12P7/64
    • C12P7/6472C12N1/14C12P7/6427
    • 본발명은적어도탄소원및 질소원을포함하는배지에서, 교반동력과통기량을조정및 제어할수 있는통기교반형배양장치를사용하여, 고도불포화지방산또는고도불포화지방산을구성지방산으로포함하는화합물중 적어도어느하나를생산할수 있는미생물을배양하는방법에관한것으로, 배양개시시점부터소정의시간동안은단위액량당 교반동력을 269(W/m) 이하로하는기계적교반을수행하며, 상기소정의시간이경과한이후에는 P를교반소요동력(W), V를액량(m), Vs를통기선속도(m/sec)로할때, KLA(=(P/V)Vs)가 59 이상, 통기선속도파라메터 Vs이 0.075 이상, 교반소정동력파라미터(P/V)가 2O3 이상인조건을만족시키는범위에, 최대통기량또는최대교반소요동력중 어느한쪽을조정및 제어하는것을특징으로하는균체배양방법을제공한다.
    • 在至少含有碳源和氮源的培养基中培养能够产生高度不饱和脂肪酸或含有高度不饱和脂肪酸的化合物作为构成脂肪酸的微生物的方法,使用 能够调节和控制搅拌功率和曝气量的曝气搅拌培养装置。 该方法包括以下步骤:在开始培养之后的预定时间内进行机械搅拌,其中每单位液体的搅拌功率为269(W / m 3)或更小,并且在经过预定时间后,至少调节和控制 满足KLA(=(P / V)0.95 Vs 0.67)的范围的搅拌所需的最大通气量和最大功率中的任何一个为59以上,空气流量参数Vs 0.67为0.075以上, 所需的搅拌功率参数(P / V)0.95为203以上,其中P表示搅拌所需的功率(W),V表示液体量(m 3),Vs表示空气流量(m / sec)。
    • 9. 发明公开
    • 균체 배양 방법
    • 真菌培养方法
    • KR1020070068357A
    • 2007-06-29
    • KR1020077007700
    • 2005-09-05
    • 니폰스이산가부시키가이샤
    • 히가시야마겐이치
    • C12N1/14C12P7/64
    • C12P7/6472C12N1/14C12P7/6427
    • A method of microbe culturing, in which a microbe capable of producing at least either a highly unsaturated fatty acid or a compound containing a highly unsaturated fatty acid as a constituent fatty acid is cultured in a culture medium containing at least a carbon source and a nitrogen source by means of an aerated spinner culturing apparatus capable of regulation and control of agitation power and aeration rate. In particular, there is provided a method of fungus culturing wherein while a mechanical agitation of = 59, aeration linear velocity parameter Vs0.67 >= 0.075 and agitation power requirement parameter (P/V)0.95 >= 203.
    • 一种微生物培养方法,其中可以在至少含有碳源和氮的培养基中培养能够产生至少一种高度不饱和脂肪酸或含有高度不饱和脂肪酸的化合物作为构成脂肪酸的微生物 通过能够调节和控制搅动功率和通气率的充气旋风培养装置来源。 特别地,提供了一种真菌培养方法,其中当从培养起始进行一定时间内每液体的机械搅拌<= 269W / m 3搅拌功率时,至少最大通气速率或 所需的最大搅拌动力在规定的时间段内经过规定的时间之后进行调节和控制,以满足当P表示所需搅拌动力(W),V与液体量(m ^ 3)和 通气线速度(m / sec),KLA(=(P / V)0.95Vs0.67)> = 59,曝气线速度参数Vs0.67> = 0.075,搅拌功率需求参数(P / V)0.95> = 203。