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热词
    • 1. 发明公开
    • 항비만 아싸이 추출물 조성물
    • 抗菌成分与ACAI萃取物结合
    • KR1020110020488A
    • 2011-03-03
    • KR1020090078124
    • 2009-08-24
    • 이재웅홍주헌
    • 이재웅홍주헌정희경정유석
    • A61K36/889A61P3/04A23L1/30
    • PURPOSE: A pharmaceutical composition and food composition containing Acai extract for suppressing obesity is provided to control adipose tissue and to suppress differentiation of adipocytes. CONSTITUTION: A pharmaceutical composition for suppressing obesity contains Acai extract as an active ingredient. The pharmaceutical composition further contains carrier, excipient, and diluents. The pharmaceutical composition is administered in pharmaceutically acceptable salt and is used singly or combining with other pharmaceutically active compound. A health food for treating obesity contains Asai extract as an active ingredient.
    • 目的:提供含有用于抑制肥胖症的Acai提取物的药物组合物和食品组合物,以控制脂肪组织并抑制脂肪细胞的分化。 构成:用于抑制肥胖症的药物组合物含有Acai提取物作为活性成分。 药物组合物还含有载体,赋形剂和稀释剂。 药物组合物以药学上可接受的盐施用,并且单独使用或与其它药学活性化合物组合使用。 用于治疗肥胖症的保健食品含有Asai提取物作为活性成分。
    • 3. 发明授权
    • 신규한 전분자화성 효모와 그 용도
    • 使用YEAST的新淀粉及其使用
    • KR100767383B1
    • 2007-10-17
    • KR1020060110688
    • 2006-11-09
    • 박환희홍주헌
    • 박환희홍주헌박치덕정희경
    • C12N1/16
    • A starch utilizing yeast and use thereof are provided to directly perform alcohol fermentation from starch without a saccharification process, and improve alcohol production yield by enhancing resistance against ethanol and sugar of yeast. A starch utilizing yeast, Saccharomyces cerevisiae HA27(KACC 93045P) having ethanol and sugar resistance is isolated from Nuruk as malt for producing fermented liquor by culturing Nuruk on yeast malt extract agar medium at 28 deg.C for 24 hours, isolating colonies grown, culturing the colonies grown on starch agar medium at 30 deg.C for 5 days, isolating strains showing yellow circle around colonies, culturing isolated strains in medium containing high concentration of ethanol and sugar, respectively, and selecting a strain showing excellent growth.
    • 提供使用酵母的淀粉及其用途,以直接进行来自淀粉的醇发酵而不进行糖化处理,并且通过提高对酵母的乙醇和糖的耐性来提高醇的产率。 通过在28℃下在酵母麦芽提取物琼脂培养基上培养Nuruk 24小时,从Nuruk从Nuruk中分离出用于生产发酵液的酵母酵母酿酒酵母HA27(KACC 93045P)的淀粉,用于生产发酵液,分离菌落生长,培养 在淀粉琼脂培养基上在30℃下生长的菌落5天,分离在菌落周围显示黄色圆圈的菌株,分别在含有高浓度乙醇和糖的培养基中培养分离的菌株,并选择显示出优异生长的菌株。
    • 4. 发明授权
    • 아가리쿠스버섯 자실체로부터 추출된 베타글루칸을포함하는 과립 단백다당분말의 제조방법, 그 과립단백다당분말 및 이용방법
    • 颗粒状蛋白质PBPbound多糖粉末的加工方法含有来自姬松茸的α-葡聚糖Murill,粒状PBP粉末和可用的方法
    • KR100630476B1
    • 2006-09-29
    • KR1020040090199
    • 2004-11-08
    • 홍주헌
    • 홍주헌
    • C08B37/00
    • 본 발명은 아가리쿠스버섯 자실체로부터 추출된 베타글루칸을 포함하는 과립 단백다당분말의 제조방법과 그 과립 단백다당분말에 관한 것으로서, 아가리쿠스버섯 자실체에 함유된 단백다당체를 추출한 후 단백다당체를 분자크기에 따라 분리하고, 분리된 단백다당체 중 저분자물질(분자량이 적은물질)을 바인더로 하여 중간 또는 그 이상 크기(10∼150kDa 및 150kDa이상)의 단백다당체를 분무 건조하여 과립 단백다당분말로 형성시키는 아가리쿠스버섯 자실체로부터 추출된 베타글루칸을 포함하는 과립 단백다당분말의 제조방법, 그 과립 단백다당분말 및 이용방법에 관한 것이다.
      본 발명의 효과는 종래에는 이용성이 낮아 제거하였던 SD1이나 SD3을 바인더나 식품조성물로 이용함으로서 자원을 효율적으로 이용할 수 있고, 제조공정시 수율향상을 도모하고 최종 생산물의 기능성을 높이는 효과가 있으며, 아가리쿠스버섯에 함유된 유효성분인 베타글루칸 등을 포함하는 단백다당체를 과립형태의 식품조성물로 제공함으로서 다류, 기능성식품, 제빵류, 또는 음료의 원료물질로 사용할 수 있다.
      아가리쿠스버섯, 단백다당체, 바인더, 유동층과립장치, 스프레이노즐.
    • 5. 发明公开
    • 버섯균사체가 함유된 고추가루의 제조방법
    • 功能性红色粉末包含MUSHROOM MYCELIUM粉末的生产方法
    • KR1020030063011A
    • 2003-07-28
    • KR1020020003535
    • 2002-01-22
    • 홍주헌
    • 홍주헌
    • A23L1/223
    • B65D21/045B65D21/0202
    • PURPOSE: Provided is a production method of functional red pepper powder containing mushroom mycelium, thereby providing the functional red pepper powder containing various kinds of bioactive components and nutrients and consequently increasing the human health. CONSTITUTION: A production method of functional red pepper powder containing mushroom mycelium is characterized by preparing a solid medium for the culture of mushroom mycelium by using red hot pepper powder; and inoculating the culture products of Ganoderma lucidum strain and followed by cultivation thereof; sterilizing, drying and extracting the cultured mycelium of Ganoderma lucidum.
    • 目的:提供含有蘑菇菌丝体的功能性红辣椒粉的生产方法,从而提供含有各种生物活性成分和营养物质的功能性红辣椒粉,从而增加人体健康。 构成:含有蘑菇菌丝体的功能性红辣椒粉的制备方法的特征在于通过使用红辣椒粉制备用于培养蘑菇菌丝体的固体培养基; 并接种灵芝菌株的培养产物,然后培养; 消毒,干燥和提取灵芝菌丝体。