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    • 53. 发明公开
    • 말산 효소 또는 젖산 탈수소효소의 불활성화에 의한 아미노산 고생산능 변이 균주
    • 具有改善氨基酸生产的突变体菌株,通过灭活恶性酵素或乳酸脱氢酶
    • KR1020150086464A
    • 2015-07-28
    • KR1020150100533
    • 2015-07-15
    • 대상 주식회사
    • 김해선김석수박석현박준석최은석
    • C12N15/63C12N15/52C12P13/10C12P13/14C12N9/04
    • 본발명은본 발명은불활성화말산효소(malic enzyme) 또는젖산탈수소효소(lactate dehydrogenase)를포함하는알기닌또는글루타민생산능변이균주및 이의제조방법에관한것이다. 본발명에따르면말산효소또는젖산탈수소효소를불활성화시킴으로써야생형또는활성화말산효소또는젖산탈수소효소를포함하는알기닌또는글루타민생산능균주보다생육이저하되지않으면서알기닌또는글루타민생산능및 대당수율이향상된변이균주를제조하여알기닌또는글루타민을생산할수 있는효과가있다. 또한, 본발명의변이균주를이용하여알기닌또는글루타민의생산량및 대당수율의향상이가능한바, 알기닌또는글루타민이원료로사용되는경우에있어원가절감의이점이있다.
    • 本发明涉及包含灭活的苹果酸或乳酸脱氢酶的精氨酸或谷氨酰胺产生的突变菌株及其制造方法。 本发明制造的突变菌株比具有野生型或活化的苹果酸或乳酸脱氢酶的精氨酸或谷氨酰胺生产的菌株不降低生长,并且通过灭活苹果酸或乳酸脱氢酶,可以提高精氨酸或谷氨酰胺的产量和产量。 ,从而产生精氨酸或谷氨酰胺。 此外,通过使用突变菌株,可以提高精氨酸或谷氨酰胺的每单位时间的生产率和产率,以使用精氨酸或谷氨酰胺作为原料时可以降低成本。
    • 54. 发明公开
    • 말산 효소 또는 젖산 탈수소효소의 불활성화에 의한 아미노산 고생산능 변이 균주
    • 灭活乳酸脱氢酶或苹果酸酶
    • KR1020150076410A
    • 2015-07-07
    • KR1020130164519
    • 2013-12-26
    • 대상 주식회사
    • 김해선김석수박석현박준석최은석
    • C12N1/21C12N15/52C12P13/10C12P13/14
    • 본발명은본 발명은불활성화말산효소(malic enzyme) 또는젖산탈수소효소(lactate dehydrogenase)를포함하는알기닌또는글루타민생산능변이균주및 이의제조방법에관한것이다. 본발명에따르면말산효소또는젖산탈수소효소를불활성화시킴으로써야생형또는활성화말산효소또는젖산탈수소효소를포함하는알기닌또는글루타민생산능균주보다생육이저하되지않으면서알기닌또는글루타민생산능및 대당수율이향상된변이균주를제조하여알기닌또는글루타민을생산할수 있는효과가있다. 또한, 본발명의변이균주를이용하여알기닌또는글루타민의생산량및 대당수율의향상이가능한바, 알기닌또는글루타민이원료로사용되는경우에있어원가절감의이점이있다.
    • 发明内容本发明是含有灭活的苹果酸酶(苹果酸酶)或LDH(乳酸脱氢酶)的精氨酸或谷氨酰胺生产口才涉及的应变和其制备方法。 根据本发明,由酶苹果酸酶或乳酸盐脱氢酶灭活的野生型或活性的苹果酸酶或乳酸,而不脱氢酶它比含有不降低精氨酸或谷氨酰胺产生能力和每提高了产率的突变谷氨酰胺生产能力的菌株精氨酸或生长 可以生产菌株以产生精氨酸或谷氨酰胺。 此外,使用能够精氨酸或改善的生产和每栏谷氨酰胺的单位产量的菌株,精氨酸或谷氨酰胺具有在壳体的成本降低的优点,本发明的变型将被用作原料。
    • 55. 发明公开
    • GOGAT의 불활성화에 의한 아미노산 고생산능 변이 균주
    • 通过灭活GOGAT改善氨基酸生产的突变菌株
    • KR1020140087201A
    • 2014-07-09
    • KR1020120156180
    • 2012-12-28
    • 대상 주식회사
    • 이영주홍인표김석수
    • C12N1/21C12P13/14C12P13/10
    • The present invention relates to a mutant strain with an improved ability to produce glutamine or arginine comprising an inactivated GOGAT (glutamate synthase), and to a method for manufacturing the same. According to the present invention, GOGAT (glutamate synthase) is inactivated to manufacture a mutant strain having an improved ability to produce glutamine and arginine without the reduction of the growth compared with a strain having an ability to produce glutamine or arginine comprising wild type or activated GOGAT, to have an effect of producing the high concentration of glutamine and the high concentration of arginine.
    • 本发明涉及一种产生具有失活的GOGAT(谷氨酸合成酶)的谷氨酰胺或精氨酸的能力提高的突变菌株及其制造方法。 根据本发明,与具有产生包含野生型或活化的谷氨酰胺或精氨酸的能力的菌株相比,GOGAT(谷氨酸合成酶)失活以制造具有改善的产生谷氨酰胺和精氨酸的能力而不降低生长的突变菌株 GOGAT具有产生高浓度谷氨酰胺和高浓度精氨酸的作用。
    • 56. 发明授权
    • 덱스트린 함유 물질을 사용하는 유기 화합물의 발효 생산
    • 使用含有糊精的材料发酵生产有机化合物
    • KR101391497B1
    • 2014-05-07
    • KR1020087015650
    • 2006-11-27
    • 바스프 에스이
    • 보이,마티아스프레이어,스테판
    • C12P19/14C12P13/08C12P13/14
    • C12P7/26C12P7/42C12P7/62C12P7/6418C12P7/6427C12P7/6463C12P13/00C12P13/005C12P13/04C12P19/14C12P19/30C12P19/38
    • 본 발명은 3개 이상의 탄소 원자 또는 2개 이상의 탄소 원자 및 1개 이상의 질소 원자를 포함하는 1종 이상의 유기 화합물을 발효에 의해 생산하는 방법에 관한 것이다. 상기 방법은 a1) 전분 공급원료를 분쇄하여, 전분 공급원료의 비전분 함유 고체 구성성분의 일부분 이상을 포함하는 분말기재를 수득하는 단계; a2) 수성 액체에 분말기재를 현탁시키고, 1종 이상의 전분 액화 효소의 존재 하에서 수성 액체에 함유된 분말기재를 액화시켜, 전분 공급원료의 비전분 함유 고체 구성성분의 일부분 이상을 포함하는 수성 덱스트린 함유 물질 (1)을 수득하는 단계; 및 b) 수성 덱스트린 함유 물질 (1)을 발효에 사용하여 유기 화합물을 초과생산할 수 있는 미생물을 배양하는 단계 (덱스트린을 단당류로 가수분해하는 효소는 사용된 전분 공급원료의 총 중량을 기준으로 0.001 중량% 미만의 양으로 첨가되거나 또는 첨가되지 않음)를 포함한다.
      덱스트린, 발효, 유기 화합물, 전분 공급원료
    • 本发明涉及由含有一种或多种所述三个或更多个碳原子或至少两个碳原子和至少一个氮原子的有机化合物的发酵生产的方法。 该方法包括以下步骤:a1)中,接着将淀粉原料的粉碎,得到含有含淀粉原料或更多的固体组分的一部分的视觉分钟的粉末基; a2)中包含含有至少包含淀粉原料的固体成分的一部分的视觉分钟来液化包含在悬浮液中的存在,并在水性液体中的水性液体中描述的至少一种淀粉液化酶粉末的粉末基料的含水糊精 获得物质(1); 和b)0.001重量份,基于使用的物质(1)到发酵水解培养能够比有机化合物产生更多的微生物的步骤的水性含糊精-酶的总重量(糊精作为糖是所使用的淀粉原料 %,或者不添加)。
    • 59. 发明公开
    • 침전을 수반하는 발효에 의한 L-글루타민산의 생산 방법
    • 通过降解发酵产生L-谷氨酸的方法
    • KR1020080083103A
    • 2008-09-16
    • KR1020080082448
    • 2008-08-22
    • 아지노모토 가부시키가이샤
    • 이즈이히로시모리야미카히라노세이코하라요시히코이토히사오마쓰이가즈히코
    • C12N15/09C12P13/14
    • C12N9/0016C12N9/88C12P13/14C12R1/01
    • A method for producing L-glutamic acid by fermentation with precipitating the L-glutamic acid is provided to maintain the L-glutamic acid in a medium below a certain concentration and produce the L-glutamic acid without the product inhibition by the L-glutamic acid at a high concentration. A method for producing L-glutamic acid by fermentation comprises a step of culturing a microorganism, which can metabolize a carbon source at a specific pH in a liquid medium containing the carbon source and L-glutamic acid at a saturation concentration, has the ability to accumulate L-glutamic acid in an amount exceeding the amount corresponding to the saturation concentration in the liquid medium at the pH and belongs to the genus Enterobacter, the genus Klebsiella, the genus Pantoea, or the genus Erwinia, in a liquid medium of which pH is adjusted to the pH at which L-glutamic acid is precipitated, to produce and accumulate L-glutamic acid and precipitate L-glutamic acid in the medium, wherein the microorganism has at least one of the following characteristics of: (a) having increased activity of at least one enzyme selected from the group consisting of citrate synthase, phosphoenolpyruvate carboxylase and glutamate dehydrogenase; and (b) having decreased or deficient activity of alpha-ketoglutarate dehydrogenase.
    • 提供通过发酵L-谷氨酸沉淀生产L-谷氨酸的方法,以将L-谷氨酸保持在低于一定浓度的培养基中,并产生L-谷氨酸,而不会被L-谷氨酸抑制产物 高浓度 通过发酵生产L-谷氨酸的方法包括培养能够在饱和浓度下含有碳源和L-谷氨酸的液体培养基中以特定pH代谢碳源的微生物的步骤,其具有 在液体培养基中以超过对应于液体培养基中的饱和浓度的量的L-谷氨酸积累,并且属于肠杆菌属,克雷伯氏菌属,泛菌属或欧文氏菌属,其液体培养基中pH 调节至L-谷氨酸沉淀的pH,产生并积累L-谷氨酸并在培养基中沉淀L-谷氨酸,其中微生物具有以下特性中的至少一种:(a)具有增加的 选自柠檬酸合成酶,磷酸烯醇丙酮酸羧化酶和谷氨酸脱氢酶的至少一种酶的活性; 和(b)α-酮戊二酸脱氢酶活性降低或缺乏。
    • 60. 发明公开
    • 고체 형태의 비-휘발성 미생물 대사 생성물의 발효 생산
    • 非挥发性微生物代谢产物在固体形式中的生产
    • KR1020080052652A
    • 2008-06-11
    • KR1020087008227
    • 2006-09-06
    • 바스프 에스이
    • 폼페유스,마르쿠스프레이어,스테판로쉐이트,마르쿠스첼더,오스카보이,마티아스숄텐,에드자르트
    • C12P19/14C12P13/08C12P13/04C12P13/14
    • C12P13/08A23K10/12A23L7/104C12P7/46C12P13/02C12P13/10C12P13/12C12P13/14C12P13/24C12P19/14
    • The invention relates to a method for production of at least one non-volatile microbial metabolism product in solid form by sugar-based microbial fermentation, wherein a microbial strain producing the required metabolism product is cultivated with a sugary liquid medium with a monosaccharide content of more than 20 wt. %, based on the total weight of the liquid medium, the volatile components of the fermentation brew are mostly removed, the sugary liquid medium being produced by: a1) milling a starch source selected from cereal grains, a2) liquefying the milled material in an aqueous liquid in the presence of at least one starch-digesting enzyme and subsequent saccharification using at least one saccharifying enzyme, wherein the liquefying is carried out with addition of a partial amount of the milled material to the aqueous fluid continuously or batch-wise. The invention further relates to a solid formulation obtained by the above method of a non-volatile microbial metabolism product and the use of such a solid formulation as additive or supplement to animal or human food or for textile, leather, cellulose, paper or surface treatments.
    • 本发明涉及通过糖基微生物发酵生产固体形式的至少一种非挥发性微生物代谢产物的方法,其中产生所需代谢产物的微生物菌株用单糖含量多的含糖液体培养基培养 超过20wt。 %,基于液体介质的总重量,发酵酿造的挥发性组分大部分被除去,含糖液体介质通过以下方式制备:a1)研磨选自谷物的淀粉源,a2)将研磨的材料液化 在至少一种淀粉消化酶的存在下进行糖水解,然后使用至少一种糖化酶进行糖化,其中通过连续地或间歇地向水性流体中加入部分量的研磨物料来进行液化。 本发明还涉及通过上述非挥发性微生物代谢产物的方法获得的固体制剂,以及使用这种固体制剂作为动物或人类食物的添加剂或补充剂,或用于纺织,皮革,纤维素,纸或表面处理 。