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31. 实用新型

KR200179572Y1 포장두부의 열탕살균 및 냉각장치 失效
标题翻译：包装贝壳曲线的分级和冷却装置
公开(公告)号：KR200179572Y1
公开(公告)日：2000-05-01
申请号：KR2019970044821
申请日：1997-12-31
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본 고안은 포장두부를 열탕살균하여 대장균 등을 살균하고, 이어서 저온냉각 및 급속냉각하여 유통기간을 연장시킬 수 있는 포장두부를 제공하는 포장두부의 열탕살균 및 냉각장치에 관한 것으로, 기대의 상부에 수평상으로 설치되는 열탕살균실 및 저온냉각실과, 상기 열탕살균실과 저온냉각실을 합한 길이를 가지며 기대의 하부에 설치되는 급속냉각실과, 상기 기대의 일측 상부에 설치되며 상기 열탕살균실을 벗어나 높은 위치에 있는 구동축에 축설된 구동체인기어와, 상기 열탕살균실과 저온냉각실 사이의 높은 위치에 설치되는 중간축에 축설된 중간체인기어와, 상기 기대의 타측에 설치되며 저온냉각실을 벗어난 높은 위치에 설치되는 연동축에 축설된 리턴체인기어와, 상기 기대의 일측 중간부분에 설치되며 상기 급속냉각실을 벗어나 높은 � �치에 있는 종동축에 축설된 종동체인기어와, 상기 구동체인기어, 중간체인기어, 리턴체인기어, 종동체인기어에 무한궤도상으로 연설되어 상기 열탕살균실과 저온냉각실 및 급속냉각실의 각 수중을 차례로 통과하는 순환체인과 및 상기 순환체인에 부착되는 어태치먼트에 의하여 연속적으로 설치되며, 다수의 포장두부를 수납한 채 상기 열탕살균실, 저온냉각실 및 급속냉각실의 각 수중을 차례로 순환하면서 포장두부를 열탕살균, 저온냉각, 급속냉각시키는 수납이송구를 구비하여서 된 것을 특징으로 하여 대장균이 살균되고 유통기간이 긴 포장두부를 제공하기 위한 고안이다.

32. 实用新型

KR200179571Y1 두부 제조장치 失效
标题翻译：波兰曲线制造装置
公开(公告)号：KR200179571Y1
公开(公告)日：2000-05-01
申请号：KR2019970044820
申请日：1997-12-31
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본 고안은 두부를 자동으로 제조하는 두부 제조장치에 관한 것으로, 고정기대의 중심부에 설치된 고정원통체, 상기 고정원통체에 회전가능하게 결합되는 회전원통체, 상기 회전원통체의 외주면에 방사상으로 용접된 지지후레임에 착설된 회전원반, 상기 회전원반상에 원형상으로 배열되는 다수쌍의 두부 성형틀과 순두부 응고통, 상기 고정원통체의 상면에 형성된 고정기둥에 부착된 고정원반상에 설치되는 콘트롤장치부, 상기 고정원반상에 설치되어 순두부 응고통을 들어 올려주는 후크작동간과 증숙된 두유를 순두부 응고통에 공급하는 공급관과 응고제를 교반시키는 교반판 및 응고된 순두부를 파쇄시켜주는 파쇄판들을 상, 하로 작동시키기 위한 각각의 실린더들, 그리고 간헐적으로 회전이동하는 각각의 두부 성형틀에 담긴 순두부를 압착성형 하는 압착판을 승강작동시키는 다수의 압착성형용 실린더를 구비하여 두부를 제조하는 제조장치에 있어서, 상기 고정기대의 일측에 수평상으로 설치되며, 회전원반의 회전방향을 향해 직선상으로 피스톤로드를 출몰작동시키는 회전작동용 실린더와, 상기 회전작동용 실린더의 피스톤로드 선단에 회동가능하게 부착되며, 하단의 중량체에 의하여 수직으로 세워진 채 상기 회전원반의 저부에 방사상으로 부착된 지지후레임을 밀어내는 작동간과, 상기 회전작동용 실린더가 회전원반을 회전작동시킬 때 상기 작동간이 뒤로 넘어가지 못하게 붙잡아주는 저지봉 및 상기 회전작동용 실린더의 대향위치에 고정설치된 지지대에 회동가능하게 부착되며, 상기 회전원반의 지지후레임이 회전이동되는 것을 허용한 후 하단의 중량체에 의해 수직상으로 복원되� �� 지지후레임을 제어하는 스토퍼를 구성하여서 된 것을 특징으로 하는 것이다.

33. 实用新型

KR2019990032068U 두부 제조장치 失效
公开(公告)号：KR2019990032068U
公开(公告)日：1999-07-26
申请号：KR2019970044820
申请日：1997-12-31
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본 고안은 두부를 자동으로 제조하는 두부 제조장치에 관한 것으로, 고정기대의 중심부에 설치된 고정원통체, 상기 고정원통체에 회전가능하게 결합되는 회전원통체, 상기 회전원통체의 외주면에 방사상으로 용접된 지지후레임에 착설된 회전원반, 상기 회전원반상에 원형상으로 배열되는 다수쌍의 두부 성형틀과 순두부 응고통, 상기 고정원통체의 상면에 형성된 고정기둥에 부착된 고정원반상에 설치되는 콘트롤장치부, 상기 고정원반상에 설치되어 순두부 응고통을 들어 올려주는 후크작동간과 증숙된 두유를 순두부 응고통에 공급하는 공급관과 응고제를 교반시키는 교반판 및 응고된 순두부를 파쇄시켜주는 파쇄판들을 상,하로 작동시키기 위한 각각의 실린더들, 그리고 간헐적으로 회전이동하는 각각의 두부 성형틀에 담긴 순두부를 압착성형� ��는 압착판을 승강작동시키는 다수의 압착성형용 실린더를 구비하여 두부를 제조하는 제조장치에 있어서, 상기 고정기대의 일측에 수평상으로 설치되며, 회전원반의 회전방향을 향해 직선상으로 피스톤로드를 출몰작동시키는 회전작동용 실린더와, 상기 회전작동용 실린더의 피스톤로드 선단에 회동가능하게 부착되며, 하단의 중량체에 의하여 수직으로 세워진 채 상기 회전원반의 저부에 방사상으로 부착된 지지후레임을 밀어내는 작동간과, 상기 회전작동용 실린더가 회전원반을 회전작동시킬 때 상기 작동간이 뒤로 넘어가지 못하게 붙잡아주는 저지봉 및 상기 회전작동용 실린더의 대향위치에 고정설치된 지지대에 회동가능하게 부착되며, 상기 회전원반의 지지후레임이 회전이동되는 것을 허용한 후 하단의 중량체에 의해 수직상으로 복원되� � 지지후레임을 제어하는 스토퍼를 구성하여서 된 것을 특징으로 하는 것이다.

34. 发明授权

KR101048832B1 두부제조장치의 무거품 두유투입장치 有权
公开(公告)号：KR101048832B1
公开(公告)日：2011-07-13
申请号：KR1020090014541
申请日：2009-02-20
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L11/00
摘要： 본 발명은 두부제조장치의 무거품 두유투입장치에 관한 것으로, 두부제조장치의 두유증숙공정에서 증숙공정이 완료된 두유를 두유공급관을 통해 두유응고용기로 공급하는 두유공급장치에 있어서,
기대의 상면에 수직상으로 고정 설치되는 안내기둥과;
상기 안내기둥의 상단에 형성된 고정브라겟에 실린더몸체가 부착된 채 피스톤로드를 하향으로 출몰작동시키도록 설치된 승강실린더와;
상기 안내기둥의 좌,우 양측을 감싼 상태로 마주하도록 한 쌍으로 형성된 채 상기 승강실린더의 피스톤로드 선단에 연결되어 안내기둥을 따라 상,하 이동이 가능하도록 설치되며, 상기 안내기둥의 전,후 양면에 마찰접촉하여 구름이동을 하는 복수의 안내롤러가 구비되어 있는 승강브라켓과;
상기 승강브라켓의 선단 사이에 부착된 채 일측으로 돌출하는 돌출부가 형성되어 있는 지지대와;
상기 지지대의 돌출부에 연결된 채 상기 돌출부의 저부에 수평상으로 설치되며, 일측 단부는 상기 두유공급관의 배출구에 연결되어 연장하는 후렉시블호스에 연결되는 두유이송관과;
상기 두유이송관에 설치되어 두유의 공급을 개폐작동하는 자동밸브와;
일측 단부에 후렉시블호스이 연결된 상기 두유이송관의 타측 단부에 연결된 채 하단토출구는 상기 두유응고용기의 내저부에 근접하는 위치까지 연장되는 길이 를 가지고 있으며, 상기 두유이송관보다 높은 위치에 상단플랜지가 형성되어 있는 두유투입관과;
상기 두유투입관의 상단플랜지 상면에 착탈가능하도록 결합되는 조립플랜지가 형성된 센터지지관과;
상기 센터지지관의 상단에 형성된 지지판의 상부에 설치되며, 복수의 높이조절볼트에 의해 상,하로 높이조절이 가능하게 설치되는 작동실린더와;
상단은 상기 작동실린더의 피스톤로드 선단에 연결되며, 하단은 센터지지관을 관통하여 두유투입관의 하단토출구까지 길게 연장 형성되는 작동축과;
상기 작동축의 하단에 탈부착이 가능하게 부착되어 상기 두유투입관의 하단토출구를 개폐작동시키는 토출밸브;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 발명이다.
두부제조장치, 두유투입장치, 두유응고용기, 안내기둥, 승강실린더, 승강브라켓, 두유이송관, 두유투입관, 두유공급관, 작동실린더, 작동축, 토출밸브

35. 发明授权

KR100315142B1 두부제조용 유화응고제 혼합응고장치 有权
标题翻译：豆腐复合凝固装置
公开(公告)号：KR100315142B1
公开(公告)日：2001-11-24
申请号：KR1019990031957
申请日：1999-08-04
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본발명은유화응고제를끓인두유에혼합하기위한두부제조용유화응고제혼합응고장치에관한것으로, 두유용기의상부에설치되는모터와; 상기모터의출력축으로서두유용기의내부바닥에근접한위치까지하향으로길게연장되는회전축과; 상기회전축의끝단에고정부착되며, 상단면과하단면이 90°각도의위상차를가지도록나선형으로형성되는네개의나선날개가있는혼합기와; 및상기회전축의회전작동을허용하면서상기혼합기의상부에서조립되어고정설치되며, 하부는개방되고상부는부착리브와유출공이다수형성되어있는원통형캡으로구성하여서된 것을특징으로하는발명이다.

36. 实用新型

KR2020000008265U 생대두이송시스템 失效
标题翻译：生大豆转移系统
公开(公告)号：KR2020000008265U
公开(公告)日：2000-05-15
申请号：KR2019980019896
申请日：1998-10-17
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본 고안은 두부의 원료인 콩을 물에 세척하거나 불리지 않은 상태에서 이물질은 제거하면서 불림탱크로 이송하기 위한 생대두(生大豆) 이송 시스템에 관한 것으로, 원료 저장탱크 내부에 고정상태로 장착되며, 공기의 흡입량을 조절하는 조절밸브가 각각 장설된 두 개의 공기흡입 유도관이 부착된 원료 흡입관체와, 상기 원료 흡입관체와 원료 흡입라인으로 연결되는 원료 흡입구와, 공기 흡입구 및 생대두 배출구가 각각 형성된 이송장치와, 상기 이송장치의 외부에 설치된 모터의 동력을 전달받아 회전하면서 흡입된 생대두를 원료 배출구로 이송시키는 회전스크류와, 상기 이송장치의 공기 흡입구와 원료 배출구의 유입측 각각에 공기 흡입라인과 공기 배출라인이 연결되는 부로우어 및 상기 이송장치의 원료 배출구의 배출측과 원료 이송라인으로 � �결되며, 내부에 여과망체가 내설되어 분진은 상부배출구로 배출되게 하고 생대두는 하부배출구로 배출시키는 싸이클론으로 구성되며, 또한 상기 싸이클론의 하부배출구에서 배출되는 생대두를 이송스크류로 이송하면서 각 구간별 형성된 다수의 분배배출구를 통해 정해진 불림탱크에 일정량씩 자동으로 투입하는 원료 분배기를 설치한 것을 특징으로 하는 것이다.

37. 实用新型

KR2019990040683U 두부 제조장치 无效
公开(公告)号：KR2019990040683U
公开(公告)日：1999-12-06
申请号：KR2019980007239
申请日：1998-05-06
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본 고안은 불린콩을 저장 및 공급하는 호퍼에서부터 생두유를 증숙하는 두유증숙장치를 복합적으로 집약시키는 구성으로 협소한 장소에서도 두부생산설비의 설치를 가능하게 한 두부 제조장치에 관한 것으로, 불린콩을 분쇄하고 생두유를 끓여서 증숙두유를 만들어내는 두부 제조장치에 있어서, 바퀴가 달린 입방체의 단일틀체와, 상기 단일틀체의 상부 일측에 설치되며, 전면에는 투시창이 부착되고 하부의 콩배출구에는 배출조절밸브가 장착된 불림탱크와, 상기 불림탱크의 콩배출구로부터 불린콩을 공급받는 호퍼가 마련되고 생두유즙을 저장하는 즙통이 구비된 분쇄장치와, 상기 분쇄장치의 일측에 설치되며, 상기 단일틀체의 일측에 인접 설치된 생두유 여과장치로부터 생비지가 걸러진 생두유를 공급받아 저장하는 생두유 저장탱크와, 상기 생 두유 저장탱크에 저장된 생두유를 공급받아 스팀열로 연속증숙시키는 증숙장치와, 상기 단일틀체의 상단에 고정설치되어 상기 증숙장치에서 증숙된 증숙두유를 저장하는 증숙두유 저장탱크와, 상기 단일틀체의 내상부에 설치되며, 상기 증숙두유 저장탱크로부터 공급되는 증숙두유를 원심분리하여 증숙두유와 속비지를 걸러내기 위하여 내면에 나선상의 스크류가 부착된 원통망체가 장착된 속비지 제거장치 및 상기 분쇄장치의 즙통에 저장된 생두유즙은 생두유 여과장치로, 상기 생두유 저장탱크에 저장된 생두유는 증숙장치로, 그리고 상기 증숙장치내에서 증숙된 증숙두유는 증숙두유 저장탱크로 펌핑하는 세 개의 펌프를 상기 단일틀체에 구성하여서 된 것을 특징으로 하는 것이다.

38. 实用新型

KR2019950002671U 두부 제조용 콩물 연속 증숙 장치 无效
标题翻译：连续蒸豆腐机
公开(公告)号：KR2019950002671U
公开(公告)日：1995-02-16
申请号：KR2019930013553
申请日：1993-07-21
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： 본고안은두부제조시스템에있어서의두부제조용콩물연속증숙장치에관한것으로특히, 콘트롤판넬이구성된함체내부에생콩물증숙하는증숙솔을상, 하 2단으로구성하며, 하부측의증숙솔은생콩물을약 60℃정도로일차증숙하도록하고, 상부측의증숙솔은일차증숙된콩물을 100℃로완전증숙시키도록하므로서콩물의증숙작용을보다확실하게할 수있도록하며, 상, 하부축증숙솔사이에는콩물을교반시키는스크류관을연설하는구성으로하부측증숙솔에서약 60℃정도도로일차증숙된콩물이상부측증숙솔으로유입되는과정중콩물들이골고루혼합되면서유입되게하는구성으로콩물의증숙작용이탁월하도록하는데있다.
摘要翻译：制品内部特别是用于中，配置的控制面板的蒸刷的生豆的水蒸在其中配置壳体具有上部和下部两个阶段，并蒸凝乳的底侧的鞋底在头制造系统生豆水制造豆水连续汽蒸设备 eulyak蒸鞋底和上侧到初级汽蒸60℃左右是主蒸豆水和汽蒸豆水hameuroseo汽蒸100℃罗文，上部和下部轴蒸刷具有前之间的更可靠的效果螺纹管由一个下侧蒸刷作为构成蒸豆水的过程中要引入的作用被引入到上侧在解决用于搅拌豆的水蒸刷60℃左右度道路主蒸豆水的豆的水均匀混合的这是非常好的。

39. 实用新型

KR200322376Y1 두부식품 포장용기의 포장몰드 失效
标题翻译：豆腐食品包装容器包装模具
公开(公告)号：KR200322376Y1
公开(公告)日：2003-08-09
申请号：KR2020030013876
申请日：2003-05-02
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： B65B51/04
CPC分类号： B65B43/42 , B65B7/16 , B65B59/04
摘要： 본 고안은 합성수지 필름으로 된 포장용기에 두부를 포장할 때 포장용기의 상단테두리를 탄력적으로 받쳐주는 실리콘러버를 간편하게 조립할 수 있도록 함과 동시 교체가 용이하도록 한 두부식품 포장용기의 포장틀에 관한 것으로, 포장장치의 회전체인에 서로 인접하게 결합된 채 회전하면서 포장용기를 수용할 수 있는 수납부가 형성되어 있으며, 또한 상기의 수납부의 상단 주연부에 형성된 삽입홈에 끼워지는 조립돌기가 형성된 실리콘러버로 구성된 두부 포장용기의 포장몰드에 있어서, 상기 실리콘러버의 조립돌기는 양측 날개 각각의 단부에는 포장틀의 삽입홈에 삽입 조립이 용이하도록 서로 외측을 향해 대칭상으로 경사진 테이퍼면이 형성되어 있으며, 상기 포장몰드에 형성된 삽입홈은 실리콘러버의 조립돌기가 억지끼움되도록 좁은 간격� ��로 형성된 입구통로와, 이 입구통로를 통과할 때에는 탄력적으로 오므러들었던 조립돌기의 양측 날개가 원상태로 복원되는 것을 허용하는 넓은 공간으로 형성된 채 양측 날개의 상면과 밀착되는 걸림단턱이 형성되어 있는 걸림확장공간이 일체로 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 고안이다.

40. 发明公开

KR1020010016818A 두부제조용 유화응고제 혼합응고장치 有权
标题翻译：用于生产豆腐浆的混合装置
公开(公告)号：KR1020010016818A
公开(公告)日：2001-03-05
申请号：KR1019990031957
申请日：1999-08-04
申请人： 정숭기
发明人： 정숭기
IPC分类号： A23L1/20
摘要： PURPOSE: A mixing device of a coagulant and boiled soybean liquid by convection is provided to get a high quality bean curd product having improved flavor by mixing the coagulant with the soybean liquid evenly. CONSTITUTION: The device comprises a motor(1) installed at the top part of a soybean liquid container(2), a shaft(3) downward extended near to the inside bottom of the container, which is an output axis of the motor, a mixer(4) with a plurality of spiral blades that is fixed to the end of the shaft, and a cylindrical cap(5) allowing rotating operation of the shaft by covering the shaft, which is fixed to the top part of the mixer and includes the opened lower part and the upper part having a plurality of adhesive ribs and discharge holes.
摘要翻译：目的：通过对流将混凝剂和煮沸的大豆液体的混合装置提供，通过均匀混合絮凝剂和大豆液体，得到具有改善风味的高品质豆腐制品。构成：该装置包括安装在大豆液体容器（2）的顶部的电动机（1），作为电动机的输出轴的容器内部的底部下方延伸的轴（3）混合器（4），其具有固定到轴的端部的多个螺旋叶片，以及圆筒形盖（5），其允许通过覆盖固定到混合器顶部的轴的轴进行旋转操作，并且包括打开的下部和上部具有多个粘合肋和排出孔。

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