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    • 29. 发明公开
    • 살균제 제조방법
    • 制造消毒剂的方法
    • KR1020150005066A
    • 2015-01-14
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    • 주식회사 팜클
    • 전찬민
    • A01N33/00A01N33/08A01N25/02A61L2/16A61L2/18
    • A01N33/00A01N25/02A01N33/08A61L2/16A61L2/18
    • 본 발명은, (a) 니신, 소르비탄지방산에스테르, 글리세린 지방산에스테르를 혼합한 혼합물에 정제수를 투입, 교반하여 복합 아미노산 조성물 A를 제조하는 단계; (b) L-리신, 폴리리신, 글리신, L-발린, 자당지방산에스테르, 라우릴아미노디프로피온산나트륨, 배아 엑기스, 목단 엑기스, 몰식자산을 혼합하여 복합 아미노산 조성물 B를 제조한 후, 이를 상기 복합 아미노산 조성물 A에 추가하여 교반하는 단계; (c) 글루타민산 나트륨, L-아르기닌, L-로이신, 구연산, 이.디.티.에이.이나트륨, 프로필렌글리콜을 혼합하여 복합 아미노산 조성물 C를 제조한 후, 이를 상기 A 및 B의 혼합액에 추가하여 교반하는 단계; (d) 상기 혼합액에 정제수를 추가하여 교반하는 단계; 및 (e) 상기 혼합액을 진동이 없는 상태로 정치하는 단계를 포함하는 살균제 제조방법에 관한 것이다.
      본 발명에 의하면, 기존 염소계 소독제의 단점인 유해염소가스 발생이나 발암성 물질 생성을 방지하고, 부식성이 없어 어디에나 사용이 가능하며, 식품첨가물 등급의 천연성분을 사용하여 오염물 존재하에서도 살균력을 발휘하며, 식재료 맛에 영향을 주지 않아 채소 과일 세척에 사용할 수 있을 뿐만 아니라, 휘발성이 없는 아미노산 혼합물을 주요 구성성분으로 함으로써 상온에서 오랜 시간 살균력을 유지하여 경제성이 높은 살균제를 제조하는 방법을 제공할 수 있다.
    • 本发明涉及一种消毒剂的制造方法,其特征在于,包括以下步骤:(a)通过向包含乳链菌肽,脱水山梨糖醇脂肪酸酯,甘油脂肪酸酯的混合物中添加纯化水,并搅拌而制造氨基酸复合组合物A ; (b)通过混合L-赖氨酸,聚赖氨酸,甘氨酸,L-缬氨酸,蔗糖脂肪酸酯,月桂基氨基二丙酸钠,胚提取物,牡丹提取物和没食子酸制备氨基酸组合物B,并将其加入到氨基酸 酸复合组合物A并搅拌; (c)通过混合谷氨酸钠L-赖氨酸制备氨基酸复合物C. L-亮氨酸,克拉酸,乙二胺四乙酸钠和丙二醇,并将其加入到A和B的混合溶液中并搅拌; (d)将纯净水加入到混合溶液中并搅拌; 和(e)在没有振动的状态下固定混合溶液。 本发明提供了具有高经济性的消毒剂的制造方法,其特征在于,可以防止有害的氯气的产生或被认为是常规氯系消毒剂的弱点的致癌物的产生,并且无腐蚀性,从而可用于任何地方。 此外,本发明使用具有食品添加剂水平的天然成分,从而保持杀菌力; 不影响食物储备的味道,从而可以用于蔬菜和水果的清洗; 并且包含不挥发性氨基酸混合物作为主要成分,从而在室温下长时间保持杀菌力。