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21. 发明授权

KR100217884B1 메밀나물 및 그의 제조방법 失效
标题翻译： BUCKWHEAT SPROUT及其制作方法
公开(公告)号：KR100217884B1
公开(公告)日：1999-09-01
申请号：KR1019960067520
申请日：1996-12-18
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김선림 , 손영구 , 황종진 , 김성국 , 허한순
IPC分类号： A01G9/00 , A01G31/00
摘要： 본 발명은 메밀나물(buckwheat sprout) 및 그의 재배방법에 관한 것이다. 메밀종자를 25~30℃ 암소에서 발아시켜, 메밀싹의 뿌리가 조밀하게 엉켜있는 매트(mat) 상태를 형성하도록 한 다음, 살수하여 메밀의 하배축을 신장시키는 방법으로 재배된 본 발명의 메밀나물은 메밀종실 자체보다 기능성 물질인 루틴, 필수 아미노산 및 각종 무기질을 풍부하게 함유할 뿐만 아니라, 단당류의 유리당과 섬유소를 다량 함유하고 있다. 따라서, 본 발명의 방법으로 재배된 메밀나물은 식품학적 및 약리학적 가치를 가지는 메밀을 저렴한 비용과 간편한 방법으로 이용하는 기능성 식품으로의 신수요를 창출하고, 메밀의 부가가치를 향상시킴과 더불어 국민건강에 기여하고 메밀 재배농가의 소득을 증대시킨다.

22. 发明公开

KR1019990041074A 풋땅콩 가공방법 有权
标题翻译：花生加工方法
公开(公告)号：KR1019990041074A
公开(公告)日：1999-06-15
申请号：KR1019970061607
申请日：1997-11-20
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 허한순 , 박장환 , 김석동 , 손영구 , 황종진 , 김선림
IPC分类号： A23B7/04
摘要： 본 발명은 풋땅콩 가공방법에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 땅콩을 표준수확기 보다 일찍 수확하여 열처리를 한 후 식혀서 감압포장하고, 급속동결시킨 후 냉동저하하여 풋땅콩 고유의 물성이 유지된채 영양성분의 파괴없이 맛이 좋은 냉동풋땅콩을 제공하기 위한 풋땅콩 가공방법에 관한 것이다.
일반적으로 땅콩은 9월 하순에서 10월 초순 사이의 짧은 기간동안에 집중적으로 수확되고, 이것을 다시 수분함량이 8~10%가 될 때까지 건조해야 하기 때문에 일시에 많은 노동력이 과다하게 소요될 뿐만 아니라 곰팡이 발생에 의한 독성물질인 아플라톡신과 같은 위해 물질이 생성되어 건강을 위협할 우려가 있고, 특히, 건조땅콩의 저장중에는 땅콩에 함유된 지방이 산패되어 품질이 떨어지는 등의 많은 문제점이 있다.
본 발명은 이러한 종래의 문제점을 근본적으로 해결하기 위하여 일반 건조용 땅콩의 수확기보다 일찍 수확하여 풋땅콩 고유특성인 유연한 물성과 1%이상의 유리당류를 함유한 상태로 가열처리한 후 방냉하고 폴리염화비닐리덴(PVDC)필름필름에 감압포장하여 급속동결하고, 다시 일반냉동저장고에 옮겨 저장하는 공정을 제공함으로서 상기한 문제점을 해결할 수 있었다.

23. 发明授权

KR101822385B1 자색콩나물 및 이의 재배방법 有权
标题翻译：紫豆芽及其栽培方法
公开(公告)号：KR101822385B1
公开(公告)日：2018-01-26
申请号：KR1020140125230
申请日：2014-09-19
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 문중경 , 서민정 , 김길현 , 서종호 , 정건호 , 구자환 , 김미정 , 임시규 , 김용덕 , 김선림 , 하태정 , 권영업
IPC分类号： A01G31/00 , A01G7/00
摘要： 본발명은자색콩나물및 이의재배방법에관한것으로서, 보다상세하게는배축색및 꽃색이자색인품종을종래통상적인콩나물재배방법으로재배한콩나물보다배축장에서자색의발현길이가현저하게향상된자색콩나물및 이의재배방법에관한것이다.
摘要翻译：本发明紫豆芽和涉及它的培养方法，特别是涉及一种船轴突和kkotsaek和在第胚轴紫色的长度表示显著高于豆芽通过常规常规豆芽栽培方法改进紫色豆芽生长指数品种和及其栽培方法。

24. 发明授权

KR101817512B1 옥수수수염 추출물 또는 메이신을 포함하는 피부 세포 보호용 조성물 有权
公开(公告)号：KR101817512B1
公开(公告)日：2018-01-11
申请号：KR1020150131796
申请日：2015-09-17
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김선림 , 강현중 , 이미자 , 서우덕 , 정건호 , 김미정 , 이유영
IPC分类号： A61K8/97 , A61K8/64 , A61Q17/04 , A61Q19/00
摘要： 본발명은옥수수수염추출물(NICS-1) 또는메이신을포함하는피부세포보호용조성물에관한것으로, 메이신을포함하는피부세포보호용조성물은자외선에의한세포사멸억제또는세포의성장을촉진을통해자외선에의한피부세포를보호하고, 피부손상을억제, 개선또는치료할수 있을뿐만아니라, 피부자극이없는것을확인하였으므로다양한화장품또는의약품등으로활용될수 있다.

25. 发明公开

KR1020170055615A 레스베라트롤 생합성 벼의 종자를 유효성분으로 포함하는 체력 또는 운동성 향상용 조성물 审中-实审
标题翻译：白藜芦醇生物合成用于改善身体健康或运动的组合物，其包含水稻种子作为活性成分
公开(公告)号：KR1020170055615A
公开(公告)日：2017-05-22
申请号：KR1020150158333
申请日：2015-11-11
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 백소현 , 정혜종 , 서춘순 , 문중경 , 김둘이 , 박수권 , 김선림
IPC分类号： A23L1/30 , A23L7/10 , A23K1/14 , A23K1/16
摘要： 본발명은레스베라트롤생합성쌀을유효성분으로포함하는, 체력또는운동성향상용식품조성물, 레스베라트롤생합성쌀을경구투여하는단계를포함하는개체의체력또는운동성향상방법및 레스베라트롤생합성쌀을유효성분으로포함하는체력또는운동성향상용사료조성물에관한것이다. 본발명의레스베라트롤생합성쌀 DJ526을포함하는조성물은레스베라트롤또는동진쌀을먹였을때보다체력또는운동성을현저히향상시키는효과를나타내므로레스베라트롤생합성쌀 DJ526를이용한다양한기능성식품의개발에널리활용될수 있을것이다.
摘要翻译：本发明的强度，包括，耐力或运动倾向商业食品组合物，白藜芦醇强度或对象的流动性改善包括以生物合成方法大米和白藜芦醇生物合成大米口服给予包含白藜芦醇的生物合成大米作为活性成分作为有效成分的步骤或锻炼倾向商业饲料组合物。组合物，包含本发明的生物合成白藜芦醇大米DJ526表现出显著提高比当他们被喂食白藜芦醇或东晋水稻将使用白藜芦醇生物合成稻DJ526可广泛应用于各种功能性食品的开发物理强度或移动性的效果。

26. 发明公开

KR1020170054873A 프로안토시아니딘 및 아밀로스의 함량이 감소된 품종의 검정방법 审中-实审
公开(公告)号：KR1020170054873A
公开(公告)日：2017-05-18
申请号：KR1020150157560
申请日：2015-11-10
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 이미자 , 김선림 , 강현중 , 서우덕 , 김현영
IPC分类号： G01N33/02 , G01N31/22 , A01H5/10
摘要： 본발명은종자에바닐린(vanillin) 검정시약을 5분내지 30분동안처리하고색변화를측정하는단계; 및상기바닐린검정시약이처리된종자에요오드(iodine) 검정시약을처리하고색변화를측정하는단계를포함하는프로안토시아니딘및 아밀로스의함량이감소된품종의검정방법에관한것이다. 본발명에따른검정방법은배아를포함하지않는동일한 1/2 종자를이용하여프로안토시아니딘및 아밀로스의함량을간편하게검정할수 있으므로, 프로안토시아니딘및 아밀로스의함량이낮은, 갈변현상이감소하고찰기가증대된저세대계통의곡물품종육성및 종자관리에유용하게활용될수 있다. 또한, 상기검정방법은곡물을이용한식품가공시 종자의품질검정에이용될수 있으며, 수매시 종자의순도검사에도유용하게이용될수 있다.

27. 发明公开

KR1020160037277A 향상된 색택을 가지는 콩 유래 추출물 审中-实审
标题翻译：大豆提取物具有卓越的色彩
公开(公告)号：KR1020160037277A
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：KR1020140128942
申请日：2014-09-26
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김선림 , 김미정 , 이유영 , 정건호 , 권영업
IPC分类号： A23L11/00 , A61K8/97 , A23L33/00
CPC分类号： A61K8/97 , A23L11/00 , A23L33/00
摘要： 본발명은향상된색택을가지는콩 유래추출물에관한것으로, 보다상세하게는종래의콩 유래추출물보다인체에유익한유효성분인생리활성물질의함량이현저히증가하고, 영양학적으로매우우수하며, 풍미가매우뛰어난향상된색택을가지는콩 유래추출물에관한것이다.
摘要翻译：本发明涉及具有优异颜色的大豆提取物。更具体地说，本发明涉及一种具有优异颜色的大豆提取物，与常规大豆提取物相比，能够显着提高作为对人体有益的有效成分的生物活性物质的含量，营养优异的效果，并且能够代表优异的风味。大豆提取物含有9-32重量％的糖，4-5重量％的蛋白质和2.2-3.8重量％的粗脂肪，并且显示了8.0-10.0克里斯汀的折射糖含量。

28. 发明授权

KR101201628B1 메이신 함량이 높은 옥수수수염 추출물의 제조방법 有权
标题翻译：玉米丝提取方法，含有高含量的芥子素
公开(公告)号：KR101201628B1
公开(公告)日：2012-11-14
申请号：KR1020110046648
申请日：2011-05-18
申请人： 광동제약 주식회사 , 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 박철수 , 우문제 , 이상훈 , 김진수 , 이건욱 , 김효정 , 손기배 , 김정태 , 손범영 , 이진석 , 백성범 , 김성국 , 김선림 , 김욱한
IPC分类号： A23L33/00 , A61K36/899 , A61P31/00 , A61P35/00
CPC分类号： A23L7/10 , A23V2002/00 , A23V2200/308
摘要： PURPOSE: A producing method of a corn silk extract containing high contents of maysin is provided to extract corn silk using ethanol for increasing the content of maysin. CONSTITUTION: A producing method of a corn silk extract containing high contents of maysin comprises the following steps: harvesting corn silk within 7-15 days after the growth of the corn silk; hot-air drying the corn silk, and crushing the corn silk before spraying 70% ethanol for 30-60 minutes; reflux-extracting the corn silk for 6 hours using the 70% ethanol; and concentrating the obtained corn silk extract. [Reference numerals] (AA) MAU; (BB) Minutes; (CC) Extracting 70% EtOH; (DD) Maysin
摘要翻译：目的：提供含有高含量maysin的玉米丝提取物的生产方法，用乙醇提取玉米丝，提高麦角蛋白的含量。构成：含有高含量maysin的玉米丝提取物的生产方法包括以下步骤：在玉米丝生长7-15天后收获玉米丝; 热风干燥玉米丝，粉碎玉米丝，喷洒70％乙醇30-60分钟; 使用70％乙醇回收提取玉米丝6小时; 并浓缩得到的玉米丝提取物。（标号）（AA）MAU; （BB）分钟; （CC）萃取70％EtOH; （DD）Maysin

29. 发明公开

KR1020090038642A 아이소플라본 합성효소를 암호화하는 폴리뉴클레오티드를포함하는 재조합 발현 벡터 및 이를 이용한 형질전환체 有权
标题翻译：包含多核苷酸的重组载体编码ISOFLAVONE合成酶和转化的转化体
公开(公告)号：KR1020090038642A
公开(公告)日：2009-04-21
申请号：KR1020070104034
申请日：2007-10-16
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 손수인 , 김율호 , 이장용 , 김선림
IPC分类号： C12N15/66 , C12N15/09
摘要： A recombinant expression vector with polynucleotide coding an isoflavone synthetic enzyme is provided to produce a transformant, which can bio-synthesize isoflavone with high concentration by using IFS genes. A recombinant expression vector for bio-synthesizing isoflavone comprises a promoter and polynucleotide having SEQ ID:NO 1 or 2. The polynucleotide is operably linked with the promoter. The recombinant expression vector is selected from the group consisting of pMJC-GB-IFS1, pMJ-GB-IFS2 and pMJC-GGB-IFS2. The recombinant expression vector for bio-synthesizing isoflavone represents Agrobacterium tumefacience or Agrobacterium rhizogene. A transgenic plant wherein the recombinant expression vector is accepted synthesizes isoflavone. The plant is a monocotyledon or a dicotyledonous plant.
摘要翻译：提供了具有编码异黄酮合成酶的多核苷酸的重组表达载体，以产生能够通过使用IFS基因高浓度生物合成异黄酮的转化体。用于生物合成异黄酮的重组表达载体包含具有SEQ ID NO：1或2的启动子和多核苷酸。所述多核苷酸与启动子可操作地连接。重组表达载体选自pMJC-GB-IFS1，pMJ-GB-IFS2和pMJC-GGB-IFS2。用于生物合成异黄酮的重组表达载体代表根癌土壤杆菌或根癌土壤杆菌。其中接受重组表达载体的转基因植物合成异黄酮。植物是单子叶植物或双子叶植物。

30. 发明授权

KR100842448B1 오디로부터 유래한 시아니딘-3-글루코사이드를 식용색소분말로 제조하는 방법 有权
标题翻译：用于生产具有食用着色粉末的桑树衍生的花青素-3-葡萄糖苷的方法
公开(公告)号：KR100842448B1
公开(公告)日：2008-07-01
申请号：KR1020060127755
申请日：2006-12-14
申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
发明人： 김현복 , 김선림 , 강석우
IPC分类号： A23L1/212 , A23L1/27 , A23L1/223
摘要： 본 발명은 오디로부터 유래한 시아니딘-3-글루코사이드를 식용색소 분말로 제조하는 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 오디에서 시아니딘-3-글루코사이드를 추출 및 농축하는 단계; 상기 농축물에 부형제를 첨가하여 시아니딘-3-글루코사이드를 안정화시키는 단계; 및 상기 안정화된 시아니딘-3-글루코사이드를 동결건조하여 분말화하는 단계를 포함하는 오디로부터 유래한 시아니딘-3-글루코사이드를 식용색소 분말로 제조하는 방법에 관한 것이다.
오디, 시아니딘-3-글루코사이드, 천연 항산화색소

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