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    • 11. 发明公开
    • 식품 절단장치
    • 食品切割设备
    • KR1020160070570A
    • 2016-06-20
    • KR1020140177701
    • 2014-12-10
    • 김완영
    • 김완영
    • A22C17/00A22C17/06B26D1/30
    • A22C17/06B26D1/30
    • 본발명은식품절단장치에관한것으로서, 본발명의식품절단장치는절단하기위한식품을적재하는받침대(10)와, 상기받침대(10) 상부에설치되어지렛대원리에의해절단칼(30)이회전케하는힌지부(20)와, 상기힌지부(20)에의해회전하면서받침대(10) 상부에적재된식품을절단하는절단칼(30)과, 상기절단칼(30)이받침대(10)에적재된식품을절단한후 일정한위치에정지하게하는스토퍼부(40)를포함하여구성함으로써뼈를가진정육이나, 냉동생선등 단단한식품류도쉽게절단할수 있을뿐만아니라, 절단과정에서사용자에게전해지는충격을최소화하여그에따른부상을방지함과동시에절단칼이나받침대의손상을방지할수 있는효과가있다.
    • 食品切割装置技术领域本发明涉及食品切割装置。 根据本发明的食品切割装置包括:加载要被切割的食物的支撑件(10); 铰链部分(20),其安装在所述支撑件(10)的顶部上,并且能够使所述切割刀(30)通过所述杆的原理旋转; 切割刀(30),其在所述切割刀(30)由所述铰链部(20)旋转的同时切割装载在所述支撑件(10)的顶部上的食物; 以及止动部(40),其能够在切割刀(30)切断装载在支撑体(10)上的食物之后,使切割食品停止在规定位置。 因此,根据本发明的食品切割装置具有这样的效果:食品切割装置能够通过容易地切割诸如新鲜的硬食品而能够同时防止由于冲击而造成的伤害并防止切割刀或支撑件的损伤 肉骨肉,冷冻鱼等,并尽量减少在切割过程中传递给使用者的影响。
    • 12. 发明公开
    • 회전장치를 구비한 오뎅 판매대
    • 具有旋转装置的紧凑型食品销售台
    • KR1020060101602A
    • 2006-09-26
    • KR1020050023084
    • 2005-03-21
    • 김완영우용제
    • 김완영우용제
    • A47B31/02
    • 본 발명은 회전장치를 구비한 오뎅 판매대에 관한 것으로서, 비교적 긴 테이블에 설치된 회전수단을 통해 오뎅을 트랙형으로 된 조리통 내부에서 회전시켜 가면서 판매하는 판매대에 있어, 회전수단에 의해 회전하는 각각의 오뎅꼬치는 회전수단과 연결되어 이동하는 승하강부재에 걸어준 상태에서 상하 운동의 반복으로 이동할 수 있도록 함으로써, 소비자는 앉은 자리에서 손을 대지 않고도 자신이 취하고자 하는 오뎅부분을 쉽게 알아볼 수 있으며, 선택한 오뎅을 승하강부재의 걸리구로부터 쉽게 탈거하여 취할 수 있도록 하여 오뎅을 선택하는 재미와 함께 소비자는 물론, 오뎅을 판매하는 업소의 편의를 제공하는 효과가 있다.
      오뎅, 꼬치, 판매대, 회전, 승하강, 조리통, 선택
    • 13. 发明公开
    • 식물성 액상 발효유(醱酵乳) 및 분말 발효유의 제조방법
    • 制备液体和粉末类型的发酵蔬菜奶的方法
    • KR1020030022942A
    • 2003-03-19
    • KR1020010055799
    • 2001-09-11
    • 강충민홍희옥김완영박현식
    • 강충민김완영박현식홍희옥
    • A23C9/12
    • PURPOSE: Provided is a process for preparing liquid and powder types of fermented vegetable milk using legumes and rice as main ingredients to improve its preservability and distribution. CONSTITUTION: The process for preparing liquid type of fermented vegetable milk is characterized by culturing a mixture of soy milk and rice milk with bifidobacterium and Lactobacillus sp. strains and fermenting it, wherein the mixing ratio of soy milk to rice milk is 1:10-10:1, the rice milk is obtained by saccharifying polished or unpolished rice or a mixture thereof. The powder type of fermented vegetable milk is manufacture by freeze-drying the prepared liquid type of vegetable milk to minimize the destroy of nutrients.
    • 目的:提供以豆类和米为主要原料制备液体和粉末类型的发酵蔬菜乳,以提高其保鲜性和分布性。 构成:制备液体型发酵蔬菜乳的方法的特征在于用双歧杆菌和乳杆菌属种培养豆浆和米粉的混合物。 菌种并发酵,其中豆奶与米粉的混合比为1:10-10:1,通过糖化经抛光或未糙米或其混合物获得米粉。 发酵植物乳的粉末类型是通过冷冻干燥制备的液体类型的植物乳制造以最小化营养物质的破坏。
    • 14. 发明公开
    • 불소수지코팅세라믹용기및그제조방법
    • 氟树脂涂层陶瓷容器及其制造方法
    • KR1019990057648A
    • 1999-07-15
    • KR1019970077713
    • 1997-12-30
    • 김완영
    • 김완영
    • C04B41/46
    • 본 발명은 불소수지코팅 세라믹용기 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 비 점착성, 내열성 및 보온성을 향상시키기 위하여, 불소수지로 이루어진 불소수지층과, 불소수지층의 하부에 형성되며 그 불소수지층의 점착성을 향상시키는 전착도장층과, 전착도장층의 하부에 형성되며 용기본체를 이루는 도자기층과, 도자기층의 하부에 형성되며 그 용기본체로 열을 골고루 분산시키기 위한 금속층과, 금속층의 하부에 형성되어 금속층이 화염과 직접 접촉되는 것을 방지하는 내열층을 포함한다. 또한, 이러한 세라믹용기의 제조방법은, 용기본체의 상부에 형성된 유약층을 제거하여 용기본체의 상부면을 노출시키는 제1노출단계와, 용기본체의 상부면에 점착성을 증진시키는 전착도장층을 형성하는 전착도장층 형성단계와, 전착도장층에 불소수지층을 형성하는 불소수지층 형성단계와, 용기본체의 하부에 형성된 유약층을 제거하여 그 용기본체의 하부면을 노출시키는 제2노출단계와, 용기본체의 하부면에 열을 골고루 분산시키기 위한 금속층을 형성하는 금속층 형성단계와, 금속층이 화염과 직접 접촉되는 것을 방지하는 내열층을 형성하는 내열층 형성단계를 포함한다.
    • 15. 发明授权
    • 식품 절단장치
    • 食品切割设备
    • KR101709382B1
    • 2017-02-22
    • KR1020140177701
    • 2014-12-10
    • 김완영
    • 김완영
    • A22C17/00A22C17/06B26D1/30
    • 본발명은식품절단장치에관한것으로서, 본발명의식품절단장치는절단하기위한식품을적재하는받침대(10)와, 상기받침대(10) 상부에설치되어지렛대원리에의해절단칼(30)이회전케하는힌지부(20)와, 상기힌지부(20)에의해회전하면서받침대(10) 상부에적재된식품을절단하는절단칼(30)과, 상기절단칼(30)이받침대(10)에적재된식품을절단한후 일정한위치에정지하게하는스토퍼부(40)를포함하여구성함으로써뼈를가진정육이나, 냉동생선등 단단한식품류도쉽게절단할수 있을뿐만아니라, 절단과정에서사용자에게전해지는충격을최소화하여그에따른부상을방지함과동시에절단칼이나받침대의손상을방지할수 있는효과가있다.
    • 食品切割装置技术领域本发明涉及食品切割装置。 根据本发明的食品切割装置包括:加载要被切割的食物的支撑件(10); 铰链部分(20),其安装在所述支撑件(10)的顶部上,并且能够使所述切割刀(30)通过所述杆的原理旋转; 切割刀(30),其在所述切割刀(30)由所述铰链部(20)旋转的同时切割装载在所述支撑件(10)的顶部上的食物; 以及止动部(40),其能够在切割刀(30)切断装载在支撑体(10)上的食物之后,使切割食品停止在规定位置。 因此,根据本发明的食品切割装置具有这样的效果:食品切割装置能够通过容易地切割诸如新鲜的硬食品而能够同时防止由于冲击而造成的伤害并防止切割刀或支撑件的损伤 肉骨肉,冷冻鱼等,并尽量减少在切割过程中传递给使用者的影响。
    • 16. 发明授权
    • 지하냉기를 이용한 온도저하장치
    • 使用地下冷空气的降温装置
    • KR101062019B1
    • 2011-09-05
    • KR1020090012215
    • 2009-02-16
    • 민필규김완영함형구
    • 민필규함형구김완영
    • A01K1/00
    • 지하냉기를 이용한 온도 저하장치가 게시된다. 그러한 온도 저하장치는 지하에 매설되는 공기 유입부; 상기 공기 유입부의 상부에 구비되는 가림막; 일측은 상기 공기 유입부에 배치되어 공기가 유입되고, 타측은 지하에 매설되어 상기 지하의 온도에 의하여 상기 공기가 냉각되는 관체; 상기 관체의 일측에 구비되어 상기 공기의 흐름을 빠르게 하는 팬조립체; 일측은 상기 관체에 연결되고, 타측은 지상의 우사에 연결됨으로써, 상기 관체 내부의 냉기를 우사에 공급하는 공급관; 상기 공급관의 내부에 구비되어 냉기의 흐름을 빠르게 하는 보조팬; 상기 관체의 외부에 연결되어 지하에 매설됨으로써 상기 공기의 냉각을 촉진시키는 방열관; 그리고 상기 우사의 내부온도를 감지하여 온도에 따라, 상기 팬조립체와 보조팬를 구동시키거나 정지시키는 온도 제어센서를 포함한다.
      우사, 온도, 저하, 냉기, 지하
    • 使用地下冷空气的降温装置被张贴。 这种降温装置包括埋入地下的空气流入部分; 设置在空气流入部分的上部的屏蔽膜; 设置在空气流入部分一侧并将空气引入其中的管状体,另一侧嵌入地下并由地下温度冷却; 风扇组件,设置在管状体的一侧以加速空气流动; 在一侧连接到管的供应管和在另一侧连接到内管的冷却器以将管内的冷空气供应到管; 提供在供应管内的辅助风扇以加速冷空气的流动; 散热管,连接到管状体的外部并埋入地中以促进空气的冷却; 以及温度控制传感器,用于感测内筒的内部温度并根据温度驱动或停止风扇组件和辅助风扇。
    • 17. 发明公开
    • 지하냉기를 이용한 온도저하장치
    • 用于降低地下冷藏空气温度的装置
    • KR1020100093159A
    • 2010-08-25
    • KR1020090012215
    • 2009-02-16
    • 민필규김완영함형구
    • 민필규함형구김완영
    • A01K1/00
    • A01K1/0052F24F5/0046F24F11/30F24F2110/10
    • PURPOSE: A temperature cooler using the cool air of underground is provided to lower the temperature of inner cow house without any separate air conditioner. CONSTITUTION: A temperature cooler using the cool air of underground includes: an air inlet(11) which is laid underground; a diaphragm(14) which is equipped on the top of the air inlet; a pipe(3) in which one side is connected to the air inlet to accept the air and the other side is laid underground; a fan assembly(5) which speeds up the air current; a supply tube(7) which supplies the cool air of the pipe into the cow house; an auxiliary fan which speeds up the cool air current; a radiation pipe which facilitates the cooling of the air; and a temperature control sensor which controls the drive of the fan assembly and auxiliary fan according to temperature.
    • 目的:提供使用地下冷空气的温度降低器,以降低内部牛舍的温度,而无需任何单独的空调。 构成:使用地下冷空气的温度冷却器包括:放置在地下的进气口(11) 设置在进气口顶部的隔膜(14); 管道(3),其一侧连接到进气口以接收空气,另一侧在地下; 风扇组件(5),其加速气流; 供应管(7),其将管道的冷空气供应到牛舍中; 辅助风扇,加速冷气流; 有利于冷却空气的辐射管; 以及温度控制传感器,其根据温度控制风扇组件和辅助风扇的驱动。
    • 18. 发明授权
    • 회전장치를 구비한 오뎅 판매대
    • Skewe食品销售台与旋转设备
    • KR100654133B1
    • 2006-12-06
    • KR1020050023084
    • 2005-03-21
    • 김완영우용제
    • 김완영우용제
    • A47B31/02
    • 본 발명은 회전장치를 구비한 오뎅 판매대에 관한 것으로서, 비교적 긴 테이블에 설치된 회전수단을 통해 오뎅을 트랙형으로 된 조리통 내부에서 회전시켜 가면서 판매하는 판매대에 있어, 회전수단에 의해 회전하는 각각의 오뎅꼬치는 회전수단과 연결되어 이동하는 승하강부재에 걸어준 상태에서 상하 운동의 반복으로 이동할 수 있도록 함으로써, 소비자는 앉은 자리에서 손을 대지 않고도 자신이 취하고자 하는 오뎅부분을 쉽게 알아볼 수 있으며, 선택한 오뎅을 승하강부재의 걸리구로부터 쉽게 탈거하여 취할 수 있도록 하여 오뎅을 선택하는 재미와 함께 소비자는 물론, 오뎅을 판매하는 업소의 편의를 제공하는 효과가 있다.
      오뎅, 꼬치, 판매대, 회전, 승하강, 조리통, 선택
    • 19. 发明授权
    • 셀레늄 공급원을 함유하는 버섯 재배용 배지 조성물, 그의제조방법, 및 그 조성물을 이용하여 제조되는셀레늄­함유 버섯
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    • KR100408011B1
    • 2003-12-01
    • KR1020010001007
    • 2001-01-08
    • 장현유강충민김완영정국훈
    • 장현유강충민김완영정국훈
    • A01G1/04
    • PURPOSE: Provided are a medium composition containing selenium source for cultivating mushroom, its preparing method, and selenium-containing mushroom produced by using the same. Therefore, the selenium-containing mushroom has no toxicity and abundant organic selenium which has antioxidation, improves heart and lung functions and immunity, decomposes waste materials, prevents liver cirrhosis and cancer, etc. CONSTITUTION: The medium composition of cultivating mushroom characteristically contains 1x10¬-5 to 1x10¬-3 part by weight of selenium source selected from the group consisting of inorganic selenium such as selenite, a selenium-yeast complex and selenium-containing dried egg. Wherein, the yeast includes Saccharomyces cerevisiae or Saccharomyces carlsbergensis. Its manufacturing method comprises the steps of: adding selenium source to a medium for cultivating mushroom; adding water thereto to adjust moisture content to 60-70%; and sterilizing it in a container at 70-120 deg.C for 1-10 hours then cooling it to 25 deg.C.
    • 用途:提供一种含蘑菇栽培用硒源的培养基组合物及其制备方法和使用该组合物制备的含硒蘑菇。 因此,含硒蘑菇无毒无害,富含有机硒,具有抗氧化,改善心肺功能和免疫力,分解废物,预防肝硬化和癌症等作用。 -5至1×10 -3重量份选自无机硒如亚硒酸盐,硒 - 酵母复合物和含硒干蛋的硒源。 其中酵母包括酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)或卡尔斯伯尔酵母(Saccharomyces carlsbergensis)。 其制造方法包括以下步骤:将硒源加入培养蘑菇的培养基中; 向其中加水以调节含水量至60-70%; 并在70-120℃的容器中灭菌1-10小时,然后冷却至25℃。