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101. 发明授权

KR101454356B1 테이블 장착 및 휴대가 가능한 난로 겸용 직화 구이기 有权
标题翻译：便携式和桌面式组合烤箱和加热器
公开(公告)号：KR101454356B1
公开(公告)日：2014-10-23
申请号：KR1020120075871
申请日：2012-07-12
申请人： 박정열
发明人： 박정열
IPC分类号： A47J37/06 , A47J37/07 , A47J37/04
摘要： 본 발명은 각종 육류나 생선 등을 굽기 위한 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 구이물을 굽기위해 발생되는 화염기가 구이기 본체의 상부에 형성 및 하부로 열원이 전해지게 함으로써, 구이물을 구울시 열원이 상부로부터 구이판에 올려진 구이물로 직접 전달되게 하여 구이판에 구이물이 눌어붙어 타는 것을 방지하고, 특히, 구이시 구이물에서 발생되는 육즙 등의 기름이 열원으로 떨어져 연기 및 유독가스 등의 발암물질의 발생을 방지할 수 있게 하며, 또한, 그 사용상에 있어서도, 연료로 통상의 휴대용 가스렌지에 사용되는 휴대용 부탄가스를 사용하고, 구이기 본체가 테이블에 착탈 가능하게 함으로, 업소 내 테이블에 장착하여 사용하거나 테이블로부터 탈거하여 별도의 장소에서 사용이 가능하게 하며, 특히, 화염기가 회전 가능하게 함으로 전방을 향하는 난로로의 사용이 가능하게 하는 테이블 장착 및 휴대가 가능한 난로 겸용 직화 구이기에 관한 것이다.

102. 实用新型

KR200474755Y1 고기구이판의 경사각도 조절장치 有权
标题翻译：一种用于控制烤肉板角度的装置
公开(公告)号：KR200474755Y1
公开(公告)日：2014-10-14
申请号：KR2020130008341
申请日：2013-10-10
申请人： (주)영신스톤
发明人： 이재현
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/06 , A47J37/07
CPC分类号： A47J37/067 , A47J37/0786 , A47J2037/0795
摘要： 본 고안은 고기구이판의 경사각도롤 조절할 수 있게 한 고기구이기의 구이판 경사각도 조절장치에 관한 것으로, 구이판을 직접지지하는 경사링크와 상기 경사링크의 동작을 제어하는 스토퍼가 하나의 조절대와 연결되어 있으면서, 상기 경사링크와 조절대의 연결은 경사링크에 형성된 가로형 장공의 가로 작동공과 조절대에 형성된 세로형 작공의 세로 작동공 및 이들 작동공에 자유로운 상태로 이동할 수 있게 삽입 설치된 세팅핀을 통해 연결되어 있는 한편, 상기 스토퍼와 조절대의 연결은 조절대에 고정 설치된 고정핀과 스토퍼의 후단에 하방이 개방된 개방홈에 접촉하고 있는 고정핀에 의해 연결되어 있는 한편, 상기 스토퍼가 비틀림 스프링에 의해 탄력 지지된 구조로 되어 있다. 이러한 본 고안의 장치는 구이판을 경사지게 할 때는 구이판을 지지하는 경사링크가 상기 비틀림 스프링의 힘을 받는 스토퍼에 의해 자연스럽게 록크되고, 구이판을 수평으로 할 때는 손잡이를 당기면 스토퍼가 경사링크보다 먼저 작동되면서 경사링크의 록크를 해제시키고, 이어 경사링크가 회동작동되게 함으로써 경사링크의 해제 작동과 록크 해제 작동이 충격 없이 부드럽게 이루어지게 한다.

103. 实用新型

KR200474065Y1 친환경 휴대용 구이장치 有权
标题翻译：环境友好便携式ROASTER
公开(公告)号：KR200474065Y1
公开(公告)日：2014-09-23
申请号：KR2020090017120
申请日：2009-12-31
申请人： 권관일
发明人： 권관일
IPC分类号： A47J37/04 , F24J2/02 , A47J37/07
摘要： 본 고안은 친환경 휴대용 구이장치에 관한 것으로, 별도의 배터리 구비 없이 태양광과 축전지를 에너지원으로 하여 꼬치봉을 회전시키기 위한 구동유닛을 구동시켜 구이할 수 있으며, 장치의 각 구성 유닛들을 분리 및 조립가능하게 구성시켜 휴대 및 운반이 용이하고 편리한 친환경 휴대용 구이장치를 제공하는데 그 목적이 있다. 상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은 상부 개방된 박스 형태의 수용체; 양단이 상기 수용체에 가장자리에 회전가능하게 안착되는 하나 이상의 꼬치봉; 태양광을 통해 전기에너지를 발생시키는 태양전지유닛; 상기 태양전지유닛으로부터 제공된 전기에너지를 제공받아 회전구동력을 발생시키는 모터와 상기 모터의 회전력을 상기 꼬치봉으로 전달하여 꼬치봉을 회전시키는 구동전달장치를 포함한 회전구동유닛; 및 상기 태양전지유닛 및 회전구동유닛을 제어하는 제어수단을 포함하는 휴대용 구이장치를 제공한다.
휴대용, 구이장치, 태양전지유닛, 모터, 구동전달유닛, 제어수단, 축전지

104. 发明公开

KR1020140111797A 살코기 바베큐 기계 审中-实审
标题翻译：瘦肉棒机
公开(公告)号：KR1020140111797A
公开(公告)日：2014-09-22
申请号：KR1020130026139
申请日：2013-03-12
申请人： 이해용
发明人： 이해용
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/07 , A47J36/02
摘要： The reason why the fatty pork belly part is easy to cook, is tender, not tough, and is delicious when cooked is that, at the time of applying heat, the fatty liquid is coated on the overall meat and prevents the oxidative decay of the meat in the air. When heat is applied to fatless lean meat, the meat is burned or the meat is uncooked on the inside and all cooked on the outside even when the meat is boiled in water, and thus, heat is further applied and the meat becomes tougher and drier and does not taste good, and thereby has a low level of preference. According to the present lean meat barbecue machine, as shown in the drawing below, a heating chamber is formed of ceramic as a main material to block air, and a gas heat generation apparatus, which uses a mixed gas of air necessary for ignition and a gas, is manufactured, thereby directly applying heat. Here, a power rotary type roasting frame is rotated to uniformly cook the meat and cook the meat in the absence of holes, thereby preventing the oxidative decay of the meat and making the meat tender. In addition, the long-wavelength heat of ceramic is generated, thereby uniformly cooking the inside of the meat first. A spray apparatus is manufactured to minutely and precisely spray a material obtained by liquefying a material for removing the fat smell and unpleasant smell of the fat during cooking of the meat and liquefying herbs, incense, and the like for giving the unique favor of the meat. In addition, the time of spraying, the amounts of materials sprayed, and the temperature and time period necessary for cooking the meat can be controlled minutely and precisely through an automatic control device.
摘要翻译：肥胖的猪肚部分容易烹饪的原因是嫩的，不难的，煮熟时的美味是，在加热的时候，脂肪的液体被涂在整个肉上，防止了肉在空中。当对无脂瘦肉施加热量时，即使肉在水中煮沸，肉被烧或者内部未煮熟，并且在外面烹调，因此进一步施加热量，并且肉变得更坚硬和更干燥并且味道不好，从而具有低水平的偏好。根据本发明的瘦肉烧烤机，如下图所示，以陶瓷为主要材料形成加热室，以阻挡空气;以及气体发热装置，其使用点火所需的空气的混合气体和气体，由此直接施加热量。在这里，动力旋转式焙烧架旋转以均匀地烹饪肉，并且在没有孔的情况下烹调肉，从而防止肉的氧化腐烂并使肉变嫩。此外，产生陶瓷的长波长的热量，从而均匀地烹调肉的内部。制造喷雾装置，以精细地和精确地喷洒通过液化用于除去脂肪气味的材料而获得的材料，并且在烹调肉和液化香草，香料等期间给予肉的独特优点。。此外，可以通过自动控制装置精确地和精确地控制喷雾时间，喷洒的材料量以及烹饪肉所需的温度和时间。

105. 发明授权

KR101430885B1 회전식 바비큐 구이장치 有权
标题翻译：旋转式滚轮
公开(公告)号：KR101430885B1
公开(公告)日：2014-08-18
申请号：KR1020130154024
申请日：2013-12-11
申请人： 김정수
发明人： 김정수
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/07
CPC分类号： A47J37/044 , A47J37/0786
摘要： A rotation type barbecue roaster which can roast meat by revolving and rotating along a certain track inside a main body is disclosed. According to an embodiment of the present invention, the rotation type barbecue roaster comprises: a first chain and a second chain arranged in parallel to each other; a plurality of chain gears rotatably coupled to the first chain; a guide rail fixed on the outer side of a moving path of the chain gear having a plurality of gear holes where the plurality of chain gear is coupled therein; a plurality of first fixing pieces each coupled to the plurality of chain gears; a plurality of second fixing pieces arranged on the second chain; and a maintenance instrument for a plurality meat each installed between the plurality of first fixing pieces and the plurality of second fixing pieces. According to the present invention, meat can effectively and evenly be roasted because the meat can stably be revolved and rotated along a certain track inside the barbecue roaster. Moreover, the barbecue roaster can usefully be used for a direct flame roasting an entire duck, an entire chicken, an entire rib, an entire pork belly, a split rib, a short rib patty, beef, pork, duck, chicken, fish, etc., using charcoal.
摘要翻译：公开了一种旋转型烧烤炉，其可以通过沿主体内的某条轨道旋转和旋转而烤肉。根据本发明的实施例，旋转式烧烤炉包括：彼此平行布置的第一链条和第二链条; 多个链轮，其可旋转地联接到所述第一链条; 固定在所述链齿轮的移动路径的外侧的导轨具有多个齿轮孔，所述多个齿轮孔中的所述多个链齿轮联接在其中; 多个第一固定件，分别联接到所述多个链齿轮; 布置在所述第二链上的多个第二固定片; 以及多个肉的维护仪器，每个安装在所述多个第一固定片和所述多个第二固定片之间。根据本发明，肉可以有效地均匀地被烘烤，因为肉可以稳定地沿烧烤炉内的某条轨道旋转和旋转。此外，烧烤炉可以直接用于烤鸭，整只鸡，整条肋，整个猪肚，裂纹肋，短肋饼，牛肉，猪肉，鸭肉，鸡肉，鱼，等等，使用木炭。

106. 发明公开

KR1020140059546A 꼬지대 有权
标题翻译： SK ER。
公开(公告)号：KR1020140059546A
公开(公告)日：2014-05-16
申请号：KR1020120126113
申请日：2012-11-08
申请人： 조혜경
发明人： 조혜경
IPC分类号： A47J43/28 , A47J37/04
CPC分类号： A47J43/28 , A47G21/00
摘要： The present invention relates to a skewer stick which includes: a body; a grab member of which one end is joined to a lower part of the body and the other end can be grabbed by a user; and a skewer member of which one end is joined to one side or both sides of the body and the other end is formed into a tapered shape to skewer food. The skewer member and the grab member are independently joined to the body while the skewer member is placed to be perpendicular to the grab member. Therefore, a user can eat the food in an easy manner using the skewer stick.
摘要翻译：串棒技术领域本发明涉及一种串棒，其包括：主体; 其一端与主体的下部接合并且另一端的抓握构件可被使用者抓住; 以及其一端连接到主体的一侧或两侧的串串构件，另一端形成为锥形的食物。串串构件和抓钩构件独立地连接到主体，同时串构件被放置成垂直于抓斗构件。因此，用户可以使用串棍轻松地食用食物。

107. 发明公开

KR1020140055051A 숯불구이장치 有权
标题翻译：使用烧烤火锅的肉食设备
公开(公告)号：KR1020140055051A
公开(公告)日：2014-05-09
申请号：KR1020120121318
申请日：2012-10-30
申请人： (주) 케이오더블유
发明人： 박순 , 임기풍
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/07
CPC分类号： A47J37/042 , A47J37/0745 , A47J37/0786
摘要： The present invention relates to a charcoal grill apparatus enabling a more convenient and rapid grilling of meat as well as minimizing smoke generation caused by fat dripping off the meat when grilling the meat. The charcoal grill apparatus comprises a main body, a meat grilling portion installed to be able to rotate in a state of being located insidethe main body, and a charcoal containing portion for containing charcoal, wherein the charcoal containing portion is characterized by being configured to provide heating power to the sides of the meat grilling portion, by being installed to be located on both sides of the inner side of the main body based on the meat grilling portion, thereby preventing the fat, dripping off the meat when grilling, from dripping onto the charcoal, such that the amount of smoke generated can be reduced. According to the present invention, a large amount of meat can be conveniently and rapidly grilled through the meat grilling portion provided on the main body to be able to rotate, and by providing heating power of charcoal from the left and right sides of the meat grilling portion, fat dripping off the meat when grilling the meat does not directly drip onto the charcoal, thereby preventing smoke generation when grilling the meat. Additionally, the meat grilling portion and a driving motor are formed to be contained by being separated from the main body, and a side plate portion of the main body is formed to be foldable, thereby producing effects of enhancing the mobility and storage properties of the charcoal grill apparatus.
摘要翻译：本发明涉及一种木炭烧烤设备，能够更方便快速地烤肉，并且在烧烤肉时使由脂肪滴下的烟雾产生最小化。木炭烧烤装置包括主体，安装成能够在主体内部位置旋转的肉烤部分和用于容纳木炭的炭包含部分，其中所述炭包含部分的特征在于，通过基于肉烤部分安装在主体的内侧的两侧，对烧烤部分的侧面进行加热，从而防止脂肪在烧烤时从肉中滴下来，从滴到木炭，使得产生的烟雾量可以减少。根据本发明，可以通过设置在主体上的肉烧烤部分方便快速地烤大量的肉，以便能够旋转，并且通过从烤肉的左侧和右侧提供木炭的加热力烧肉时不要直接滴在肉上，从而防止在烤肉时产生烟雾。另外，肉烧烤部和驱动电动机通过与主体分离而形成为容纳，并且主体的侧板部形成为可折叠的，从而产生增强其移动性和储存性的效果木炭烧烤器具。

108. 实用新型

KR2020140002319U 구이기의 회전장치 无效
标题翻译：旋转滚筒旋转装置
公开(公告)号：KR2020140002319U
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：KR2020120009266
申请日：2012-10-15
申请人： (주) 프렉코
发明人： 신성희
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/06 , A47J37/07
CPC分类号： A47J37/043 , A47J37/07 , A47J37/0745 , F24C15/021
摘要： 음식물을 조리하는 구이기의 회전장치가 개시된다. 본 고안에 따른 구이기의 회전장치는 내부에 가열수단이 형성되고 요리재료가 안착되는 트레이가 형성된 하우징과, 상기 하우징을 개폐시키는 도어로 구성된 회전구이기에 있어서, 상기 하우징의 바닥면에 결합되어 트레이를 지지하는 회전지지대; 상기 하우징의 바닥면의 내측에 형성되며, 상기 회전지지대에 결합되어 회전력을 발휘하는 구동부;을 포함하여 이루어진다.
이에 따르면, 요리재료가 담긴 트레이를 적정한 속도로 회전시키면서 가열수단으로부터 발산되는 열이 균일하게 침투되도록 하여 충분한 가열 조리가 이루어질 수 있는 효과가 있다.

109. 实用新型

KR200471773Y1 숯불구이용 로스터 有权
标题翻译：炭烤炉烘烤
公开(公告)号：KR200471773Y1
公开(公告)日：2014-03-14
申请号：KR2020130009067
申请日：2013-11-04
申请人： 구광수
发明人： 구광수
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/06 , A47J37/07
CPC分类号： A47J37/0731 , A47J37/067 , A47J37/041 , A47J37/0786
摘要： 본 고안은 숯불구이 로스터에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 로스터 내부에 형성되는 숯불통의 위치 및 각도를 쉽게 변형시킬 수 있으며, 꼬치구이 기능을 겸할 수 있는 새로운 형태의 숯불구이 로스터에 관한 것이다.

110. 发明授权

KR101370030B1 회전식 구이장치 有权
标题翻译：旋转式烤炉
公开(公告)号：KR101370030B1
公开(公告)日：2014-03-05
申请号：KR1020120040880
申请日：2012-04-19
申请人： (주) 프렉코
发明人： 최세범
IPC分类号： A47J37/04 , A47J37/07
摘要： 본 발명은 하우징 내에 회전가능하게 결합된 트레이에 착탈되며, 꼬치구이 등의 음식물이 꽂혀지는 꽂이구가 저속으로 공전 및 자전되어 음식물을 균일하게 가열하여 구워낼 수 있도록 한 것으로,
본 발명의 일 실시예에 의한 회전식 구이장치는, 원주방향으로 회전되는 음식물을 히터에 의해 가열하는 회전식 구이장치에 있어서,
구동모터 및 제어부가 구비되는 베이스부와,
베이스부에 장착되고 도어가 개폐가능하게 장착되며 히터가 내측에 구비되며, 상부가 개방되는 하우징과,
구동모터에 연결되어 회전되는 회전축과, 회전축 상,하부에 고정되어 회전축을 따라 회전되는 상,하부 회전판으로 이뤄진 회전체와,
회전체 상부에 일체형으로 고정되어 하우징의 개구부에 이를 개폐시키도록 안착되는 뚜껑과,
회전체에 착탈가능하게 끼워맞춤되며, 꽂이봉에 꽂혀지는 음식물이 히터에 의해 가열될 수 있도록 회전체의 회전으로 인해 공전되고, 자전수단에 의해 자전되는 꽂이구를 구비하여 이뤄지고, 단일체로 고정된 회전체 및 뚜껑을 음식물의 가열 전,후에 밀폐형 하우징으로부터 분리할 수 있도록 구성된다.

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