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    • 92. 发明公开
    • 홍삼 농축액 및 과일 농축액을 함유하는 기능성 음료 조성물
    • 功能性饮料组合物包括人参浓缩液和水果浓缩物
    • KR1020120122368A
    • 2012-11-07
    • KR1020110040467
    • 2011-04-29
    • 재단법인 진안홍삼연구소
    • 류명선최경민정미란유병완김규일
    • A23L2/38A23L2/08
    • A23L2/04A23L2/60A23V2002/00A23V2250/2124
    • PURPOSE: A functional beverage composition containing red ginseng and fruit concentrates is provided to offer the abundant amount of ginsenoside Rb1 and Rb2 with an immunity promotion effect to users. CONSTITUTION: A functional beverage composition contains red ginseng and fruit concentrates. The sum of the concentration of ginsenoside Rb1 and Rb2 inside the red ginseng concentrate is 3-80mg. The fruit concentrate contains 10wt% of mango puree and 2wt% of mango concentrate. The functional beverage composition additionally contains 12wt% of liquid fructose, 1wt% of fructo-oligosaccharide, 0.05wt% of polydextrose, 0.1wt% of citric acid, 0.2wt% of pectin, 0.12wt% of vitamins, and 0.1wt% of flavoring agent. [Reference numerals] (AA) Testing for ingredients; (BB) Mixing liquid; (CC) Filtering; (DD) Preheating; (EE) Degassing; (FF) Homogenizing; (GG) Sterilizing; (HH) Filtering; (II) Inserting into a container; (JJ) Filling; (KK) Cooling and packaging
    • 目的:提供含有红参和水果浓缩物的功能性饮料组合物,为用户提供了大量的人参皂苷Rb1和Rb2,具有免疫促进作用。 构成:功能性饮料组合物含有人参和水果浓缩物。 人参浓缩物中人参皂苷Rb1和Rb2的浓度总和为3-80mg。 果实浓缩物含有10重量%的芒果酱和2重量%的芒果浓缩物。 功能性饮料组合物另外含有12重量%的液体果糖,1重量%的低聚果糖,0.05重量%的聚葡萄糖,0.1重量%的柠檬酸,0.2重量%的果胶,0.12重量%的维生素和0.1重量%的调味剂 剂。 (附图标记)(AA)成分试验; (BB)混合液; (CC)过滤; (DD)预热; (EE)脱气; (FF)均质; (GG)灭菌; (HH)过滤; (二)插入集装箱; (JJ)灌装; (KK)冷却和包装
    • 94. 发明公开
    • 항염증 기능을 촉진하기 위한 홍삼 분말 발효물 제조 방법 및 상기 방법으로 제조된 홍삼 분말 발효물
    • 一种发酵红参粉末的制备方法,该方法制备的发酵红参粉末具有抗炎作用,发酵红参粉末
    • KR1020170142682A
    • 2017-12-28
    • KR1020160076557
    • 2016-06-20
    • 재단법인 진안홍삼연구소(주)건보
    • 최경민차정단고은실황승미고선미
    • A23L33/00A23L19/10
    • 멸균된홍삼분말을이용하여홍삼분말배지를제조하는단계; 및상기홍삼분말배지에혼합균주를접종하고발효해서홍삼분말발효물을제조하는단계;를포함하되, 상기혼합균주는비피도박테리움()균주비피도박테리움락티스()균주, 락토바실러스람노서스()균주, 락토바실러스아시도필러스()균주및 스트렙토코코스써모필러스()균주중에서한개이상의균주를혼합한것이고, 상기홍삼분말과혼합균주를 10:2의비율이되도록하여발효하는것을특징으로하는, 홍삼분말발효물제조방법에관한것이다. 본발명인홍삼분말발효물제조방법에따른홍삼분말발효물은진세노사이드 Rg3 함량을포함시키고, 체내항염증활성을향상시키는효과를보유하고있다.
    • 用无菌红参粉制备红参粉; 并且还包括:接种和混合培养物中的红参粉介质发酵以制备红参粉的发酵产物包括,但,混合培养双歧杆菌是()菌株乳双歧杆菌()菌株,乳酸杆菌ramno 其特征在于,在2的比率发酵:萨省()菌株,乳酸杆菌知道即使是支柱的()病毒株及链霉菌科科斯热填料的()的混合物,从该菌株hangeotyigo的一种或多种菌株的红参粉,并混合应变10 一种生产发酵红参粉的方法。 以包括红参粉根据本发明红参粉发酵的制造方法中发酵恩金人参皂苷Rg3内容,它保存在体内的抗炎活性提高的效果。
    • 99. 发明公开
    • 홍삼가공추출물을 유효성분으로 함유하는 구강세균 독성에 의한 염증을 예방, 개선 또는 치료하는 조성물
    • 一种包含红霉素MARC提取物的组合物,用于预防,改善或治疗引起口腔细菌毒性的炎症反应
    • KR1020160057181A
    • 2016-05-23
    • KR1020140158104
    • 2014-11-13
    • 재단법인 진안홍삼연구소
    • 최경민차정단황승미임지예강제란한수범고은실
    • A61K36/258A23L1/30
    • A61K36/258A23L33/105A23V2002/00A23V2200/312A23V2250/2124A61K2236/33
    • 본발명은홍삼가공추출물을유효성분으로함유하는구강세균독성에의한염증을예방, 개선또는치료하는조성물에관한것이다. 더욱구체적으로는구강세균인스트렙토코커스뮤탄스()의부착부위(adhesin)이며독소, 즉독력인자(virulence factor)인 AgⅠ/Ⅱ로인한염증을예방, 개선또는치료하는효능을보유하는홍삼가공추출물을유효성분으로함유하는조성물에관한것이다. 본발명에따른홍삼가공추출물을유효성분으로함유하는구강세균독성에의한염증을예방, 개선또는치료하는조성물은 RAW 264.7 세포기준으로 0.5~20 ug/mL 처리되는것을특징으로하고있다. 본발명에따른홍삼가공추출물을유효성분으로함유하는구강세균독성에의한염증을예방, 개선또는치료하는조성물은세포독성이없으면서, AgⅠ/Ⅱ로인한 NO의생성을저해하는효능, 전구염증매개효소인 iNOS와 COX-2의발현을저해하는효능, MAPKs의발현을저해하는효능및 염증성사이토카인 TNF-α, IL-6 및 IL-1β의발현을저해하는효능을보유하고있다.
    • 本发明涉及一种含有加工红参提取物作为预防,缓解或治疗由口腔细菌的毒性引起的炎症的活性成分的组合物,更具体地,涉及含有加工红参提取物作为 活性成分具有预防,减轻或治疗由口服细菌,变形链球菌的粘附区域和作为毒素的Ag I / II引起的炎症的作用,例如 毒力因子。 根据本发明,含有加工红参提取物作为预防,减轻或治疗由口腔细菌毒性引起的炎症的活性成分的组合物以0.5-20μg/ mL的浓度相对于 RAW 264.7细胞。 根据本发明,含有加工红参提取物作为预防,缓解或治疗由口腔细菌毒性引起的炎症的活性成分的组合物没有细胞毒性,并且对由NO引起的NO产生具有抑制作用 Ag I / II,作为炎症介导酶的前体炎症介导酶的iNOS和COX-2的表达,MAPK的表达以及作为炎性细胞因子的TNF-α,IL-6和IL-1β的表达。