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    • 8. 发明专利
    • グリル皿
    • JP2020008229A
    • 2020-01-16
    • JP2018130696
    • 2018-07-10
    • 株式会社ハーマン
    • 垣内 資正
    • A47J37/06F24C15/14
    • 【課題】グリル用下バーナで加熱されるグリル皿であって、被加熱物より生じた煮汁などが被加熱物に付着することを抑制、防止することが可能で、かつ、エネルギー消費効率の低下を抑制することが可能なグリル皿を提供する。 【解決手段】グリル調理される被加熱物が載置される底壁101と、底壁の周縁から立ち上がる周壁102と、を備え、加熱調理が行われるグリル庫に収納された状態で、平面視における底壁の中央部101cの下面側に位置する、グリル用下バーナ10によって加熱されるように構成されたグリル皿9において、底壁の上面には、被加熱物が載置される載置面を有する複数の土手部101aと、複数の土手部の間に設けられた溝部101bとが配設されているとともに、土手部と溝部とが、底壁の中央部から底壁の周縁に向かう形態で放射状に配設された構成とする。 溝部が、底壁の中央部から底壁の周縁に向けて低くなる形態の傾斜を有する構成とする。 【選択図】図5