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1. 发明专利

JP2012239470A Apparatus and method for preparing cold drink 审中-公开
标题翻译：制备冷饮的设备和方法
公开(公告)号：JP2012239470A
公开(公告)日：2012-12-10
申请号：JP2012113997
申请日：2012-05-18
申请人： Wmf Wuerttembergische Metallwarenfabrik Ag , ヴェーエムエフヴュルテンベルギッシェメタルヴァーレンファブリークアクチェンゲゼルシャフト
发明人： GOELTENBOTH FRANK
IPC分类号： A23F5/26
CPC分类号： A47J31/002
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an apparatus and a corresponding method for preparing a cold drink made from a water-infiltrative feedstock coffee or espresso powder.SOLUTION: The apparatus is provided, being intended for preparing a cold drink made from a water-infiltrative feedstock S, especially coffee powder, in particular, for preparing a cold coffee or cold espresso. This apparatus comprises: a water inflow part 1 designed to connect this apparatus to an outside water feed system W and/or include a fillable water tank; an infiltration unit 2 designed to contain a feedstock in the form of a bulk material and infiltrate the feedstock into water from the water inflow part; and preferably a pressure feed element 3 for producing a prescribed hydraulic pressure or hydraulic pressure process in infiltrating the feedstock into water in the infiltration unit; wherein the infiltration unit is connected to the water inflow part so as to feed water without intermediate connection of a water heater or via such a water heater that can be switched-off.
摘要翻译：要解决的问题：提供一种用于制备由水浸渗原料咖啡或浓缩咖啡粉制成的冷饮料的装置和相应的方法。解决方案：提供该装置，用于制备由水渗透原料S特别是咖啡粉制成的冷饮料，特别是用于制备冷咖啡或冷咖啡的冷饮料。该装置包括：设计成将该装置连接到外部给水系统W的水流入部1和/或包括可填充水箱; 渗透单元2，设计成容纳散装材料形式的原料，并将原料从水流入部分渗入水中; 并且优选地是用于在渗透单元中将原料浸入水中产生规定的液压或液压过程的压力进料元件3; 其中，所述浸渗单元连接到所述水流入部，以便在不中间连接热水器的情况下供给水，或者经由可以关闭的热水器。版权所有（C）2013，JPO＆INPIT

2. 发明专利

JP2014516679A Milk whisking device, a beverage preparation machine having the apparatus, and method frothing milk 审中-公开
公开(公告)号：JP2014516679A
公开(公告)日：2014-07-17
申请号：JP2014510697
申请日：2012-05-21
申请人：ヴェーエムエフヴュルテンベルギッシェメタルヴァーレンファブリークアクチェンゲゼルシャフト
发明人：ボンシュ，トルステン , ドルナー，サンデル , バイス，ヨハネス , ルードヴィヒ，マルクス
IPC分类号： A47J31/44
CPC分类号： B01F3/04446 , A23C9/00 , A47J31/4485 , B01F3/04099
摘要：【課題】本発明は、液体、特に冷たいミルク及び／又は加熱されていないミルクの泡立て装置を提供する。
【解決手段】本装置は、液体を供給するための液体供給ラインと、液体に空気を供給するための、液体供給ラインに開口している空気供給ラインと、液体と空気の混合物を吐出するための、液体供給ラインへの空気供給ラインの開口の下流に構成された吐出ラインと、液体供給ラインを通して液体を、及び／又は吐出ラインを通して混合物を搬送するために設けられた、特にポンプである、第１の搬送ユニットと、吐出ラインの開口の下流に設けられ、少なくとも１つの狭所を含むか、又は吐出ラインの狭所として構成される混合ユニットとを有する。
【選択図】図１

3. 发明专利

JP2013517020A Circulating milk frothing device 审中-公开
公开(公告)号：JP2013517020A
公开(公告)日：2013-05-16
申请号：JP2012548340
申请日：2011-01-14
申请人：ヴェーエムエフヴュルテンベルギッシェメタルヴァーレンファブリークアクチェンゲゼルシャフト
发明人：マティーアスデッペ , マルティーンノイマイヤー
IPC分类号： A47J43/12 , A47J31/34 , A47J31/40 , A47J31/44
CPC分类号： A47J31/4485
摘要：本発明は、泡立てチャンバーと、泡立てチャンバーに導入される吸引部と、泡立てチャンバーから導出される排出部とを含む、ミルクの泡立て装置に関する。該泡立てチャンバーと、吸引部と、排出部とは、ミルクが吸引部により吸入され、泡立てチャンバー内に導入され、泡立てチャンバー内において、該泡立てチャンバー内に導入された気体及び／または蒸気、特に、空気及び／または水蒸気が、ミルクと共に泡立てられ、泡立てで得られたミルクと泡の混合体が、排出部を通じて泡立てチャンバーから排出されるように、実現されている。本発明は、吸入されたミルクと、得られたミルクと泡の混合体とが、循環して導かれるように、泡立てチャンバーと、吸引部と、排出部とが一体化され、配置されることを特徴としている。
【選択図】図１

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