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    • 79. 发明专利
    • 深部培養法を用いたキノコの担子菌によるエルゴチオネイン製造方法及び製造装置。
    • 麦角硫因制造方法和设备,根据与深层培养方法担子菌蘑菇。
    • JPWO2014148132A1
    • 2017-02-16
    • JP2014549233
    • 2014-02-05
    • オリジンバイオテクノロジー株式会社
    • 一成 阿部一成 阿部敏明 大島敏明 大島陸夫 福井陸夫 福井
    • C12P13/04C12M1/00
    • C12N1/14C12N1/005C12N1/02C12P13/04
    • 【課題】液体培地中で深部培養した担子菌又は子嚢菌の菌糸体をろ別した後、菌糸体を水分調整して菌糸塊を生成し、菌糸塊を生存環境下に保管して当該菌糸塊に対し低温静止等のストレスを印加することにより有用物質を増産させて有用物質を製造する方法及び装置を提供する。【解決手段】担子菌又は子嚢菌の菌糸体を液体培地中で深部培養し、生成した菌糸体から有用物質を抽出精製して有用物質を製造する方法であって、培養された菌糸体と培養タンク内の液体培地を含む培養液をろ過して菌糸体を分別するろ別工程と、ろ別した菌糸体の水分含有率を調整して菌糸塊を生成する菌糸体水分含有率調整工程と、生成した菌糸塊に対し生存環境下でストレスを印加し有用物質が増量した菌糸塊を生成するストレス印加工程とからなる有用物質製造方法である。【選択図】図1
    • 在液体介质中的后担子菌或子囊菌的菌丝体深层培养滤出,菌丝体产生调节到菌丝群众水时,菌丝体块保持生存环境下的菌丝体群众 通过施加低温度的应力增加了生产有用物质仍然喜欢用于生产一种有用的物质的方法和装置。 担子菌或子囊菌的由浸没培养在液体介质中的菌丝体,用于从菌丝体,培养物和培养物的菌丝体产生由提取和纯化有用的物质有用的物质所产生的过程 并过滤,通过含有在罐内的液体培养基中的培养液的过滤分馏菌丝体,通过调节过滤菌丝体的水含量产生的菌丝体块的菌丝体的水分含量的调整工序中, 所得菌丝体块相对于混合物在包括产生增加菌丝质量的应力施加步骤的生存环境的有用物质的制造方法有用的材料施加的应力。 点域1