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91. 实用新型

JPS5577996U 失效
公开(公告)号：JPS5577996U
公开(公告)日：1980-05-29
申请号：JP16246878
申请日：1978-11-24
IPC分类号： A23N12/10

92. 发明专利

JPS53142584A COFFEE BEAN ROASTING MACHINE 失效
公开(公告)号：JPS53142584A
公开(公告)日：1978-12-12
申请号：JP5704477
申请日：1977-05-19
申请人： SUZUKI TAKAO
发明人： YODA AKIRA
IPC分类号： A23N12/10

93. 发明专利

JPS5328506B2 失效
公开(公告)号：JPS5328506B2
公开(公告)日：1978-08-15
申请号：JP6057175
申请日：1975-05-21
IPC分类号： A23N12/08 , A23N12/10 , A47J37/04

94. 发明专利

JPS50125076A 失效
公开(公告)号：JPS50125076A
公开(公告)日：1975-10-01
申请号：JP3061874
申请日：1974-03-19
IPC分类号： A23N12/10 , A23L7/10

95. 发明专利

JPS5042077A 失效
公开(公告)号：JPS5042077A
公开(公告)日：1975-04-16
申请号：JP9272574
申请日：1974-08-13
IPC分类号： A23N12/08 , A23N12/10 , A47J37/00

96. 发明专利

JPS506768A 失效
公开(公告)号：JPS506768A
公开(公告)日：1975-01-23
申请号：JP5247173
申请日：1973-05-11
IPC分类号： A21B5/00 , A23N12/10

97. 发明专利

JPS499750B1 失效
公开(公告)号：JPS499750B1
公开(公告)日：1974-03-06
申请号：JP9893470
申请日：1970-11-10
IPC分类号： A23B4/03 , A23B4/044 , A23L17/00 , A23N12/10

98. 实用新型

JPS4419592Y1 失效
公开(公告)号：JPS4419592Y1
公开(公告)日：1969-08-21
申请号：JP8798464
申请日：1964-11-13
IPC分类号： A23N12/10 , A23L7/10 , A23L1/10 , A23N9/02

99. 发明专利

JP2021177751A ガスコンロ用コーヒー豆電動焙煎器审中-公开
公开(公告)号：JP2021177751A
公开(公告)日：2021-11-18
申请号：JP2020124745
申请日：2020-05-15
申请人：遠藤哲明
发明人：遠藤哲明
IPC分类号： F24C3/14 , A23N12/10
摘要：【課題】家庭用ガスコンロまたはカセットガスコンロを使用してコーヒー生豆を迅速に焙煎でき、焙煎時発生するチャフ(薄皮)の飛び散り難い焙煎器を提供する。【解決手段】電動焙煎器は焙煎する豆を入れる焙煎カゴとコンロ上で焙煎するために焙煎カゴを支持し回転させる駆動モーター1を持つ本体フレーム4からなる。焙煎カゴは円筒状で円筒の片面の円の中心部にモーターの回転力を受ける軸が設けられている。焙煎カゴは内部の円周面に対向して2枚の攪拌ブレードが取付けられており豆が均一に煎れるように攪拌される。焙煎時発生するチャフ(薄皮)は焙煎器本体の内側底部に設けられたチャフ受けトレイ7により回収し廃棄処分することが可能である。【選択図】図3

100. 发明专利

KR102229103B1 KR102229103B1 - Roasting coffee beans and manufacturing method of the same 有权
公开(公告)号：KR102229103B1
公开(公告)日：2021-03-18
申请号：KR1020200118973A
申请日：2020-09-16
申请人： 펠리시타로스터리 주식회사
发明人： 김상헌
IPC分类号： A23F5/04 , A23F5/02 , A23F5/46 , A23N12/10 , A23N12/12
CPC分类号： A23F5/04 , A23F5/02 , A23F5/46 , A23N12/10 , A23N12/12 , A23V2002/00 , A23V2300/20 , A23V2300/24
摘要： 로스팅 원두 및 그 제조방법이 개시된다. 본 발명에 따른 로스팅 원두 및 그 제조방법은, 생두가 투입되는 드럼을 회전시키면서 연료를 공기와 혼합시켜 연소시키는 버너와 외부에서 공급되는 공기의 양을 조절하는 댐퍼를 통해 복사열과 열풍을 공급함으로써 드럼을 예열하는 드럼 예열 단계(S100); 예열된 드럼에 생두를 투입하고 투입된 생두에 의해 드럼의 내부 온도가 급감하는 드럼 중점 단계(S200); 투입된 생두를 버너의 화력을 유지하면서 복사열과 열풍을 공급함으로써 생두의 수분을 제거하는 생두 수분 제거 단계(S300); 건조된 생두를 상기 생두 수분 제거 단계(S300)의 버너의 화력보다 감소시키면서 복사열과 열풍을 공급함으로써 드럼의 내부 온도의 급상승을 방지하는 안정화 열처리 단계(S400); 열처리된 생두를 상기 안정화 열처리 단계(S400)의 버너의 화력보다 감소시키면서 복사열과 열풍을 공급함으로써 로스팅하여 1차 크랙을 발생시키는 1차 크랙 단계(S500); 1차 크랙된 생두를 버너의 화력을 유지하면서 복사열과 열풍을 공급함으로써 로스팅하여 2차 크랙을 발생시키는 2차 크랙 단계(S600); 및 2차 크랙된 생두를 배출하고 냉각시켜 로스팅 원두를 얻는 냉각단계(S700);를 포함하며, 상기 1차 크랙 단계(S500)는, 200 내지 210℃의 복사열과 255 내지 256℃의 열풍을 가함으로써 1차 크랙을 발생시키고, 상기 2차 크랙 단계(S600)는, 210 내지 220℃의 복사열과 255 내지 260℃의 열풍을 가함으로써 2차 크랙을 발생시키는 것을 특징으로 한다.

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