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3. 发明专利

JP2015177742A エピ体含有量の多いジャスモン酸メチルの製造方法审中-公开
标题翻译：用于制备具有高含量EPIMER的甲基丙烯酸酯的方法
公开(公告)号：JP2015177742A
公开(公告)日：2015-10-08
申请号：JP2012174435
申请日：2012-08-06
申请人：日産化学工業株式会社
发明人：大塚義和 , 入山友輔
IPC分类号： C12N9/16 , C12P41/00
CPC分类号： C12P7/62 , C12P41/005
摘要：【課題】エピ体の含有量の多いジャスモン酸メチルの新規な製造方法の提供。【解決手段】下式(1)で示されるジャスモン酸メチルのエノールエステルに、溶媒中、加水分解酵素を作用させることを特徴とする、エピ体の含有量が20%以上であるジャスモン酸メチルの立体異性体組成物の製造方法。上記加水分解酵素がBurkholderia cepacia由来リパーゼ、長瀬ケムテックス社製KM−109、Candida antartica TypeA由来リパーゼ、ブタ膵臓(PPL)由来リパーゼ、Candida antartica TypeB由来リパーゼ、Candida rugosa由来リパーゼ、Pseudomonas stutzeri由来リパーゼおよびAspergillus niger由来リパーゼから選ばれる加水分解酵素を作用させることを特徴とする。 (式(1)中、R 1 はアシル基を表す) 【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：提供一种制备具有高差向异构体含量的茉莉酸甲酯的新方法。解决方案：提供一种制备具有20％或更多的差向异构体含量的茉莉酸甲酯的立体异构体组合物的方法，其中水解酶被作用，在溶剂中，由下式（1）表示的茉莉酸甲酯的烯醇酯和待作用的水解酶选自源自洋葱伯克霍尔德菌的脂肪酶，由Nagase ChemteX Co.制造的KM-109，源自念珠菌 A型，源自猪胰腺（PPL）的脂肪酶，来源于B型假丝酵母的脂肪酶，源自念珠菌的脂肪酶，源自恶臭假单胞菌的脂肪酶和源自黑曲霉的脂肪酶。在式（1）中，R表示酰基。

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