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1. 发明公开

EP0535169A1 MAISCHE-ENTSAFTUNGSBEHÄLTER UND VERFAHREN ZUM ENTSAFTEN VON MAISCHE 失效
标题翻译： MAISCHE-ENTSAFTUNGSBEHÄLTERUND VERFAHREN ZUM ENTSAFTEN VON MAISCHE
公开(公告)号：EP0535169A1
公开(公告)日：1993-04-07
申请号：EP91918213.0
申请日：1991-11-02
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： C12G1
CPC分类号： C12G1/005
摘要： Un récipient pour l'extraction de moût permet la mise en oeuvre d'un procédé pour l'extraction de moût, notamment de moût de vin. Le récipient (10) comporte au moins une chambre de moût (30), au moins une chambre de jus (28) et au moins un tamis (26) situé entre la chambre de moût (30) et la chambre de jus (28). Ce tamis (26) est entraîné par un moteur au moins dans une direction (63) parallèle à sa surface (64).
摘要翻译：用于提取的容器必须允许执行提取必须的过程，包括葡萄酒必须的。容器（10）具有至少一个麦芽汁室（30），至少一个汁液室（28）和位于麦芽汁室（30）与汁液室（28）之间的至少一个筛网（26）。。屏幕（26）至少在平行于其表面（64）的方向（63）上由马达驱动。

2. 发明公开

EP0149202A2 Liegender Behälter zur Behandlung von Weinmaische 失效
标题翻译： LiegenderBehälterzur Behandlung von Weinmaische。
公开(公告)号：EP0149202A2
公开(公告)日：1985-07-24
申请号：EP84116016.1
申请日：1984-12-20
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： C12G1/02 , B01F7/04
CPC分类号： C12G1/0209
摘要： Ein liegender Behälter zur Behandlung von Weinmaische, insbesondere ein Gärtank, ist mit einem Rührwerk versehen, dessen Welle (14) parallel zu einer Achse des Behälters verläuft. Die Welle (14) ist mit einer Mehrzahl von im wesentlichen radial verlaufenden Rührflügeln versehen, die über die Länge der Welle (14) verteilt im Abstand voneinander angeordnet und wenigstens abschnittsweise plattenartig ausgebildet sind, derart, daß die flache Seite des plattenartigen Abschnittes in Drehrichtung der Welle (14) weist. Die Rührflügel sind im Bereich ihrer radial verlaufenden Kanten wenigstens abschnittsweise mit Seitenwänden (57a, 58a) versehen, die gegenüber dem radialen mittleren Bereich eines die flache Seite der Rührflügel bildenden Bodens (55a, 55b) geneigt sind.
摘要翻译： 1.一种用于处理葡萄醪液的水平罐，特别是发酵罐（1），包括一个搅拌器（13），其轴（14）平行于罐轴（15）延伸并承载多个叶片（20至27）其在轴（14）的长度上间隔开，基本上在径向方向上延伸并且至少在其某些部分呈现板状构造，使得板状部分的平坦表面在旋转方向上面向前（14）的特征在于，搅拌器桨叶（20至27）设置在其径向延伸边缘的区域中，侧壁（42,43,57,58,92,101,112,115,122，沿着所述边缘的至少某些部分延伸并且相对于形成搅拌器桨叶的平坦表面的底部（40,55,91,101,111,121,141）的径向中心部分成一定角度延伸，（20〜27）。

3. 发明授权

EP0056610B1 Liegender Behälter zur Behandlung von Weinmaische 有权
标题翻译：用于处理葡萄酒的水平罐
公开(公告)号：EP0056610B1
公开(公告)日：1983-12-28
申请号：EP82100184.9
申请日：1982-01-13
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： C12G1/02 , B65D88/02 , B01F15/00
CPC分类号： B01F7/00008 , B65D88/02 , C12G1/0209 , Y10S435/813

4. 发明公开

EP0072992A2 Grossbehälter 失效
标题翻译： Grossbehälter。
公开(公告)号：EP0072992A2
公开(公告)日：1983-03-02
申请号：EP82107404.4
申请日：1982-08-14
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： B01D29/30 , C12G1/02
CPC分类号： B01D36/001 , B01D29/05 , B01D29/52 , B01D29/96 , B01D35/0273 , B01D2201/10
摘要： Die Erfindung bezieht sich auf einen Großbehälter für ein Stoffgemisch aus einer Flüssigkeit und einem ausziehbaren Feststoff, insbesondere auf einen Gärbehälter für Traubenmaische, mit einer Saftkammer. Sie besteht darin, daß das Sieb, das den Behälterinnenraum von der Saftkammer trennt, als beweglicher, aus der Kammer herausnehmbarer Einsatz ausgebildet ist.
摘要翻译：本发明涉及一种由液体和可提取固体组成的物质混合物的大型容器，特别涉及一种具有果汁室的葡萄醪发酵容器。将容器的内部与果汁室分离的筛网被设计成可从腔室移除的可移动的插入物。

5. 发明公开

EP0052298A2 Rührwerk für Gärbehälter für Traubenmaische 失效
标题翻译：搅拌机的葡萄醪发酵罐。
公开(公告)号：EP0052298A2
公开(公告)日：1982-05-26
申请号：EP81109446.5
申请日：1981-10-30
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： B01F15/00 , B01F7/18 , C12G1/02
CPC分类号： B01F7/00158 , C12G1/02 , C12G2200/25
摘要： Ein Rührwerk für Traubenmaische, das eine umlaufende Welle und blattförmige Mischflügel aufweist, die mindestens einen in einem Winkel shräg gegen die Umlaufrichtung angestellten ersten Abschnitt aufweisen, ist dadurch gekennzeichnet, daß sich an den ersten Abschnitt (19, 23) in mindestens einer Umlaufrichtung gesehen ein zweiter in gleicher Richtung angestellter Flügelabschnitt (20, 21, 25, 26, 50, 51) anschließt, dessen Anstellwinkel kleiner als der des ersten Abschnitts ist.
摘要翻译：如见于旋转中的至少一个方向上为葡萄醪搅拌器，包括旋转轴和叶片形混合叶片，其在对使用第一部分的旋转方向的角度，其特征在于，（19，23）到所述第一部分的至少一个shräg 第二在同一方向雇员翼部分（20，21，25，26，50，51）邻接，入射角大于所述第一部分的直径小。

6. 发明公开

EP0294777A3 Tank zum Herstellen von Gelatine 失效
标题翻译：用于制造GELATINE的容器
公开(公告)号：EP0294777A3
公开(公告)日：1990-02-07
申请号：EP88109101.1
申请日：1988-06-08
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： C09H3/00 , A23J1/10
CPC分类号： C09H3/00 , A23J1/10
摘要： Ein Tank (10) dient zum Herstellen von Gelatine. Er weist einen liegend-zylindrischen Abschnitt (11) mit einem horizontalachsigen Rührwerk (15, 40) auf. Im Tank (10) ist mindestens ein Sieb (44) angeordnet, das einen Hohlraum (58) von übrigen Innenraum (59) des Tanks (10) trennt, in dem das Rührwerk (15, 40) angeordnet ist. Vom Hohlraum (58) zum Außenraum führt mindestens ein Stutzen(24). Um eine optimale Entleerung des Tanks (10) insbesondere bei großen Tanks mit fünfzig und mehr Kubikmetern Inhalt zu gewährleisten ist im Tankboden (43) eine zur Achse des Tanks (10) parallele Förderschnecke (41) angeordnet. Das Sieb (44) ist zum Tankboden (43) hin nach Art einer Rinne ausgebildet und die Förderschnecke (41) ist in der Rinne angeordnet

7. 发明授权

EP0149202B1 Liegender Behälter zur Behandlung von Weinmaische 失效
标题翻译：用于处理葡萄酒的水平容器必须
公开(公告)号：EP0149202B1
公开(公告)日：1987-04-01
申请号：EP84116016.1
申请日：1984-12-20
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： C12G1/02 , B01F7/04
CPC分类号： C12G1/0209

8. 发明公开

EP0155693A2 Verfahren und Vorrichtung zum Behandeln von flüssigen Nahrungsmitteln, insbesondere Rotwein-Maische 有权
标题翻译：用于治疗液体食品产品，特别是红葡萄酒醪方法和装置。
公开(公告)号：EP0155693A2
公开(公告)日：1985-09-25
申请号：EP85103354.8
申请日：1985-03-22
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： B01F7/10 , C12G1/02
CPC分类号： C12G1/02 , B01F5/10 , B01F7/00116 , B01F7/00291 , B01F7/04 , C12G2200/25
摘要： @ Ein Verfahren und eine Vorrichtung dienen zur Behandlung von Rotwein-Maische, wobei während des Gärens der Maische 40 in einem Tank 10 Farbstoffe aus den Traubenschalen herausgewaschen werden.
Um dies möglichst schonend und mit möglichst gleichbleibender Qualität des Weines zu bewirden, wird die Maische 40 von unten in den Tank 10 eingefüllt, bis der Spiegel 43 oberhalb eines am oberen Teil des Tanks 10 angeordneten, die Querschnittsfläche ausfüllenden und Tresterbestandteile 41 der Maische 40 zurückhaltenden Siebes 31 steht. Die Maische 40 wird in diesem Zustand für eine vorbestimmte Zeit der Gärung überlassen. Das Sieb 31 ist drehbar ausgebildet und dient zum Durchrühren der Maische nach Ablauf einer vorbestimmten Zeit (Fig. 1).
摘要翻译：的方法和装置在一个罐中的发酵醪液40期间被用于红葡萄酒醪处理，用10种着色剂洗出皮肤。为了尽量轻柔和酒的可能的质量为恒定bewirden此，糊状物倒入40从下面进入罐10，直到电平在罐10的上部配置43的上方，填充的横截面面积和果渣部件醪的41 40保持屏幕31。醪液40被留在此状态下进行发酵的预定时间段。屏幕31被设计成可旋转，并通过在预定时间之后搅拌该糊状物为供应。

9. 发明公开

EP0072992A3 Large container 失效
标题翻译：大容器
公开(公告)号：EP0072992A3
公开(公告)日：1985-08-21
申请号：EP82107404
申请日：1982-08-14
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： B01D29/30 , C12G01/02
CPC分类号： B01D36/001 , B01D29/05 , B01D29/52 , B01D29/96 , B01D35/0273 , B01D2201/10
摘要： Die Erfindung bezieht sich auf einen Großbehälter für ein Stoffgemisch aus einer Flüssigkeit und einem ausziehbaren Feststoff, insbesondere auf einen Gärbehälter für Trauben maische, mit einer Saftkammer. Sie besteht darin, daß das Sieb, das den Behälterinnenraum von der Saftkammer trennt, als beweglicher, aus der Kammer herausnehmbarer Einsatz ausgebildet ist.

10. 发明公开

EP0056610A3 Horizontal tank for treatment of wine-pulp 有权
标题翻译：用于处理葡萄酒的水平罐
公开(公告)号：EP0056610A3
公开(公告)日：1982-08-11
申请号：EP82100184
申请日：1982-01-13
申请人： Rieger, Herbert
发明人： Rieger, Herbert
IPC分类号： C12G01/02 , B65D88/02 , B01F15/00
CPC分类号： B01F7/00008 , B65D88/02 , C12G1/0209 , Y10S435/813

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