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    • 7. 发明申请
    • METHOD OF, AND APPARATUS FOR, MAKING FROZEN BEVERAGE, ICE CREAM AND OTHER FROZEN CONFECTIONS
    • 制作冷冻饮料,冰淇淋和其他冷冻食品的方法和设备
    • US20150253067A1
    • 2015-09-10
    • US14374098
    • 2013-02-22
    • Chill Factor Global Pty. Ltd.
    • Alfio Bucceri
    • F25D31/00
    • F25D31/002A23G9/045A23G9/08A23G9/12A23G9/22A47G19/2288A47G21/007B65D81/3872B65D85/78
    • A frozen beverage device to convert a liquid beverage into a semi-frozen or frozen form has inner and outer walls forming at least one refrigerant cavity containing a refrigerant material with a freezing point below the freezing point of the liquid, the refrigerant material occupying at least 60% of the volume of the refrigerant cavity. The walls of the device can be squeezed to accelerate the heat transfer from the liquid to the refrigerant material; and the device may be placed in a squeezing apparatus. Where the device is to be disposable, the device can be placed in a flexible sheath or outer container before being squeezed to protect the device and/or insulate the user from the refrigerant material. A freezing spoon or stirrer can be used to assist, or accelerate, the freezing process.
    • 将液体饮料转换为半冻或冷冻形式的冷冻饮料装置具有形成至少一个制冷剂空腔的至少一个制冷剂空腔,所述制冷剂空腔含有冰点低于液体冰点的制冷剂材料,制冷剂材料占据至少 制冷剂腔容积的60%。 可以挤压装置的壁以加速从液体到制冷剂材料的热传递; 并且该装置可以被放置在挤压装置中。 如果设备是一次性的,则在被挤压之前可以将设备放置在柔性护套或外部容器中以保护设备和/或使用户与制冷剂材料绝缘。 可以使用冷冻勺子或搅拌器来帮助或加速冷冻过程。
    • 8. 发明公开
    • Behälter zur Aufbewahrung und Zubereitung von Nahrungsmitteln
    • 容器储存和准备食物
    • EP2886483A1
    • 2015-06-24
    • EP13197789.4
    • 2013-12-17
    • Festa, Maurizio
    • Festa, Maurizio
    • B65D25/08B65D81/32B65D81/38B65D81/34A47J27/122
    • B65D81/3438A47J27/04A47J47/02A47J2027/043B65D25/08B65D81/32B65D81/382B65D81/3872B65D81/3874B65D2205/00
    • Zur Steigerung der Qualität verzehrfertig vorproduzierter, nur noch zu erwärmender Nahrungsmittel wurde in der Vergangenheit dazu übergegangen, die einzelnen Komponenten in separaten Teilräumen (5,6) eines Behälters (1) aufzubewahren, so dass diese erst kurz vor dem Verzehr miteinander in Kontakt kommen. Beispielsweise durch Umknicken eines der Teilräume und dessen Entleeren in den anderen Teilraum können bei solchen Lösungen die Komponenten, beispielsweise Pasta und Soße, miteinander vermischt werden.
      Die vorliegende Erfindung soll die Handhabung solcher Produkte insbesondere während der Vermischung vereinfachen. Hierzu ist vorgesehen, einen Behälterinnenraum durch eine Trennwand (4) zu unterteilen, die zunächst die Komponenten voneinander trennt. Durch ein einfaches Herausziehen der Trennwand können die Komponenten miteinander vermischt werden. Ferner kann eine solche Trennwand für eine schonende und effiziente Dampferwärmung hergerichtet sein.
    • 为了增加的即食质量预先制作的,只将被加热的食物的容器(1)的单独的隔室(5,6)的每个组件在过去被传递到保持,从而使它们在消费之前接触仅不久。 例如,通过折叠所述隔室中的一个和它的倒空入其他部分空间可以在这样的解决方案中,组件,如面食和调味汁混合在一起。 本发明的目的是简化这种产品的处理,尤其是在混合期间。 为了这个目的,它提供了一种通过最初彼此分开的部件的分区(4)来划分该容器的内部。 通过简单地拉出分区,各组分可以被混合在一起。 此外,这样的分区可以用于温和有效蒸汽加热来制备。