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    • 6. 发明公开
    • PORTABLE ICE CREAM MACHINE
    • 便携机冰淇淋研制。
    • EP0310651A1
    • 1989-04-12
    • EP88903698.0
    • 1988-03-31
    • CREATIVE TECHNOLOGIES CORPORATION
    • OSROW, HaroldBLEIER, Zvi
    • A23G9
    • A23G9/163A23G9/14
    • Une machine (10) pour fabriquer des glaces et similaire, possède un récipient (24) destiné à recevoir les ingrédients liquides à utiliser pour fabriquer la glace. Une chambre de mélange (34) présente une sortie (32) par laquelle sort la glace. Une chambre de refroidissement (30) entoure la chambre de mélange. Un rotor (224) monté centralement dans la chambre de mélange atomise et mélange les ingrédients liquides et les fait circuler à travers ladite chambre pour les acheminer vers sa sortie. Le rotor présente une colonne centrale (226) et des pales (228) saillantes vers l'extérieur. Un conduit (120) achemine les ingrédients liquides depuis le récipient jusqu'à la partie centrale du rotor. Sur la colonne centrale est ménagé un orifice de sortie (240) par lequel les ingrédients liquides sont éjectés vers l'extérieur en vue d'être soumis à l'action des pales. Un agencement à vis (136) aide à faire descendre les ingrédients liquides depuis le récipient vers la chambre de mélange.