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1. 发明专利

JP2014534230A 糖蜜からベタインを回収する方法有权
标题翻译：过程为甜菜碱从糖蜜中回收
公开(公告)号：JP2014534230A
公开(公告)日：2014-12-18
申请号：JP2014540360
申请日：2012-11-15
申请人：ティエンセスイケルラフィナデリーイェーナームローゼフェンノートシャップTiense Suikerraffinaderij n.v. , ティエンセスイケルラフィナデリーイェーナームローゼフェンノートシャップTiense Suikerraffinaderij n.v.
发明人：ファン，ルー，ヤン , ヴァッシュ，ヴォルフガング
IPC分类号： C07C227/40 , A23K1/02 , A23K1/16 , A23L1/30 , C07C229/12 , C12P13/04
CPC分类号： C07C227/40 , A23K10/33 , A23L29/30 , C12P13/001 , C12P19/04 , C13B20/144 , C13K1/02 , C13K13/007
摘要：本発明は、糖蜜から実質的になる原料からベタインを回収する方法に関し、当該方法は、i.糖蜜中の塩の総量を2重量%未満(全乾燥物質に基づく)にあるレベルに至らせる脱塩ステップと、ii.糖蜜をフルクタン形成酵素の作用に供してフルクタン含有糖蜜(フルクタン糖蜜)を形成する変換ステップと、iii.フルクタン糖蜜をクロマトグラフ分離に供し、それによってベタイン含有画分を得る分離ステップとを含み、ステップ(i)がステップ(iii)の前に行われ、かつステップ(i)がステップ(ii)の前、ステップ(ii)の間、またはステップ(ii)の後に行われ得ることを特徴とする。原料は代替的に、濃厚汁を含有し得、または濃厚汁から実質的になり得る。
摘要翻译：本发明涉及一种方法，用于从本质上糖蜜组成的原料中回收甜菜碱，方法i。中看糖蜜盐的总量在2％以下某一水平按重量计（基于总干物质）DE，和盐步骤，II。一个转换步骤糖蜜进行果聚糖形成酶的作用，以形成含果聚糖糖蜜（果聚糖糖蜜），进行三。果聚糖糖蜜色谱分离，从而获得含有甜菜碱的馏分分离事先和一个步骤，即步骤（i）的步骤（iii），和步骤（i）之前执行对步骤（ii）中，可以在步骤期间进行（ii）或步骤（ii）之后，它的特征在于英寸材料可以替代地，可以得到含有粗汁液或从浓缩汁，基本上。

2. 发明专利

JP2019502391A パールシュガー、パールシュガー調製のためのプロセス审中-公开
公开(公告)号：JP2019502391A
公开(公告)日：2019-01-31
申请号：JP2018537793
申请日：2017-02-06
申请人：ティエンセスイケルラフィナデリーイェーナームローゼフェンノートシャップ , Tiense Suikerraffinaderij n.v.
发明人：ベルナルド,イェルク , ドーア,ティルマン , ボーガース,エリック , ドソエテ,ヨハン , ゴフィン,ディディエ
IPC分类号： A21D2/18 , A21D13/40 , C13B50/00 , A23L27/00
摘要：本発明は、試験Aに従い20℃で3分〜8分の間にある溶解時間を有するパールシュガーに関する。本発明は、0.5〜4.0重量%の間にある含水率、0.40〜1.20mmの平均サイズにし、それによって最大で2重量%の粒子が最大で0.20mmのサイズを有する糖含有原材料を使用する、パールシュガーの調製のためのプロセスに更に関する。【選択図】図1

3. 发明专利

JP2018522990A イヌリン生成物审中-公开
公开(公告)号：JP2018522990A
公开(公告)日：2018-08-16
申请号：JP2018504988
申请日：2016-08-03
申请人：ティエンセスイケルラフィナデリーイェーナームローゼフェンノートシャップ , Tiense Suikerraffinaderij n.v.
发明人：メルテンス,リンダ
IPC分类号： A23L29/244 , C08B37/00
CPC分类号： C08B37/0054 , A23K20/163 , A23K50/40 , C08L5/00 , C12P19/04
摘要：本発明は、多分散系であり、かつS/D比として定義される係数Lを有するイヌリン生成物であって:・Sが、全炭水化物に対する重量%で表される前記イヌリン生成物中の化合物GF 2 、F 3 、およびF 4 の和に等しく;・Dが[(F i /G i )+1]に等しく、Fは、イヌリン生成物中のイヌリン関連フルクトースの量であり、G i が、イヌリン生成物中のイヌリン関連グルコースの量であり、F i およびG i は全炭水化物に対する重量%で表され、Lの値が2.0〜3.0の範囲にあり、かつ全炭水化物に対するイヌリン生成物3〜20重量%が:・GF n 化合物(nは10以上である)かつ/または・F m 化合物(mは11以上である)からなる、イヌリン生成物に関する。本発明はさらに、イヌリン生成物を製造する方法に関する。【選択図】なし

6. 发明申请

WO2011141175A1 PROCESS FOR THE RECOVERY OF BETAINE FROM MOLASSES 审中-公开
标题翻译：从莫斯科恢复贝母的方法
公开(公告)号：WO2011141175A1
公开(公告)日：2011-11-17
申请号：PCT/EP2011/002357
申请日：2011-05-12
申请人： TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V. , VAN LOO, Jan , WACH, Wolfgang
发明人： VAN LOO, Jan , WACH, Wolfgang
IPC分类号： C12P13/00 , C12P19/16 , C12P19/18 , C12P19/20 , A23L1/09 , A23L1/308
CPC分类号： C12P13/04 , A23K20/163 , A23L29/30 , A23L33/22 , C07C227/40 , C12P13/007 , C12P19/00 , C12P19/18 , C12Y204/01099 , C12Y302/01007 , C13K13/00 , C07C229/12
摘要： The invention relates to a process for the recovery of betaine from a molasses, comprising: a conversion step, in which the molasses is subjected to the action of an enzyme having endo-inulinase activity and/or fructosyltransferase activity, to form a fructan-containing molasses (fructan-molasses); a separation step, in which the fructan-molasses is subjected to a chromatographic separation, thereby obtaining a betaine-containing fraction.
摘要翻译：本发明涉及一种从糖蜜中回收甜菜碱的方法，包括：转化步骤，其中使糖蜜受到具有内切菊糖酶活性和/或果糖基转移酶活性的酶的作用，以形成含果聚糖糖蜜（果聚糖 - 糖蜜）; 分离步骤，其中将果聚糖 - 糖蜜进行色谱分离，从而获得含甜菜碱的级分。

7. 发明申请

US20150093476A1 SUGAR-REDUCED FROSTED CEREAL PRODUCT 审中-公开
标题翻译：糖减少的谷物产品
公开(公告)号：US20150093476A1
公开(公告)日：2015-04-02
申请号：US14387526
申请日：2013-03-25
申请人： TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V.
发明人： Veerle De Bondt
IPC分类号： A23L1/164 , A23L1/09
CPC分类号： A23P20/12 , A23L7/00 , A23L7/117 , A23L7/122 , A23L7/143 , A23L7/161 , A23L7/191 , A23L29/30 , A23L33/20 , A23V2002/00
摘要： A frosted cereal product includes a cereal base and a frosting on the cereal base. The frosting is a composition containing a sugar, in an amount of at most 90% by weight (dry matter of the frosting), and a raw starch, in an amount of at least 10% by weight (dry matter of the frosting); the weight ratio between the cereal base and the frosting lies between 1:0.05 and 1:2; and the frosting consists of 1 to 5 layers.
摘要翻译：磨砂谷物产品包括谷物基料和谷物基料上的结霜。结霜是含有至多90重量％（结霜干物质）的糖和生淀粉，其含量至少为10重量％（结霜的干物质）; 谷物与结霜之间的重量比在1：0.05和1：2之间; 结霜由1至5层组成。

8. 发明授权

US07812004B2 Inulin products with improved nutritional properties 有权
标题翻译：具有改善营养特性的菊粉制品
公开(公告)号：US07812004B2
公开(公告)日：2010-10-12
申请号：US10182064
申请日：2001-02-14
申请人： Anne Frippiat , Jan Van Loo , Georges Smits
发明人： Anne Frippiat , Jan Van Loo , Georges Smits
IPC分类号： A61K31/733 , C07H3/06 , C08B37/18 , C12P19/02
CPC分类号： A61K31/733 , A23L29/244
摘要： The invention relates to novel inulin products and compositions thereof, to their manufacture, to their use for modifying and modulating the bacterial flora and the fermentation pattern of inulin in the large intestine of humans, mammals or other vertebrates, to their use for providing improved inulin-associated nutritional effects/benefits, as well as to their use for the manufacture of consumer products and compositions for providing said effects/benefits in healthy, disfunctioned and diseased humans, mammals and other vertebrates.The novel inulin products consist of a particular mixture of an easily fermentable inulin (EFI) component and a hardly fermentable inulin (HFI) component.The nutritional effects/benefits include dietary fiber effects, improved mineral absorption, particularly calcium and magnesium, bone mineral density increase, reduction of bone mineral density loss, modulation of lipid metabolism, stimulation of the immune system, and anti-cancer effects. The novel inulin products are particularly suitable for the manufacture of a composition or a medicament for preventing, for postponing and/or for treating osteoporosis in humans, particularly in post-menopausal women and elderly people.
摘要翻译：本发明涉及新颖的菊粉产品及其组合物，用于其制造，用于修饰和调节人类，哺乳动物或其他脊椎动物大肠中菊糖的细菌菌群和发酵模式，用于提供改良的菊粉相关的营养效果/益处，以及它们用于制造消费品和组合物的用途，用于在健康，失能和患病的人，哺乳动物和其他脊椎动物中提供所述效果/益处。新颖的菊粉产品由容易发酵的菊粉（EFI）组分和几乎不可发酵的菊粉（HFI）组分的特定混合物组成。营养效应/益处包括膳食纤维作用，改善矿物质吸收，特别是钙和镁，骨矿物质密度增加，骨矿物质密度损失减少，脂质代谢调节，免疫系统刺激和抗癌作用。新颖的菊粉产品特别适用于制造用于预防，推迟和/或治疗人类，特别是在绝经后妇女和老年人中的骨质疏松症的组合物或药物。

9. 发明申请

WO2016015862A1 FOOD PACKAGE 审中-公开
标题翻译：食品包装
公开(公告)号：WO2016015862A1
公开(公告)日：2016-02-04
申请号：PCT/EP2015/001560
申请日：2015-07-29
申请人： TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V.
发明人： BORGERS, Eric , VAN EXEL, Marc
IPC分类号： B65D5/30 , B65D5/32 , B65D5/54 , B65D5/42
CPC分类号： B65D5/20 , B65D5/307 , B65D5/321 , B65D5/4204 , B65D5/4266 , B65D5/5455 , B65D5/66 , B65D85/60
摘要： The invention relates to a food package comprising a plurality of food products comprising granules, such as sugar cubes. The food package further comprises a packaging box arranged around the food products and comprising a body (10) and a cover (60). The body (10) is provided with a bottom wall (11) and first and second mutually opposed side walls (12, 16), therewith defining an inner space in the body (10) for the food products. The inner space of the body (10) is exposed at a top side for provision and removal of food products. The cover (60) has a cover wall (61) which at least covers said exposed inner space of the body (10). The body (10) is provided with at least one strip (21, 22) extending above said inner space. The strip is interconnected to a corresponding one of the first and second side walls (16, 12) along an edge (23, 24) of the body, touches the cover wall (61) - in at least a portion of the strip and at least substantially - and is configured to be elastically rotatable along the said edge (23, 24) of the body (10).
摘要翻译：本发明涉及一种食品包装，其包含多个包含颗粒的食品，例如糖立方体。食品包装还包括围绕食品布置的包装盒，包括主体（10）和盖（60）。主体（10）设置有底壁（11）和第一和第二相互相对的侧壁（12,16），从而在食品的主体（10）中限定内部空间。主体（10）的内部空间暴露在顶侧以便提供和移除食品。盖（60）具有至少覆盖主体（10）的所述暴露的内部空间的盖壁（61）。主体（10）设置有在所述内部空间上方延伸的至少一个条带（21,22）。条带沿着主体的边缘（23,24）与第一和第二侧壁（16,12）中相应的一个相互连接，在该条带的至少一部分中与盖板（61）相接触并且被构造成沿着主体（10）的所述边缘（23,24）可弹性旋转。

10. 发明申请

WO2009149940A1 FRUCTOOLIGOSACCHARIDE COMPOSITION, PROCESS FOR ITS PRODUCTION AND USE 审中-公开
标题翻译：木糖苷组合物及其生产和使用的方法
公开(公告)号：WO2009149940A1
公开(公告)日：2009-12-17
申请号：PCT/EP2009/004222
申请日：2009-06-12
申请人： TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V. , DE LEENHEER, Lena , FROONINCKX, Kim, Martha, Jozefa , HÉROUFOSSE, François, Alice, Alphonse
发明人： DE LEENHEER, Lena , FROONINCKX, Kim, Martha, Jozefa , HÉROUFOSSE, François, Alice, Alphonse
IPC分类号： C08B37/00 , A23L1/09 , C12P19/18 , A23L1/0528 , A23L1/30 , A23L1/308 , C07H3/06
CPC分类号： C07H3/06 , A23K20/163 , A23L5/00 , A23L29/244 , A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23L33/21 , C08B37/0054 , C12P19/18
摘要： The invention relates to a process for the production of a fructooligosaccharide (FOS) composition on industrial scale, comprising the steps of: a) providing a raw material containing sucrose; b) bringing the raw material together with an enzyme to form a mixture, whereby the enzyme has an endo-inulinase activity and/or a fructosyltransferase activity and is in free, non-immobilized form; c) exposing the mixture to conditions whereby FOS-forming can take place for an amount of time such that the FOS in the mixture constitutes at least 45 wt. % of the total amount of carbohydrates in the mixture, thereby forming the FOS composition; d) optionally deactivating the enzyme; e) recovering the FOS composition. The invention further relates to Fructooligosaccharide composition (FC) wherein: a portion of at most 2 wt.% of the carbohydrates in the FC consists of oligosaccharides that have a degree of polymerisation (DP) of 7 or more; and at least 56 wt.% of the fructooligosaccharides in the FC have a DP of 3 as measured in HPLC; and the FC is obtained from sucrose in an enzymatic process, whereby no enzyme is used that is obtained from a genetically-modified organism.
摘要翻译：本发明涉及一种以工业规模生产低聚果糖（FOS）组合物的方法，包括以下步骤：a）提供含有蔗糖的原料; b）将原料与酶一起形成混合物，由此该酶具有内切菊糖酶活性和/或果糖基转移酶活性，并且是游离的，非固定的形式; c）将混合物暴露于其中FOS形成可以发生一段时间的条件，使得混合物中的FOS构成至少45重量％混合物中碳水化合物总量的百分比，从而形成FOS组合物; d）任选地使酶失活; e）回收FOS组合物。本发明还涉及低聚果糖组合物（FC），其中：FC中至多2wt％的碳水化合物的一部分由聚合度（DP）为7或更高的寡糖组成; 并且FC中至少56wt。％的低聚果糖的DP为3; 并且在酶处理中从蔗糖获得FC，由此不能使用从遗传修饰的生物获得的酶。

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