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61. 发明公开

EP2533671A4 ONION PEELING DEVICE 审中-公开
标题翻译：洋葱剥皮装置
公开(公告)号：EP2533671A4
公开(公告)日：2014-12-17
申请号：EP11742555
申请日：2011-02-08
申请人： EPU AG
发明人： KNEZEVIC NIKOLA , ERICSSON MIKAEL , ERICSSON DANIEL , VESTBERG JOHAN
IPC分类号： A47J17/02
CPC分类号： A47J17/02 , A23N7/00 , A23N7/026 , A47J17/18

62. 发明授权

EP1781120B1 APPARATUS FOR PEELING OFF 有权
标题翻译：剥离装置
公开(公告)号：EP1781120B1
公开(公告)日：2013-09-04
申请号：EP05764960.0
申请日：2005-06-16
申请人： Choi, Byung-Kug
发明人： Choi, Byung-Kug
IPC分类号： A23N7/02 , A47J17/18
CPC分类号： A23N7/02 , A47J17/18
摘要： The present invention is related to an apparatus for peeling off, and is composed of an opening through which water is introduced; a cylinder including a plurality of blades for peeling off attached in a row on the inner side of it; a rotating bottom plate which is arranged on a lower part of the cylinder, and which includes opposing convex portions formed on a part around an axis, and a projection rotatively installed on the surface of the bottom plate; a motor mounted on the lower part of the rotating bottom plate for rotating the rotating bottom plate forwardly and inversely; an outlet connected to the cylinder for discharging the remaining water and shells after peeling off; and a discharge opening for pulling out remaining materials in the cylinder. If a motor is operated after pouring the water and the materials into the cylinder, the water and the materials are rotated along the circumference of the cylinder according to the rotations of the rotating bottom plate. During the rotation of the water and the materials, the blades and the materials are contacted and thereby, the shells are peeled off. According to the present invention, it is possible to peel off a lot of potatoes, fruits and vegetables in a very short time.

63. 发明公开

EP2533671A1 ONION PEELING DEVICE 审中-公开
标题翻译：洋葱剥皮装置
公开(公告)号：EP2533671A1
公开(公告)日：2012-12-19
申请号：EP11742555.3
申请日：2011-02-08
申请人： EPU AG
发明人： KNEZEVIC, Nikola , ERICSSON, Mikael , ERICSSON, Daniel , VESTBERG, Johan
IPC分类号： A47J17/02
CPC分类号： A47J17/02 , A23N7/00 , A23N7/026 , A47J17/18
摘要： The invention relates to an onion peeler comprising a first part (1,1 ') adapted to hold an onion (4) and at least one second part (2, 2') comprising a frame on which first and/or second arms (7a, 7b; 8a, 8b) are arranged around an opening (6, 6'). First free ends (7a1, 7b1; 8a1, 8b1) of the arms are pointing towards a centre axis (a 1) of the opening (6, 6') and are radially moveable with respect to the centre axis (a 1) of the opening. At least two of the first arms (7a, 7b) are provided with vertically arranged cutting means (10) and at least two of the second arms (8a, 8b) are provided with peeling means (12). The invention is characterized in that the cutting means (10) protrudes from the first end (7a1, 7b1) of the respective first arm (7a, 7b) at least in a direction of an extension of the respective first arm (7a, 7b) and is provided with at least one cutting edge (11) wherein the cutting means (10) have at least partly a disc shape with a diameter (d2) and wherein its perimeter is acting as cutting edge (11).

64. 发明公开

EP1277426A1 Machine électrique de traitement d'aliments comportant un récipient amovible 有权
标题翻译： Elektrische Maschine zur Lebensmittelbearbeitung mitWechselbehälter
公开(公告)号：EP1277426A1
公开(公告)日：2003-01-22
申请号：EP02291809.8
申请日：2002-07-17
申请人： Dito Sama
发明人： Paturel, Bruno , Rochez, Claude , Bernard, Marc
IPC分类号： A47J17/18
CPC分类号： A47J17/18
摘要： Cette machine comprend un récipient (2) de réception des aliments à traiter, dans lequel est disposé un outil de traitement (3) rotatif, une embase (1) contenant un moteur électrique (25) et portant de façon amovible ledit récipient (2), et un arbre de transmission (5) monté rotatif par rapport à l'embase (1) et relié à l'arbre de sortie (29) du moteur électrique (25), de façon à transmettre le mouvement de rotation de l'arbre de sortie (24) du moteur (25) à l'outil rotatif (3) lorsque le récipient (2) est en position de fonctionnement monté sur l'embase (1). L'outil (3) est lui-même monté de façon amovible sur l'arbre de transmission (5) et par rapport au récipient (2).
Application aux machines d'épluchage et d'essorage de légumes.
摘要翻译：机器具有带有控制齿轮（27）的基座（1）和通过皮带（33）驱动花键轴（5）的电动机（25）。容器（2）具有手柄，敞开的底部，盖子（4），供水装置（8）并且安装在基座中的肩部（21）上。工具（3）是盘形的，并且装配在马达驱动轴的花键端上。通过废料管（9）去除剥离的碎屑

65. 发明公开

EP0483907A1 Scraper disc 失效
标题翻译： Raspelscheibe。
公开(公告)号：EP0483907A1
公开(公告)日：1992-05-06
申请号：EP91202723.2
申请日：1991-10-22
申请人： Koninklijke Philips Electronics N.V.
发明人： Mugge, Jan , Pater, Aaldert Jan
IPC分类号： A47J17/18
CPC分类号： A47J17/18
摘要： A potato scraper disc (1) provided with scraper elements (2), which disc is provided with a number of slots (3) which extend substantially from an axis (7) of the disc up to the edge (8) of the disc, each scraper element (2) being formed by a wall portion (4) which adjoins the slot (3) and is bent upwards, the lower edge (5) of the wall portion lying approximately at the level of the disc surface (6). The scraper elements (2) preferably have positions which deviate from the radial lines. The potatoes scraped with this scraper disc have a smoother surface and are scraped within a shorter period of time.
摘要翻译：设置有刮刀元件（2）的马铃薯刮刀盘（1），该盘具有多个从盘的轴线（7）延伸到盘的边缘（8）延伸的槽（3）每个刮刀元件（2）由邻接槽（3）并向上弯曲的壁部（4）形成，壁部分的下边缘（5）大致位于盘表面（6）的高度。刮刀元件（2）优选地具有偏离径向线的位置。用刮刀盘刮掉的土豆具有更平滑的表面，并在更短的时间内刮擦。

66. 发明公开

EP0478524A1 A peeling device for vegetable products 失效
标题翻译： SchälmaschinefürGemüse。
公开(公告)号：EP0478524A1
公开(公告)日：1992-04-01
申请号：EP91850223.8
申请日：1991-09-16
申请人： LIMAS AB
发明人： Jönsson, Bo
IPC分类号： A47J17/18
CPC分类号： A47J17/18
摘要： A peeling device for batchwise peeling of vegetable products comprises a container for the vegetable products. The container consists of a bottom (4) and a side wall (2) which is of substantially circular shape in the horizontal section. In the container there are provided peeling means for removing the peels of the vegetable products at a relative movement and engagement between the vegetable products and the peeling means. The peeling device also comprises a device for providing said relative movement and said engagement. The container is provided with through openings (12;18) adapted to allow that waste material produced by the peeling departs from the container.
摘要翻译：用于蔬菜制品的分批剥离的剥离装置包括用于蔬菜产品的容器。容器由在水平部分中具有大致圆形形状的底部（4）和侧壁（2）组成。在容器中，设置有用于在植物产品和剥离装置之间的相对运动和接合处去除蔬菜产品的剥离物的剥离装置。剥离装置还包括用于提供所述相对运动和所述接合的装置。容器设置有适于允许由剥离产生的废料离开容器的通孔（12; 18）。

67. 发明公开

EP0428059A1 Topfschälmaschine zum mechanischen Schälen von Erd- oder Baumfrüchten 失效
标题翻译： Topfschälmaschinezum mechanischenSchälenvon Erd- oderBaumfrüchten。
公开(公告)号：EP0428059A1
公开(公告)日：1991-05-22
申请号：EP90121346.2
申请日：1990-11-08
申请人： Dornow, Karl Dietrich
发明人： Dornow, Karl Dietrich
IPC分类号： A47J17/18
CPC分类号： A47J17/18
摘要： Bei einer Topfschälmaschine (1) zum mechanischen Schälen von nicht angekochten und/oder nicht angeweichten, rohen Erd- oder Baumfrüchten, mit einem in einem Gehäuse (2) angeordneten, Durchbrechungen (9) aufweisenden Schälmantel (6) und einer rotierenden Bodenscheibe (3) wird die Betriebsweise verbessert und ein Schälen ohne oder allenfalls mit nur sehr wenig Frischwasser ermöglicht, wenn die Innenwandung (8) des Schälmantels (6) mit körnigem Karborund versehen ist und die Durchbrechungen (9) stumpfe Kanten aufweisen, so daß sie ausschließlich der Abfuhr der Schälreste dienen.
摘要翻译：在具有用于机械剥离未煮熟和/或未浸泡的生水果和蔬菜的碗的剥皮机（1）中，具有布置在壳体（2）中并且具有穿孔（9）的剥离壳（6）和旋转底板（3）中，如果剥离壳（6）的内壁（8）设置有颗粒状的金刚砂，并且穿孔（9）具有钝边，使其仅用于排出剥离物。

68. 发明授权

EP0075500B1 Machine permettant l'épluchage et le nettoyage de produits alimentaires en particulier de légumes tels que les oignons 有权
标题翻译：用于洗面和清洁食品的机器，特别是蔬菜类
公开(公告)号：EP0075500B1
公开(公告)日：1985-05-08
申请号：EP82401598.6
申请日：1982-08-30
申请人： DITO-SAMA
发明人： Bos, Pierre Henri , Musseau, Joel , Rochez, Claude
IPC分类号： A23N15/08 , A23N7/02 , A47J17/18
CPC分类号： A23N7/02 , A23N15/08 , A47J17/18

69. 发明公开

EP0025943A1 Scheibe zum Schälen von Früchten 失效
标题翻译： Scheibe zumSchälenvonFrüchten。
公开(公告)号：EP0025943A1
公开(公告)日：1981-04-01
申请号：EP80105424.8
申请日：1980-09-11
申请人： Alexanderwerk Aktiengesellschaft
发明人： Grabowski, Hans
IPC分类号： A47J17/18
CPC分类号： A47J17/18
摘要： Die Erfindung betrifft eine kreisförmige Scheibe (1) zum Schälen von Früchten, insbesondere Knollenfrüchten und Rüben, mit auf der Scheibe angeordneten Reib- oder Schneidelementen (5), wobei die Früchte während ihrer Bearbeitung von innen nach außen oder umgekehrt auf der Scheibe wandern. Die Reib- oder Schneidfläche ist in mindestens zwei aneinander angrenzende, zum Scheibenmittelpunkt konzentrische Kreisringbereiche (A,B) unterteilt, von denen der oder die Bereich(e) (A), durch den oder durch die die Früchte zuerst bearbeitet werden, eine gröbere Schälung bewirkende Schneiden oder Reibfläche(n) aufweisen als der oder die übrigen Bereich(e). (B)
摘要翻译：一种用于剥离水果的圆盘（1），特别是球茎果实和根蔬菜，具有布置在盘上的光栅或切割元件（5），果实在盘子上从内向外移动，反之亦然处理。光栅或切割表面被细分为与盘的中心点同心的至少两个相邻的圆形区域（A，B），并且最初处理果实的区域（A）具有/ 具有比其他区域（B）更加粗糙的切割或光栅表面。

70. 发明公开

EP0005628A3 Vegetable peeler 失效
标题翻译：蔬菜皮
公开(公告)号：EP0005628A3
公开(公告)日：1979-12-12
申请号：EP79300851
申请日：1979-05-16
申请人： Klein, Myer Michael
发明人： Klein, Myer Michael
IPC分类号： A47J17/18 , A23N07/02
CPC分类号： A47J17/18
摘要： A potato peeling machine has a container for receiving potatoes on an abrasive rotary floor. Vanes are attached to the underneath of the floor and are driven unidirectionally by water fed into the container through a permanently-attached hose connectable to a mains water tap. The machine has a lid that is placed on to the container and rotated into a locked position. The direction of rotation of the lid is the same as that of flow of the water within the container, so as to enhance the locking.
摘要翻译：马铃薯剥皮机具有用于在磨料旋转地板上接收土豆的容器。叶片连接到地板的下面，并通过可连接到主水龙头的永久连接的软管被单独驱动的水驱动进入容器。机器具有盖子，该盖子放置在容器上并旋转到锁定位置。盖的旋转方向与容器内的水的流动方向相同，以增强锁定。

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