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51. 发明专利

JP2010187636A Single nucleotide polymorphism associated with bovine fat-crossing and utilization of the same 有权
标题翻译：与牛肉相关的单核多糖多态性与其相同的交叉和利用
公开(公告)号：JP2010187636A
公开(公告)日：2010-09-02
申请号：JP2009038007
申请日：2009-02-20
申请人： Big Kenkyusho Kk , Kyoto Univ , Livestock Improvement Association Of Japan Inc , Nippon Meat Packers Inc , Oita Prefecture , ビッグ研究所株式会社 , 国立大学法人京都大学 , 大分県 , 日本ハム株式会社 , 社団法人家畜改良事業団
发明人： YAMADA YOSHINAGA , MIYAKE TAKESHI , TANIGUCHI YUKIO , SASAKI YOSHIYUKI , MORITA MITSUO , SASAKI SEIKI , MURAKAMI HIROSHI , SUKEGAWA SHIN , TAKAHAGI YOICHI , MORIMATSU FUMITAKE , FUJITA TATSUO , WATANABE NAOTO , SHIGA KAZUO
IPC分类号： C12N15/09 , C12Q1/68
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a prediction method of a bovine fat-crossing capability for judging bovine fat-crossing capability according to genotype analyses, a method for judging a genotype and a kit used for the method.
SOLUTION: An SNP type present in a portion ranging from a starting point of a first exon to a -7272bp part of a bovine RPL27 gene is analyzed by means of a PCR-RFLP and thereby the bovine fat-crossing capability is predicted and its genotype is judged.
COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT
摘要翻译：待解决的问题：提供根据基因型分析判断牛脂肪交叉能力的牛脂肪交叉能力的预测方法，用于判断基因型的方法和用于该方法的试剂盒。解决方案：通过PCR-RFLP分析存在于从第一外显子的起始点到牛RPL27基因的-7272bp部分的部分的SNP型，从而预测牛脂肪交叉能力并判断其基因型。版权所有（C）2010，JPO＆INPIT

52. 发明专利

JP2010158613A Subcritical water treating method 有权
标题翻译：亚临界水处理方法
公开(公告)号：JP2010158613A
公开(公告)日：2010-07-22
申请号：JP2009001598
申请日：2009-01-07
申请人： Nippon Meat Packers Inc , 日本ハム株式会社
发明人： ONIZUKA EIICHIRO , KAMIYAMA NORIKI , OKIURA TOMONORI , OISHI YASUYUKI , MORIMATSU FUMITAKE
IPC分类号： B09B3/00 , B01J3/00 , C02F11/08
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method which can carry out a subcritical water treatment under milder conditions in a method of decomposing organic matter with subcritical water.
SOLUTION: The subcritical water treating method comprises decomposing organic matter in the presence of a gas in the method of decomposing organic matter with subcritical water. Particularly, a gas generating material such as a carbonate, sulfite, nitrite, and urea is preferably added to a raw material liquid to be treated. According to the method, since the subcritical water treatment can be carried out under milder conditions compared to the conventional method, effects such as facilitation of a treating apparatus can be obtained.
COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT
摘要翻译：解决问题的方法：提供一种在亚临界水分解有机物的方法中，在温和条件下进行亚临界水处理的方法。解决方案：亚临界水处理方法包括在用亚临界水分解有机物的方法中，在气体存在下分解有机物。特别地，优选在待处理的原料液中添加碳酸盐，亚硫酸盐，亚硝酸盐，尿素等气体发生材料。根据该方法，与常规方法相比，由于亚临界水处理可以在更温和的条件下进行，因此可以获得诸如促进处理装置的效果。版权所有（C）2010，JPO＆INPIT

53. 发明专利

JP4413133B2 Measurement method and fucoidan-containing food of fucoidan content 有权
公开(公告)号：JP4413133B2
公开(公告)日：2010-02-10
申请号：JP2004378304
申请日：2004-12-27
申请人：日本ハム株式会社
发明人：千香良吉田 , 丘大森 , 文毅森松 , 正邦田幸 , 浩司豊村
IPC分类号： G01N33/02 , G01N33/53

54. 发明专利

JP4343860B2 Charcoal flavor food preparation and charcoal flavor imparting device 有权
公开(公告)号：JP4343860B2
公开(公告)日：2009-10-14
申请号：JP2005054100
申请日：2005-02-28
申请人：日本ハム株式会社
发明人：康人五十嵐 , 弘井手 , 紀之佐久川 , 清岩間 , 英樹江木
IPC分类号： A23B4/044 , A23B4/052

55. 发明专利

JP4263158B2 Hla-e chimeric molecule 有权
公开(公告)号：JP4263158B2
公开(公告)日：2009-05-13
申请号：JP2004320628
申请日：2004-11-04
申请人：ニプロ株式会社 , 周士宮川 , 日本ハム株式会社
发明人：周士宮川 , 勝義松浪
IPC分类号： A01K67/027 , C12N15/09 , C07K14/705 , C07K19/00 , C12N5/10

56. 发明专利

JP4214109B2 Extracts of residual veterinary drugs in livestock and marine products 有权
公开(公告)号：JP4214109B2
公开(公告)日：2009-01-28
申请号：JP2004365135
申请日：2004-12-16
申请人：日本ハム株式会社
发明人：雅彦北山 , 丘大森 , 正樹小園 , 良司山田 , 文毅森松
IPC分类号： G01N33/15 , G01N1/36 , G01N30/06 , G01N33/12
CPC分类号： G01N33/94 , G01N1/4044 , G01N1/4055 , Y10T436/107497

57. 发明专利

JP4167129B2 A process for their preparation and pig endogenous retrovirus non-infectious pig cells 有权
公开(公告)号：JP4167129B2
公开(公告)日：2008-10-15
申请号：JP2003156355
申请日：2003-06-02
申请人：ニプロ株式会社 , 周士宮川 , 日本ハム株式会社
发明人：周士宮川
IPC分类号： C12N5/07 , C12N5/071 , C12N5/10

58. 发明专利

JPWO2006103750A1 肥満改善用組成物、機能性食品及び医薬用組成物审中-公开
公开(公告)号：JPWO2006103750A1
公开(公告)日：2008-09-04
申请号：JP2007510278
申请日：2005-03-29
申请人：日本ハム株式会社
发明人：豊村　浩司 , 浩司豊村 , 三佳子佐藤 , 三佳子佐藤 , 淳市川 , 淳市川
IPC分类号： A61K35/12 , A23L1/30 , A23L1/307 , A61K31/122 , A61K31/165 , A61K31/194 , A61K31/197 , A61K31/198 , A61K31/201 , A61K31/202 , A61K31/205 , A61K31/216 , A61K31/353 , A61K31/4415 , A61K31/722 , A61K33/24 , A61K35/60 , A61K45/00 , A61P3/04 , A61P43/00
CPC分类号： A23L2/52 , A23L13/30 , A23L17/20 , A23L33/10 , A23L33/17 , A61K35/34 , A61K35/60
摘要：日常的に摂取しても副作用のない天然成分を有効成分として含有する肥満改善用組成物において、従来の天然成分を有効成分とする肥満蓄積を抑制することができる成分よりも大幅に体脂肪を減少させることができる肥満改善用組成物を提供することを課題とする。前記課題は畜肉又は魚肉抽出物と脂肪蓄積抑制物質とを含有することを特徴とする肥満改善用組成物を用いることにより解決される。

59. 发明专利

JP2008131912A Method for producing germinated cereal crop rice 审中-公开
标题翻译：生产谷类作物种子的方法
公开(公告)号：JP2008131912A
公开(公告)日：2008-06-12
申请号：JP2006321388
申请日：2006-11-29
申请人： Nippon Meat Packers Inc , 日本ハム株式会社
发明人： AOKI KENTARO
IPC分类号： A23L7/10
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing germinated cereal crop rice comprising using cereal crops such as germinated brown rice as cooked-rice material, enabling reliable and continuous supply of moderately germinated cereal crop seeds, specifically, continuous supply of cereal crop seeds such as germinated brown rice to a rice-cooking process in good timing. SOLUTION: The method for producing germinated cereal crop rice comprises the following process: cooling the germinated cereal crop seeds each to have a temperature of ≤15°C under moisturized condition so as to stop or suppress growth and also to be preserved for a prescribed period of time; and cooking the cooled germinated cereal seeds. The useful substance-containing and growth-stopped or -suppressed cereal seeds are preserved just as they are until the seeds are fed to a succeeding cooking process, and thereby an appropriate amount of the germinated cereal seeds can be supplied to the rice cooking process as the succeeding process in a mass of or in succession of a necessary amount thereof. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT
摘要翻译：待解决的问题：提供一种生产发芽谷物作物稻的方法，其包括使用诸如发芽糙米等谷类作物作为米饭材料，使得可靠和连续地供应适度发芽的谷类作物种子，特别是连续供应谷类作物种子，如发芽糙米，以及烹饪过程的时间安排。解决方案：生产发芽谷物作物水稻的方法包括以下过程：在保湿条件下将发芽的谷类作物种子各自冷却至≤15℃，以便抑制或抑制生长，并且保留一段规定的时间; 并烹饪冷却的发芽谷物种子。保存有用的含物质和生长停止的或抑制的谷物种子直到将种子加入到后续的烹饪过程中，从而将适量的发芽谷物种子供应到米饭烹饪过程中作为大量或连续的必要数量的后续过程。版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

60. 发明专利

JP2008017815A Anti-menopausal syndrome food 审中-公开
标题翻译：抗胰腺综合症食物
公开(公告)号：JP2008017815A
公开(公告)日：2008-01-31
申请号：JP2006194964
申请日：2006-07-14
申请人： Maruwa:Kk , Nippon Meat Packers Inc , 日本ハム株式会社 , 株式会社丸和
发明人： SATO MIKAKO , TANAKA ATSUKO , TAKAHATA YOSHIHISA
IPC分类号： A23L1/30
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an anti-menopausal syndrome food capable of relieving/ameliorating menopausal syndrome. SOLUTION: This anti-menopausal syndrome food comprises royal jelly and placental extracts as the active ingredients. The food can relieve/ameliorate complain of general malaise in menopause by autonomic nerve regulatory effect by the ingredients. Especially, each royal jelly and placental extracts shows no oestrogen-like action, so there is no fear of causing a problem of hormone balance disorder even if excessively ingesting. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

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