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51. 实用新型

KR200222827Y1 증기 무연식 로스터 失效
标题翻译：无蒸汽烘烤器
公开(公告)号：KR200222827Y1
公开(公告)日：2001-05-15
申请号：KR2020000034475
申请日：2000-12-08
申请人： 박성재
发明人： 박성재
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 이 고안은 증기 무연식 로스터에 관한 것으로, 육류나 어패류 등을 구울 때 발생하는 유해가스, 연기 및 냄새 등을 배기덕트없이 자체적으로 제거할 수 있도록, 상부가 개구(開口)된 대략 원통형으로서, 내측 바닥면에는 숯통(6)이 위치되는 동시에, 측부에 화력조절구(4a)가 형성된 고정구(4)가 설치되고, 상부에는 석쇠(16)를 지지하는 동시에, 다수의 통공(14a)이 형성된 석쇠지지판(14)이 형성된 몸체(2)와; 상기 고정구(4) 상단에 지지되는 동시에 상기 숯통(6)을 지지하고, 측부에는 물이 저장될 수 있도록 물탱크(10)가 설치된 만곡 지지판(8)과; 상기 만곡 지지판(8)의 물탱크(10) 상부에 일단이 결합되어, 상기 물탱크(10)로부터 가열된 스팀이 통과되는 스팀파이프(12)와; 상기 몸체(2)의 외측면에 설치되어 있으며, 상기 스팀파이프(12)의 타단이 결합되어, 상기 스팀파이프(12)로부터의 증기에 의해 상기 석쇠(16)로부터의 냄새 및 연기가 상기 석쇠지지판(14)의 통공(14a)을 통하여 다시 상기 고정구(4) 내측의 화력조절구(4a)로 순환되도록 하는 송풍팬(20)을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

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