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    • 43. 发明申请
    • VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG CYCLISCHER ESTER
    • 用于生产环酯
    • WO2016193134A1
    • 2016-12-08
    • PCT/EP2016/061963
    • 2016-05-27
    • BASF SE
    • SIEGEL, WolfgangSCHEIN-ALBRECHT, KarinPELZER, Ralf
    • C07D313/00C11B9/00
    • C07D313/00
    • Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung cyclischer Ester der allgemeinen Formeln (I.a) oder (I.b) in Gegenwart wenigstens eines schwersiedenden Metallalkoxid-Katalysators. Ebenfalls betrifft die Erfindung die Stereoisomere von 18-Methyl-1-oxacyclooctadec-10-en-2-on 10 und deren Verwendung als Geruchsstoff und/oder Geschmacksstoff, Zusammensetzungen,die wenigstens eines der Stereoisomere von 18-Methyl-1- oxacyclooctadec-10-en-2-on und zusätzlich ein Trägermaterial enthalten, Duftstoffzusammensetzungen und/oder Riechstoffmaterialien, die wenigstens eine dieser Verbindungen enthalten sowie ein Verfahren zum Verleihen oder Verändern 1 eines Geruchs oder Geschmacks von Zusammensetzungen durch die Zugabe wenigstens eine der genannten Verbindungen zu diesen Zusammensetzungen.
    • 本发明涉及一种用于在至少一种高沸点的金属醇盐催化剂存在下制备通式(一.a)或(部分一.b)的环状酯的方法。 本发明还涉及到的立体异构体18-甲基-1- oxacyclooctadec -10-烯-2-酮10及其作为增香剂和/或调味的组合物,其包括18甲基-1- oxacyclooctadec-10的立体异构体中的至少一个使用 烯-2-酮,另外,含有,香料组合物和/或含有这些化合物中的至少一种芳香材料,以及用于赋予的方法或通过加入所述连接到这些组合物中的至少一个的变形例的气味或组合物的味道的1的载体材料。