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    • 23. 发明专利
    • Sistema de preparación de bebidas, cápsula y método para elaborar una bebida
    • ES2856003T3
    • 2021-09-27
    • ES14730191
    • 2014-05-16
    • DOUWE EGBERTS BV
    • HALLIDAY ANDREWSHABUDIN ESAKJELLEY SIMONBANISTER STUART
    • B65D85/804
    • Sistema de producción de bebidas que comprende: una cápsula (1) que contiene ingredientes de bebida; y una máquina de preparación de bebidas; comprendiendo la cápsula (1) un cuerpo (40) en forma de copa y una tapa (41); teniendo el cuerpo (40) en forma de copa una base (42) y una pared lateral (43) y estando la tapa (41) sellada al cuerpo (40) en forma de copa; estando diseñada la cápsula (1) para ser insertada en la máquina de preparación de bebidas para permitir que un líquido presurizado fluya a través de la cápsula (1) para producir una bebida a través de la interacción con los ingredientes de bebida; teniendo la máquina de preparación de bebidas un elemento (2) de contención adaptado para moverse selectivamente entre una posición abierta para permitir la inserción de la cápsula (1) en la máquina de preparación de bebidas y una posición cerrada en la que el elemento (2) de contención se acopla herméticamente a la cápsula (1); caracterizado por que la pared lateral (43) está dimensionada para entrar en contacto con el elemento (2) de contención cuando el elemento (2) de contención se mueve a la posición cerrada para doblar la pared lateral (43) hasta formar una zona (51) de valle que puentea el elemento (2) de contención; en donde la pared lateral (43) está adaptada de modo que dicha zona (51) de valle forma al menos una interfase de sellado entre el elemento (2) de contención y la pared lateral (43).