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    • 손병국
    • 손병국
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    • The method for pine leave extract (I) consists of (1) boiling (I) in water at 90 degree.C for 3 hours and filtering, (2) boiling the residue in water at 100 degree.C for 1 hour and filtering, (3) mixing the filtrate of (1) and (2), (4) adding 5% egg white solution 20-40w% to the mexture, (5) homogenizing at 90 degree.C for 30 min., (6) separating tannin complex and supernatant (II) from homogenate, (7) condensing (II) under vacuum or (8) spray-drying (II) to get a pine extract (III). (III) has no astringent taste.
    • 松树提取物(I)的方法由(1)在90℃的水中沸腾(I)3小时过滤,(2)在100℃下将残余物在水中煮沸1小时,过滤, (3)混合(1)和(2)的滤液,(4)将5%的蛋清溶液加入到粉末中,(5)在90℃下均化30分钟,(6)分离 单宁复合物和上清液(II),(7)在真空下冷凝(II)或(8)喷雾干燥(II)得到松树提取物(III)。 (III)没有涩味。