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11. 发明申请

WO2006005986A1 OLIVE POLYPHENOLS CONCENTRATE 审中-公开
标题翻译：橄榄油聚合
公开(公告)号：WO2006005986A1
公开(公告)日：2006-01-19
申请号：PCT/IB2005/001076
申请日：2005-04-20
申请人： NATRACEUTICAL, S.A. , SNIDERMAN ZACHARY, Nold , IBARRA, Alvin
发明人： SNIDERMAN ZACHARY, Nold , IBARRA, Alvin
IPC分类号： A23P1/10
CPC分类号： A23L3/3472 , A23L19/07 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/2131 , A23V2300/34 , A23V2250/2116 , A23V2250/2132 , A23V2250/21
摘要： A process in which olive polyphenol concentrate is obtained from a by-product of olive oil extraction comprising the steps of: a) mixing the by-product with a polar solvent to give a by-product/solvent mixture; b) extracting polyphenols from the by-product/solvent mixture to give an olive polyphenols solution and extracted solids; and c) concentrating the olive polyphenols solution using membrane separation techniques to yield an olive polyphenols concentrate wherein the concentration of polyphenols present is at least 10 wt% and wherein the process further includes a defatting step.
摘要翻译：从橄榄油提取的副产物获得橄榄多酚浓缩物的方法，包括以下步骤：a）将副产物与极性溶剂混合，得到副产物/溶剂混合物; b）从副产物/溶剂混合物中提取多酚，得到橄榄多酚溶液和提取的固体; 和c）使用膜分离技术浓缩橄榄多酚溶液以产生橄榄多酚浓缩物，其中存在的多酚的浓度为至少10重量％，并且其中所述方法还包括脱脂步骤。

12. 发明申请

WO2007138118A1 PROCESO DE OBTENCIÓN DE EXTRACTOS DE CACAO CON ELEVADO CONTENIDO DE POLIFENOLES 审中-公开
标题翻译：用于获得具有高含量的聚苯醚的COCOA萃取物的方法
公开(公告)号：WO2007138118A1
公开(公告)日：2007-12-06
申请号：PCT/ES2006/000294
申请日：2006-05-25
申请人： NATRACEUTICAL, S.A. , PASAMAR, María, Angeles , IBARRA, Alvin , CIENFUEGOS-JOVELLANOS, Elena , LAGHI, Sara
发明人： PASAMAR, María, Angeles , IBARRA, Alvin , CIENFUEGOS-JOVELLANOS, Elena , LAGHI, Sara
IPC分类号： A23G1/32 , A23G1/02
CPC分类号： A23G1/32 , A23G1/002 , A23G1/02 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/2132
摘要： Proceso de obtención de extractos de cacao en polvo con un elevado contenido en polifenoles: catequina, epicatequina, procianidina B1 y B2, no fermentado, cuyas etapas principales son: pelado o desengrullado de la semilla, enfriamiento, despulpado, escaldado, secado, desgrasado, estabilización y molido, pudiendo intercalarse una fase de limpieza y/o otra de descascarillado entre las de secado y desgrasado. A continuación se realiza una extracción hidroalcohólica, tras la cual se separan las fases sólida y líquida. El extracto líquido se concentra y: - se seca, obteniéndose un extracto hidroalcohólico en polvo con un contenido en polifenoles totales de 35-55%, todos los porcentajes expresados como base seca. - se realiza una extracción líquido-líquido, separándose el extracto obtenido en: - una fracción acuosa, a partir de la cual, tras su concentración y secado, se obtiene un extracto semipurificado en polvo, con un contenido en polifenoles totales de 20-45%, y - una fracción orgánica, a partir de la cual, tras su concentración y secado, se obtiene un extracto purificado en polvo, con un contenido en polifenoles totales de 60-90%.
摘要翻译：用于获得具有高含量多酚（儿茶素，表儿茶素，未发酵的原花青素B1和B2）的粉末可可提取物的方法，其主要步骤是：剥离或糖化种子，冷却，除去纸浆，烫伤，干燥，除去脂肪，稳定和研磨，清洁步骤和/或可能在干燥和除脂步骤之间插入脱壳步骤。接下来，进行水醇提取，之后分离固相和液相。浓缩液体萃取液进行干燥，得到总多酚含量为35-55％的粉状水醇提取物，全部用干碱表示; 进行液/液萃取，将得到的提取物分离成浓缩并干燥后得到总多酚含量为20〜45％的粉末状半纯化提取物和有机级分的水性级分，浓缩干燥后，得到总多酚含量为60〜90％的粉末状纯化提取物。

13. 发明授权

EP2214790B1 THERAPEUTIC APPLICATIONS OF EXTRACTS OF FRAXINUS EXCELSIOR SEEDS 有权转让
标题翻译：从白蜡，怡东籽提取治疗应用
公开(公告)号：EP2214790B1
公开(公告)日：2013-10-02
申请号：EP08847183.4
申请日：2008-11-05
申请人： Naturex S.A.
发明人： HE, Kan , ROLLER, Marc , BILY, Antoine , IBARRA, Alvin , DIKANSKY, Jacques , BAI, Naisheng
IPC分类号： A61Q9/00
CPC分类号： A61K36/63 , A61K31/7088

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