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91. 发明专利

JP2008517090A Compositions containing high levels omega-3 and low levels of saturated fatty acids 有权
公开(公告)号：JP2008517090A
公开(公告)日：2008-05-22
申请号：JP2007536293
申请日：2005-10-14
申请人：クーパー、ガース、ジェイムズ、スミス , ゲイリンガー、カール、トーマス , フォトンズコーポレイションリミテッド , メイソン、カレン
发明人：クーパー、ガース、ジェイムズ、スミス , ゲイリンガー、カール、トーマス , メイソン、カレン
IPC分类号： C11C3/00 , A23C9/152 , A23D9/007 , A23L1/30 , A61K31/20 , A61K31/202 , A61K36/02 , A61P1/04 , A61P3/00 , A61P3/02 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P7/00 , A61P9/00 , A61P11/00 , A61P13/02 , A61P13/08 , A61P13/12 , A61P15/00 , A61P15/10 , A61P17/00 , A61P17/02 , A61P17/14 , A61P19/02 , A61P19/10 , A61P21/00 , A61P25/00 , A61P25/28 , A61P27/02 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61P37/02
CPC分类号： C12P7/6427 , A23C9/1528 , A23C2230/10 , A23K20/158 , A23L33/12 , A23V2002/00 , A61K31/20 , A61K31/202 , A61K36/02 , C11B1/10 , C12P7/6472 , A61K2300/00 , A23V2250/187 , A23V2250/1868
摘要：必須不飽和脂肪酸ＥＰＡもしくはＤＨＡを他のｎ−３ＨＵＦＡに対して高レベルで含み、かつ比較的低レベルの飽和脂肪酸（ミリスチン酸およびパルミチン酸）を含む食品および補助食品が提供される。これらの組成物は商業的な量、費用効率の高い方法で、選択された微生物の培養によって製造することができる。これらの食品および補助食品は、魚油起源からは満たされ得ないヒトの健康の必要性に適する。動物から得られるＥＰＡ含有食品も提供される。

92. 发明专利

JP2004509603A Its use of bioactive substances and a variety of economic sectors, including the vicinal dithioglycol 有权
公开(公告)号：JP2004509603A
公开(公告)日：2004-04-02
申请号：JP2001550351
申请日：2000-12-28
申请人：ストレレツ,ボリスハイモビチ , ゼノビチ,セルゲイミハイロビチ
发明人：ストレレツ，ボリス　ハイモビチ , ゼノビチ，セルゲイ　ミハイロビチ
IPC分类号： A21D2/08 , A21D13/08 , A23B4/20 , A23G3/00 , A23G3/36 , A23K1/16 , A23K1/18 , A23L1/30 , A23L1/325 , A23L2/385 , A23L3/3535 , A61K8/00 , A61K8/30 , A61K8/46 , A61K9/06 , A61K9/10 , A61K31/095 , A61K31/10 , A61K31/194 , A61P17/00 , A61Q5/00 , A61Q5/02 , A61Q19/00 , C12G3/04 , A61K7/00 , A61K7/06 , A61K7/48
CPC分类号： A23G3/36 , A21D2/08 , A21D13/80 , A23B4/20 , A23C2230/10 , A23K20/105 , A23K50/10 , A23K50/75 , A23L2/385 , A23L17/00 , A23L29/055 , A23L29/284 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A61K8/46 , A61K8/466 , A61K9/0019 , A61K9/0024 , A61K9/0095 , A61K9/2095 , A61K31/095 , A61K2800/51 , A61K2800/522 , A61Q19/00 , C12G3/04 , A23V2250/30
摘要：本発明は食品、医療美容術および皮膚科学、農業および複合食品産業に関する。本発明に従うと、一般化学式（Ｉ）ＲＣＨ（ＳＨ）ＣＨ（ＳＨ）Ｒ
１のビシナルジチオグリコールを食品、食品添加剤、飼料添加剤、飼料の活性成分並びに美容学および／または皮膚学および皮膚治療医薬に使用する。本発明はかかる添加剤、製品及び医薬の製造方法を含む。一般化学式（Ｉ）の物質は生理学過程を促進し、有機体及び食品中の望ましくない過程を抑え、皮膚、毛髪および爪に治癒及び予防効果をもたらす。

93. 发明公开

EP3027046A4 METHODS FOR FEEDING DIETARY COMPOSITIONS TO RUMINANTS 审中-公开
标题翻译： VERFAHREN ZUMFÜTTERNVONWIEDERKÄUERNMITNÄHRSTOFFZUSAMMENSETZUNGEN
公开(公告)号：EP3027046A4
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：EP13890345
申请日：2013-07-30
申请人： BENEMILK OY
发明人： ARONEN ILMO PELLERVO , HOLMA MERJA BIRGITTA , WAN FENG , BUNTEL CHRISTOPHER JOHN
IPC分类号： A23K50/00
CPC分类号： A23K50/10 , A01K5/0291 , A01K11/006 , A01K29/005 , A23C2230/10 , A23K20/158
摘要： Dietary compositions for ingestion by ruminants and methods for feeding the dietary compositions to ruminants are disclosed. The dietary compositions may include ruminant feed products having at least one saturated fatty acid component including at least about 90% of a palmitic acid compound. The ruminant feed product may be fed to the ruminant according to a feed program that is based on physical characteristics and/or a time period associated with the ruminant. For example, an amount of the ruminant feed product fed to the ruminant may be based on the calving cycle and/or lactation cycle of the ruminant and one of a body weight or a milk yield of the ruminant. Ingestion of the ruminant feed product by a ruminant according to the feed program may increase the milk yield and/or the milk fat content of milk produced by the ruminant.
摘要翻译：公开了通过反刍动物摄取的膳食组合物和将膳食组合物喂给反刍动物的方法。膳食组合物可以包括具有至少一种包含至少约90％的棕榈酸化合物的饱和脂肪酸组分的反刍动物饲料产品。可以根据基于物理特性和/或与反刍动物相关的时间段的进料程序将反刍动物饲料产物进料至反刍动物。例如，反刍动物饲料产品的量可以基于反刍动物的产犊周期和/或哺乳期，反刍动物的体重或产奶量之一。反刍动物根据饲料程序摄取反刍动物饲料产品可能会增加反刍动物产奶量的牛奶产量和/或牛奶脂肪含量。

94. 发明公开

EP2629604A1 METHOD TO PRODUCE MILK WITH INCREASED UNSATURATED FATTY ACIDS CONTENT 审中-公开
标题翻译：用于生产牛奶INCREASED不饱和脂肪酸含量
公开(公告)号：EP2629604A1
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：EP11774117.3
申请日：2011-10-18
申请人： Friesland Brands B.V.
发明人： HECK, Jeroen Margot Leon , SERRÉ, Theo Victor , VISKER, Maria Helena Petronella Wilhelmina
IPC分类号： A01K67/00 , A23C9/20 , A23K1/16 , A23K1/18 , C12Q1/68
CPC分类号： A01K29/00 , A01K2267/01 , A23C9/20 , A23C2230/10 , A23C2230/15 , A23D7/003 , A23K20/158 , A23K50/10 , C12Q1/6876 , C12Q2600/124 , C12Q2600/156 , Y02P60/56
摘要： The present invention relates to a milk composition having an increased unsaturated fatty acids and a decreased trans fatty acids content. In addition, the invention relates to a method to obtain such milk by feeding the cows having the AA genotype of the gene GDAT1 with a fat-rich feed. Further, the invention relates to a method to select cows for feeding with a fat-rich feed supplement and to a method to test a fat-rich feed supplement. In a further aspect, the invention relates to a method to reduce methane emission and to reduce ammonia emission during milk production by cows. In yet another aspect, the inventions relates to the use of the milk composition to prepare milk based products and to products based thereon.

95. 发明授权

EP2037757B1 FEED PRODUCT FOR DAIRY COWS AND METHOD OF OBTAINING A DAIRY PRODUCT 有权
标题翻译：饲料和一种用于生产乳制品
公开(公告)号：EP2037757B1
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：EP07719895.0
申请日：2007-06-01
申请人： The University of Guelph
发明人： EINO, Moni , MILLIGAN, Larry , OSBORNE, John
IPC分类号： A23K1/16 , A23C15/00 , A23C19/00 , A23C9/00 , A23C9/152 , A23G9/32 , A23K1/00 , A23K1/10 , A23L1/29 , A23K1/18 , A61K35/20 , A23G9/36 , A23L1/30 , A23C19/076
CPC分类号： A23C9/1528 , A23C9/1315 , A23C13/12 , A23C15/126 , A23C19/076 , A23C2230/10 , A23G9/32 , A23G9/36 , A23K20/158 , A23K50/10 , A23L33/12 , A61K35/20

96. 发明公开

EP2330922A1 ALIMENT POUR ANIMAUX PRODUCTEURS DE LAIT, SON PROCEDE DE FABRICATION, SON UTILISATION AINSI QUE LE LAIT PRODUIT 有权
标题翻译：食品产奶动物，方法用于生产和使用
公开(公告)号：EP2330922A1
公开(公告)日：2011-06-15
申请号：EP09781626.8
申请日：2009-08-07
申请人： Dumoulin
发明人： VANVOLSEM, Thibaut
IPC分类号： A23K1/18 , A23K1/16 , A23C9/14 , A23C9/20
CPC分类号： A23C9/1528 , A23C9/20 , A23C2230/10 , A23K10/30 , A23K20/158 , A23K20/163 , A23K40/20 , A23K40/25 , A23K50/10 , A23V2002/00 , A23V2250/1882
摘要： A feed for milk-producing animals comprising extruded flax seeds and a fat content of between 23% and 30% by weight relative to the total weight of the feed, characterized in that it also comprises at least one reducing sugar in the form of a disaccharide comprising at least one fructose unit, derivatives thereof, isomers thereof and mixtures thereof.

97. 发明公开

EP2173364A4 TREATING OR PREVENTING ROTAVIRUS INFECTION 有权
标题翻译：治疗或预防ROTAVIRENINFEKTIONEN
公开(公告)号：EP2173364A4
公开(公告)日：2010-11-24
申请号：EP08826884
申请日：2008-08-08
申请人： FONTERRA CO OPERATIVE GROUP
发明人： MCCONNELL MICHELLE AVRIL , FITZPATRICK CLARE ELIZABETH ANN , MACGIBBON ALASTAIR KENNETH HUGH
IPC分类号： A61K35/20 , A23C9/15 , A61K31/201 , A61K38/40
CPC分类号： A61K31/201 , A23C2230/10 , A23K20/158 , A23L33/12 , A23L33/40 , A61K35/20 , A61K38/40 , A61K2300/00
摘要： Use of one or more of conjugated linoleic acid (CLA), high CLA milk fat, or one or more bovine milk lipid compositions to treat or prevent rotavirus infection.
摘要翻译：使用一种或多种共轭亚油酸（CLA），高CLA乳脂肪或一种或多种牛乳脂质组合物来治疗或预防轮状病毒感染。

98. 发明授权

EP1106077B2 Lait de vache et produit d'alimentation d'une vache pour obtenir un tel lait 有权
标题翻译：让牛奶和奶牛饲料这样的牛奶
公开(公告)号：EP1106077B2
公开(公告)日：2010-09-08
申请号：EP00870235.9
申请日：2000-10-19
申请人： Dumoulin
发明人： VanVolsem, Thibaut
IPC分类号： A23K1/14 , A23K1/18 , A23C9/14 , A23K1/00
CPC分类号： A23C9/20 , A23C2230/10 , A23K40/20 , A23K40/25 , A23K50/10

99. 发明公开

EP1106077A1 Lait de vache et produit d'alimentation d'une vache pour obtenir un tel lait 有权
标题翻译： Kuhmilch und Kuhfutter um eine solche Milch zu erhalten
公开(公告)号：EP1106077A1
公开(公告)日：2001-06-13
申请号：EP00870235.9
申请日：2000-10-19
申请人： Interagri 2001 S.A.
发明人： VanVolsem, Thibaut
IPC分类号： A23K1/14 , A23K1/18 , A23C9/14 , A23K1/00
CPC分类号： A23C9/20 , A23C2230/10 , A23K40/20 , A23K40/25 , A23K50/10
摘要： Lait de vache dont le spectre d'acides gras, déterminé par chromatographie en phase gazeuse, est changé par rapport au lait classique, ce lait étant obtenu par une alimentation de la vache comprenant l'ajout à la ration de base quotidienne, d'un aliment à base de graines de lin extrudées
摘要翻译：使用气相色谱分析的牛奶含有特定量的己酸，辛酸，癸酸，月桂酸，肉豆蔻酸，棕榈酸，硬脂酸，疫苗，油酸，亚油酸，9,12-反亚麻酸，9， 12,15-顺式亚麻酸和共轭顺式-9-反式-118C脂肪酸。使用气相色谱分析的牛奶含有（每100g脂肪酸）1.7-2.7g己酸，1-1.6g辛酸，1.6-4.2g癸酸，2.8-4.25g月桂酸，10.5-13g肉豆蔻酸，23.9 -31.6g棕榈酸，12.5-17.4g硬脂酸，2.5-6g疫苗，24-29g油酸，1.6-3.9g亚油酸，0.5-1.0g 9,12-反亚麻酸，0.6-1.2g 9,12,15-顺式亚麻酸和0.7-3.35g缀合的顺式-9-反式-118C脂肪酸。该乳含有60.3-68.15g饱和脂肪酸，40-51g长链（至少18C）脂肪酸，32.85-39.7g不饱和脂肪酸，28.68-39.2g单不饱和脂肪酸和3.15-4.65g多不饱和脂肪酸，16C饱和：18C单不饱和脂肪酸和OMEGA 6与OMEGA 3的比例分别为0.68-1.2和2.5-5。独立权利要求包括：（1）由该奶制成的产品，（2）至少包含挤出亚麻籽颗粒的奶牛饲料，（3）涉及使用该饲料的奶牛的喂养过程，以及（4）饲料的生产涉及挤压在80-130摄氏度

100. 发明公开

EP1100489A4 METHOD OF ALTERING NUTRITIONAL COMPONENTS OF MILK PRODUCED BY A LACTATING ANIMAL 失效
标题翻译： METHODE ZURÄNDERUNGDERNÄHRMITTELZUSAMMENSTELLUNGDER MILCH DIE DURCH MILCHSPENDENDE TIERE ABGESONDERD WIRD
公开(公告)号：EP1100489A4
公开(公告)日：2001-05-30
申请号：EP98932804
申请日：1998-06-23
申请人： CORNELL RES FOUNDATION INC
发明人： BAUMAN DALE E , MCGUIRE MARK A , GRIINARI MIKKO , CHOUINARD P YVAN
IPC分类号： A23C9/152 , A61K31/10 , A61K31/201 , A61K31/202 , A61K31/20
CPC分类号： A61K31/201 , A23C9/1528 , A23C2230/10 , A23V2002/00 , A61K31/202 , A23V2200/308 , A23V2250/1866
摘要： The present invention alters mammary synthesis of fat to improve milk quality. These changes in milk composition represent improvements in nutritional quality consistent with contemporary dietary recommendations. Of special importance is the disclosure of new data relating to specific conjugated linoleic acids (CLA), potent naturally occuring anti-carcinogens. In the course of an investigation to enhance milk content of conjugated linoleic acid, it was discovered that abomasal infusion of a single TFA isomer caused a marked milk fat depression. This observation was unexpected because the prior art has consistently shown that body fat and milk fat always show reciprocal changes in lactating cows and indicated that CLA's generally reduced body fat in growing animals. The current disclosure demonstrates that an increase in milk fat content of a specific TFA isomer, trans-10 C18:1. (Griinari et al., 1997, 1998) causes MFD. This observation is in conflict with the prior art that taught that an increase in total TFA caused MFD. These results are applicable to other domestic lactating mammals (e.g., pigs). Upon the infusion of CLA, a portion of the CLA is transferred to the mammary gland and incorporated into milk fat. Hence, the methods disclosed increase the levels of CLA found in milk, thereby improving the nutritional benefits to human health associated with CLA.
摘要翻译：本发明改变乳房合成脂肪以改善牛奶质量。这些牛奶成分的变化代表了与当前饮食建议相一致的营养质量的改善。特别重要的是披露与特定共轭亚油酸（CLA）有关的新数据，这是有效的自然发生的抗致癌物质。在调查增强共轭亚油酸的乳含量的过程中，发现单一TFA异构体的胃内输注导致明显的乳脂肪抑制。这一观察结果是出乎意料的，因为现有技术一直表明体脂肪和乳脂总是在泌乳奶牛中显示出相互变化，并且表明CLA在生长的动物中通常减少身体脂肪。目前的公开内容证明特定TFA异构体，反-10C18：1的乳脂含量增加。（Griinari等，1997,1998）导致MFD。这一观察结果与现有技术相矛盾，该现有技术教导了总TFA增加引起MFD。这些结果适用于其他家养哺乳动物（例如猪）。输注CLA后，一部分CLA转移至乳腺并掺入乳脂中。因此，所公开的方法增加了牛奶中发现的CLA水平，从而改善了与CLA相关的对人类健康的营养益处。

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