发明申请
WO2021207864A1 ENVASE ACTIVO ANTIFÚNGICO DE MULTICAPA POLIMÉRICA CON RECUBRIMIENTO POLIMÉRICO INTERIOR QUE COMPRENDE ACEITE DE MOSTAZA, ÚTIL PARA EXTENDER LA VIDA ÚTIL DE PRODUCTOS DE PANADERÍA PARA CELIACOS
审中-公开
基本信息:
- 专利标题： ENVASE ACTIVO ANTIFÚNGICO DE MULTICAPA POLIMÉRICA CON RECUBRIMIENTO POLIMÉRICO INTERIOR QUE COMPRENDE ACEITE DE MOSTAZA, ÚTIL PARA EXTENDER LA VIDA ÚTIL DE PRODUCTOS DE PANADERÍA PARA CELIACOS
- 专利标题（英）：ANTIFUNGAL POLYMERIC MULTILAYER ACTIVE PACKAGING WITH INNER POLYMERIC COATING COMPRISING MUSTARD OIL, USEFUL FOR EXTENDING THE SHELF LIFE OF BAKERY PRODUCTS FOR COELIACS
- 申请号：PCT/CL2021/050028 申请日：2021-04-14
- 公开(公告)号：WO2021207864A1 公开(公告)日：2021-10-21
- 发明人： LÓPEZ DE DISCASTILLO BERGAMO, Ana Carolina , GALOTTO LÓPEZ, María José , GUARDA MORAGA, Abel , VELÁSQUEZ VELÁSQUEZ, Eliezer José , RIVEROS FABA, Simón
- 申请人： UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
- 申请人地址： Av. Libertador Bernardo O'Higgins 3363
- 专利权人： UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
- 当前专利权人： UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
- 当前专利权人地址： Av. Libertador Bernardo O'Higgins 3363
- 代理机构： ESTUDIO FEDERICO VILLASECA Y CIA
- 优先权： CL1043-2020 2020-04-17
- 主分类号： B65B25/16
- IPC分类号： B65B25/16 ; B65D65/42 ; B65D81/28 ; B32B27/08 ; B32B27/30 ; B32B27/32
摘要：
La presente invención se refiere a envases para la industria alimentaria. En particular, se refiere a envases activos naturales para la preservación de productos de panadería del daño por microorganismos. Más en particular, se refiere a un envase activo antifúngico que comprende película polimérica multicapa con un recubrimiento polimérico interior que comprende aceite de mostaza como aceite esencial natural volátil con propiedad antifúngica, útil para extender la vida útil de productos de panadería para celiacos, preferentemente, pan para celiacos.
摘要（英）：
The present invention relates to packaging for the food industry. In particular, it relates to natural active packaging for preserving bakery products from damage by microorganisms. More particularly, it relates to antifungal active packaging comprising multilayer polymeric film having an inner polymeric coating comprising mustard oil as a volatile natural essential oil with antifungal properties, useful for extending the shelf life of bakery products for coeliacs, preferably bread for coeliacs.
IPC结构图谱:
| B | 作业；运输 |
| --B65 | 输送；包装；贮存；搬运薄的或细丝状材料 |
| ----B65B | 包装物件或物料的机械，装置或设备，或方法；启封 |
| ------B65B25/00 | 包装具有特殊问题的其他物件 |
| --------B65B25/16 | .包装面包或类似的烘烤制品，如未切成薄片的长面包 |