发明申请
WO2021156331A2 USE OF IONIC POLYMERS FOR HYDROLYSIS OF PROTEINS AND PROTEIN-CONTAINING FEEDSTOCK
审中-公开
基本信息:
- 专利标题： USE OF IONIC POLYMERS FOR HYDROLYSIS OF PROTEINS AND PROTEIN-CONTAINING FEEDSTOCK
- 申请号：PCT/EP2021/052597 申请日：2021-02-04
- 公开(公告)号：WO2021156331A2 公开(公告)日：2021-08-12
- 发明人： SIANKEVICH, Sviatlana , SAVOGLIDIS, Georgios , DYSON, Paul , BÄNSCH, Johannes
- 申请人： EMBION TECHNOLOGIES SA
- 申请人地址： Chemin de la Dent d'Oche 1A
- 专利权人： EMBION TECHNOLOGIES SA
- 当前专利权人： EMBION TECHNOLOGIES SA
- 当前专利权人地址： Chemin de la Dent d'Oche 1A
- 代理机构： KATZAROV S.A.
- 优先权： EP20155416.9 2020-02-04
- 主分类号： C07K1/12
- IPC分类号： C07K1/12 ; C07K2/00 ; C08F226/00 ; B01J31/08 ; A23J3/32 ; A23K20/147 ; A23L33/18 ; A23K20/142 ; A23K50/10 ; A23K50/30 ; A23K50/40 ; A23K50/75 ; A23K50/80 ; A23L33/175 ; C08F226/06
摘要：
The invention relates to use of ionic polymers (IP) consisting of anions and a polymeric backbone containing cations, in hydrolyzing proteins and protein-containing feedstock to produce protein hydrolysates.