基本信息:
- 专利标题： NOVEL COATING SYSTEM (I)
- 专利标题（中）：新型涂层系统（I）
- 申请号：PCT/EP2017/053860 申请日：2017-02-21
- 公开(公告)号：WO2017144436A1 公开(公告)日：2017-08-31
- 发明人： FUNDA, Elger , KRAINZ, Odile , KÖNIG-GRILLO, Simone , MISIC, Zdravka , NOWOTNY, Markus , SCHWEIKERT, Loni
- 申请人： DSM IP ASSETS B.V.
- 申请人地址： Het Overloon 1 6411 TE Heerlen NL
- 专利权人： DSM IP ASSETS B.V.
- 当前专利权人： DSM IP ASSETS B.V.
- 当前专利权人地址： Het Overloon 1 6411 TE Heerlen NL
- 代理机构： KURT, Manfred
- 优先权： EP16157690.5 20160226
- 主分类号： A23L5/00
- IPC分类号： A23L5/00 ; A23L33/00 ; A23L33/10
摘要：
The present patent application relates to a novel coating system for coating solid particles, which comprise PUFAs (and/or salts thereof), wherein the coating comprises at least one cyclodextrin. Furthermore it relates to compositions coated with such a coating system and the use of such compositions in the production of food, feed, dietary supplements and/or pharmaceutical products.
摘要（中）：
本专利申请涉及用于涂覆包含PUFA（和/或其盐）的固体颗粒的新颖涂层体系，其中所述涂层包含至少一种环糊精。 此外，它涉及用这种涂层系统涂覆的组合物以及这种组合物在生产食品，饲料，膳食补充剂和/或药物产品中的用途。