发明申请
WO2016108034A1 CHITINE, HYDROLYSAT ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE PRODUIT(S) D'INTÉRÊT PAR HYDROLYSE ENZYMATIQUE AVEC TRAITEMENT PRÉALABLE AVEC UN AGENT OXYDANT
审中-公开
基本信息:
- 专利标题： CHITINE, HYDROLYSAT ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE PRODUIT(S) D'INTÉRÊT PAR HYDROLYSE ENZYMATIQUE AVEC TRAITEMENT PRÉALABLE AVEC UN AGENT OXYDANT
- 专利标题（英）：Chitin, hydrolysate and method for the production of one or more desired products by means of enzymatic hydrolysis, including pre-treatment with an oxidising agent
- 专利标题（中）：CHITIN，氢化物和通过酶水解生产一种或多种所需产品的方法，包括用氧化剂预处理
- 申请号：PCT/FR2015/053782 申请日：2015-12-30
- 公开(公告)号：WO2016108034A1 公开(公告)日：2016-07-07
- 发明人： BEREZINA, Nathalie , HUBERT, Antoine , BERRO, Fabrice , LEVON, Jean-Gabriel , LE ROUX, Karine , SOCOLSKY, Cecilia , SANCHEZ, Lorena , LAURENT, Sophie
- 申请人： YNSECT
- 申请人地址： 1 Rue Pierre Fontaine 91058 Evry Cedex FR
- 专利权人： YNSECT
- 当前专利权人： YNSECT
- 当前专利权人地址： 1 Rue Pierre Fontaine 91058 Evry Cedex FR
- 代理机构： SANTARELLI
- 优先权： FR1463511 20141231
- 主分类号： C12P19/26
- IPC分类号： C12P19/26 ; C08B37/08 ; C12P21/06 ; C07K14/435
摘要：
La présente invention concerne de la chitine, un hydrolysat et un procédé de préparation d'au moins un produit d'intérêt à partir d'insectes. Plus particulièrement, la présente invention concerne un procédé de production de chitine et/ou de chitosan à partir de cuticules d'insectes, comportant une étape de traitement des cuticules d'insectes avec un agent oxydant, puis, une étape d'hydrolyse enzymatique des cuticules d'insectes par une enzyme protéolytique.
摘要（中）：
本发明涉及几丁质，一种水解产物和一种从昆虫生产至少一种所需产物的方法。 更具体地，本发明涉及从昆虫角质层生产壳多糖和/或壳聚糖的方法，包括以下步骤：用氧化剂处理昆虫角质层，然后进行涉及使用以下步骤的酶水解昆虫角质层的步骤： 蛋白水解酶。
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C12 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 |
| ----C12P | 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体 |
| ------C12P19/00 | 含有糖残基的化合物的制备 |
| --------C12P19/26 | .含氮碳水化合物的制备 |