基本信息:
- 专利标题： METHOD AND DEVICE FOR SLICING FOOD PRODUCTS
- 专利标题（英）：Method and device for slicing food products
- 专利标题（中）：方法和设备切割食物产品
- 申请号：PCT/EP2000/002503 申请日：2000-03-21
- 公开(公告)号：WO00059692A1 公开(公告)日：2000-10-12
- 主分类号： B26D3/28
- IPC分类号： B26D3/28 ; B26D7/18 ; B26D7/32
摘要：
The invention relates to a method and to a device that allow that portions (24) of similar slices (14) are obtained even if the product that is sliced is changed. To this end, the slice surface is monitored. Incomplete portions (26) are transferred to a park position (28) subject to the slice surface monitoring. Said incomplete portions are transported in a positionally accurate manner from said position back to the collecting zone (18) if the slice surface monitoring element detects that slices (14) are available that match said portion (26).
摘要（中）：
将描述一种方法和其使得能够为一个产品的变化的装置，以始终接收相同盘（14）的部分（24）。 通过执行切割表面的监测，并根据所述切割表面监测不完整的部分上（26）时切断面的监测确定再次（对于部分26转移到停车位置（28）和从该回收集区（18）输送的确切位置 是）合适的垫圈（14）是可用的。
IPC结构图谱:
| B | 作业；运输 |
| --B26 | 手动切割工具；切割；切断 |
| ----B26D | 切割；用于切断，例如切割、打孔、冲孔、冲裁的机器的通用零件 |
| ------B26D3/00 | 以制成切口的性质为特征的切割加工；所用的设备 |
| --------B26D3/28 | .将工件纵割成层；用切割将层相互分离 |