发明专利
TW200904787A 6,8,10-十一碳三烯-3或4-醇及香料組成物 6, 8, 10-UNDECATRIEN-3 OR 4-OL AND THE FLAVORING COMPOSITION
审中-公开
基本信息:
- 专利标题: 6,8,10-十一碳三烯-3或4-醇及香料組成物 6, 8, 10-UNDECATRIEN-3 OR 4-OL AND THE FLAVORING COMPOSITION
- 专利标题(英):6, 8, 10-undecatrien-3 or 4-ol and the flavoring composition
- 专利标题(中):6,8,10-十一碳三烯-3或4-醇及香料组成物 6, 8, 10-UNDECATRIEN-3 OR 4-OL AND THE FLAVORING COMPOSITION
- 申请号:TW097121835 申请日:2008-06-12
- 公开(公告)号:TW200904787A 公开(公告)日:2009-02-01
- 发明人: 中西啓 NAKANISHI, AKIRA , 大久保康隆 OHKUBO, YASUTAKA , 富田直己 TOMITA, NAOMI , 前田知子 MAEDA, TOMOKO , 宮澤紀雄 MIYAZAWA, NORIO
- 申请人: 長谷川香料股份有限公司 T. HASEGAWA CO., LTD.
- 申请人地址: 日本
- 专利权人: 長谷川香料股份有限公司 T. HASEGAWA CO., LTD.
- 当前专利权人: 長谷川香料股份有限公司 T. HASEGAWA CO., LTD.
- 当前专利权人地址: 日本
- 代理人: 何金塗; 何秋遠
- 优先权: 日本 2007-158946 20070615 日本 2008-051939 20080303
- 主分类号: C07C
- IPC分类号: C07C ; A61K
摘要:
本發明提供6,8,10-十一碳三烯-3-醇及6,8,10-十一碳三烯-4-醇,這些化合物不僅具有伴隨木頭風味GreenNote,且具有充滿天然感、新鮮感之水果般香氣,將此配合之香料組成物有效作為飲食品、香粧品及醫藥品等之賦香用香料使用。
摘要(中):
本发明提供6,8,10-十一碳三烯-3-醇及6,8,10-十一碳三烯-4-醇,这些化合物不仅具有伴随木头风味GreenNote,且具有充满天然感、新鲜感之水果般香气,将此配合之香料组成物有效作为饮食品、香妆品及医药品等之赋香用香料使用。
摘要(英):
This invention provides 6, 8, 10-undecatrien-3-ol and 6, 8, 10-undecatrien-4-ol. These compounds not only possess the accompanied woody green note but also have the overflowing fruits fragrance of a natural fresh feeling, and the flavoring composition that mixes these compounds is useful as the flavoring for such as the eating and drinking goods, the flavoring cosmetic goods, and the medicines etc.
公开/授权文献:
- TWI403497B 6,8,10-十一碳三烯-3或4-醇及香料組成物 公开/授权日:2013-08-01