基本信息:
- 专利标题： 알룰로스 함유 시럽 조성물 및 이를 포함하는 식품
- 专利标题（英）：Composition for syrup containing allulose and food comprising the composition
- 专利标题（中）：含脯氨酸糖浆组合物和含有它们的食物
- 申请号：KR1020170107446 申请日：2017-08-24
- 公开(公告)号：KR1020170105450A 公开(公告)日：2017-09-19
- 发明人： 박윤경 , 박정규 , 변성배 , 최종민 , 박승원 , 정동철
- 申请人： 씨제이제일제당 (주)
- 申请人地址： 서울특별시 중구 동호로 *** (쌍림동)
- 专利权人： 씨제이제일제당 (주)
- 当前专利权人： 씨제이제일제당 (주)
- 当前专利权人地址： 서울특별시 중구 동호로 *** (쌍림동)
- 代理人： 특허법인에이아이피
- 优先权： KR1020160028520 2016-03-09
- 主分类号： A23L29/30
- IPC分类号： A23L29/30 ; A23L27/12 ; A23L27/40 ; A23L33/20
摘要：
본출원은검(Gum), 펙틴(Pectin) 또는이의조합; 및알룰로스를포함하는시럽조성물, 및상기조성물을포함하는식품에관한것이다.
摘要（中）：
本申请涉及包含胶质，果胶或其组合的组合物; 包含糖醇的糖浆组合物，以及含有这种组合物的食品。
摘要（英）：
This application gum (Gum), pectin (Pectin) or a combination thereof; And the syrup composition, and containing alrul Los relates to a food comprising said composition.
公开/授权文献:
- KR101852555B1 알룰로스 함유 시럽 조성물 및 이를 포함하는 식품 公开/授权日：2018-04-27