基本信息:
- 专利标题： 안토시아닌과 비타민 Ｃ 함량이 증진된 쓴메밀 새싹의 생산방법
- 专利标题（英）：Cultivation method of pink-colored tatary buckwehat sprout with high anthocyanin and vitamin c
- 专利标题（中）：具有高蒽醌和维生素C的粉色色谱法制备啤酒花粉的制备方法
- 申请号：KR1020100033955 申请日：2010-04-13
- 公开(公告)号：KR1020110114351A 公开(公告)日：2011-10-19
- 发明人： 윤영호 , 진용익 , 이예진
- 申请人： 대한민국(농촌진흥청장)
- 申请人地址： 경기도 수원시 권선구 수인로 *** (서둔동, 농촌진흥청)
- 专利权人： 대한민국(농촌진흥청장)
- 当前专利权人： 대한민국(농촌진흥청장)
- 当前专利权人地址： 경기도 수원시 권선구 수인로 *** (서둔동, 농촌진흥청)
- 代理人： 한라특허법인(유한)
- 主分类号： A01H3/02
- IPC分类号： A01H3/02 ; A01H3/00 ; A01C1/00
摘要：
본 발명은 안토시아닌, 비타민 C, 폴리페놀과 같은 기능성 물질의 함량이 증진된 분홍색 쓴메밀 새싹의 생산방법에 관한 것이다.
본 발명에 따라 생산된 쓴메밀 새싹은 안토시아닌, 비타민 C 등과 같은 기능성 물질의 함량과 항산화 활성이 증진됨과 동시에 독특한 색상을 가져 소비자들의 구매의욕을 높이는데 효과적이다.
摘要（英）：
본 발명에 따라 생산된 쓴메밀 새싹은 안토시아닌, 비타민 C 등과 같은 기능성 물질의 함량과 항산화 활성이 증진됨과 동시에 독특한 색상을 가져 소비자들의 구매의욕을 높이는데 효과적이다.
The invention anthocyanins, Vitamin C, relates to a process for the production of polyphenols and bitter buckwheat sprout an enhanced content of the functional material, such as pink.
Bitter buckwheat sprout produced according to the invention is effective anthocyanins, and increase the content of the antioxidant activity of the functional material, such as vitamin C at the same time brought soon as a unique color to enhance the buying motivation of consumers.
公开/授权文献:
- KR101174495B1 안토시아닌과 비타민 Ｃ 함량이 증진된 쓴메밀 새싹의 생산방법 公开/授权日：2012-08-22
信息查询:
EspacenetIPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A01 | 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼 |
| ----A01H | 新植物或获得新植物的方法；通过组织培养技术的植物再生 |
| ------A01H3/00 | 改良表现型的方法 |
| --------A01H3/02 | .通过控制光照时间、波长、强度或光照周期 |