로 나타내어지는 광활성 ∝-아미노산 제조방법이 제공된다. 본 발명의 방법에서는 프롤린이나 그 유사체를 키랄보조기로 사용하여 광활성을 갖는 ∝-아미노산을 높은 수율로 제조한다. 이 방식은 일반식 의 화합물을 친전자체시약과 반응시켜 아미도고리화시킨 후, 그 결과 생성된 물질을 환원시켜 친전자체 기능기를 제거하고, 산성조건하에서 가수분해시켜 ∝-아미노산을 얻는다. 단, 상기 식에서, A=B=H 이거나, AXB부분이 포화되었거나 불포화된 접합된 탄소고리화합물이거나 헤테로고리화합물이며, R은 알킬 또는 아릴기이며, Y는 -CONH 2 , C≡N, CONHNH 2 , CON 3 , CONHSOR 2 R′(단, R′는 알킬 또는 아릴이다), 또는 CONHOR″(단, R″는 알킬 또는 Cbz이다)이며, ∝위치의 입체화학은 R 또는 S에 해당된다.">
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