基本信息:
- 专利标题： 한국 전통 간장에서 분리된 신규 바실러스 균주 및 이를 함유하는 프로바이오틱스
- 专利标题（英）：Novel Bacillus sp. Isolated from Korean Traditional Soy Sauce and Probiotics Containing Thereof
- 申请号：KR1020160044244 申请日：2016-04-11
- 公开(公告)号：KR101780770B1 公开(公告)日：2017-10-10
- 发明人： 김미숙 , 정윤화 , 이영승 , 이상기
- 申请人： 단국대학교 산학협력단
- 申请人地址： 경기 용인시 수지구 죽전로 ***, 내 (죽전동, 단국대학교)
- 专利权人： 단국대학교 산학협력단
- 当前专利权人： 단국대학교 산학협력단
- 当前专利权人地址： 경기 용인시 수지구 죽전로 ***, 내 (죽전동, 단국대학교)
- 代理人： 이처영; 장제환
- 主分类号： C12N1/20
- IPC分类号： C12N1/20 ; C12R1/07 ; A23L1/30 ; A23K1/00 ; A23K20/195
摘要：
본발명은한국전통간장에서분리한신규바실러스속 균주에관한것으로, 더욱자세하게는장내소화액에대하여내성이있고, 유해세균에대하여항균활성을가지는한국전통간장에서분리한신규바실러스속 균주및 이를함유하는프로바이오틱스에관한것이다.
摘要（英）：
The present invention relates to a novel Bacillus strains isolated in Korea traditional soy sauce, and more particularly, there is a resistance to intestinal digestive juices, for containing spp and this novel Bacillus isolated from Korea traditional soy sauce with antibacterial activity against harmful bacteria It related to probiotics.