基本信息:
- 专利标题： ＡＬＤ３ 유전자가 결실된 효모 및 이를 이용한 페닐에탄올 생산방법
- 专利标题（英）：Yeast with a deletion of its ＡＬＤ３ gene and methods of production of 2-phenylethanol by using thereof
- 专利标题（中）：其ALD3基因缺失的酵母和通过使用它们生产2-苯基乙醇的方法
- 申请号：KR1020120092379 申请日：2012-08-23
- 公开(公告)号：KR101419591B1 公开(公告)日：2014-07-15
- 发明人： 한지숙 , 김보수
- 申请人： 서울대학교산학협력단
- 申请人地址： 서울특별시 관악구 관악로 * (신림동)
- 专利权人： 서울대학교산학협력단
- 当前专利权人： 서울대학교산학협력단
- 当前专利权人地址： 서울특별시 관악구 관악로 * (신림동)
- 代理人： 윤여강
- 主分类号： C12N1/19
- IPC分类号： C12N1/19 ; C12P7/06 ; C12N15/81
S.
cerevisiae 를 이용한 2-페닐에탄올 생산방법이고, 단독 질소원으로 페닐알라닌을 배지에 포함하도록 하여서 2-페닐에탄올을 생산을 증가시키는 방법에 관한 것이다. 이에 더하여 ALD2도 함께 결실된 돌연변이주를 만들어서 그 생산 효율을 더 높일 수 있으며, ALD80 유전자를 과발현시키거나, ARO9 또는 ARO10 유전자를 포함하는 플라스미드를 추가적으로 더 포함하도록 하여서 2-페닐에탄올의 생산량을 더 높일 수 있다.
본 발명에 따른 2-페닐에탄올 생산방법은 화학적 합성 보다는 안정한 작업 조건에서 저비용을 들여 높은 수율로 생산할 수 있고, 인체에 유해한 화합물이 적게 포함되어지는 장점이 있다.
The invention ALD3 a yeast gene is deleted, and 2-phenyl ethanol production method using preferably a
S.
cerevisiae The gene deletion ALD3 relates to a process for producing 2-phenylethanol using the same culture medium containing the phenylalanine alone nitrogen source hayeoseo relates to 2-phenyl ethanol to a method for increasing the production. In addition, by making a mutant it can also deleted together ALD2 further enhanced the production efficiency, to overexpression of the gene or ALD80, hayeoseo addition to further comprising a plasmid comprising a gene ARO10 ARO9 or more increase the yield of 2-phenyl ethanol can.
2-phenyl ethanol production method according to the present invention can be produced in high yield at low cost in a stable work condition, rather than take the chemical synthesis, it has the advantage that contains less harmful compound to the body.
公开/授权文献:
- KR1020140026778A ＡＬＤ３ 유전자가 결실된 효모 및 이를 이용한 페닐에탄올 생산방법 公开/授权日：2014-03-06