基本信息:
- 专利标题： 가축의 생 혈액으로부터 아미노산의 생산방법
- 专利标题（英）：Method for producing amino acids produced from animal raw blood
- 专利标题（中）：生产动物原血氨基酸的方法
- 申请号：KR1020120003533 申请日：2012-01-11
- 公开(公告)号：KR101356124B1 公开(公告)日：2014-01-29
- 发明人： 윤범내 , 이남례
- 申请人： 윤범내
- 申请人地址： 전라남도 나주시 금천면 영산로 ****
- 专利权人： 윤범내
- 当前专利权人： 윤범내
- 当前专利权人地址： 전라남도 나주시 금천면 영산로 ****
- 代理人： 이재량
- 主分类号： C12P13/04
- IPC分类号： C12P13/04 ; C12P21/06 ; A61D1/00
본 발명의 아미노산의 생산방법은 잡균의 오염을 방지하기 위해 도축장의 혈액 발생지 및 상기 혈액이 이동하는 통로에 황국균을 살포하는 전처리단계와, 도축장에서 발생한 혈액을 수집하는 수집단계와, 수집단계에서 수집된 혈액에 단백질 분해효소를 가하여 상기 혈액 중의 단백질을 분해하는 분해단계를 포함한다.
The present invention is a protein in a short time by using a, more particularly the enzyme and at the same time preventing contamination of various bacteria in the process of collecting blood that occurs during slaughter of the cattle relates to a production method for producing an amino acid from the raw blood of cattle It relates to a method for producing amino acids that can be disassembled.
Production method of amino acids of the present invention is collected from the blood source of the slaughter and pre-treatment step of spraying hwanggukgyun a passage for the blood to move, and a collection step, a collection step of collecting the blood occurs in the slaughterhouse in order to prevent contamination of bacteria the added protease in the blood and a decomposition process for decomposing the protein in the blood.
公开/授权文献:
- KR1020130082354A 가축의 생 혈액으로부터 아미노산의 생산방법 公开/授权日：2013-07-19
信息查询:
EspacenetIPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C12 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 |
| ----C12P | 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体 |
| ------C12P13/00 | 含氮有机化合物的制备 |
| --------C12P13/04 | .α-氨基酸或β-氨基酸 |