发明专利
JP4938450B2 Of mono triacylgylcerides and diacylglyceride containing emulsifying agent, the manufacturing method according to enzyme
有权
基本信息:
- 专利标题： Of mono triacylgylcerides and diacylglyceride containing emulsifying agent, the manufacturing method according to enzyme
- 申请号：JP2006525106 申请日：2004-09-02
- 公开(公告)号：JP4938450B2 公开(公告)日：2012-05-23
- 发明人： ヴィットマン エヴァ , レッツバイアー トーマス , ジーバー フォルカー , フォルラント ミヒャエル
- 申请人： サティア ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツングSatia GmbH
- 专利权人： サティア ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツングSatia GmbH
- 当前专利权人： サティア ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツングＳａｔｉａ ＧｍｂＨ
- 优先权： DE10340739 2003-09-04
- 主分类号： C12P7/64
- IPC分类号： C12P7/64 ; A23L29/10 ; C12P7/00 ; C12P9/00 ; C12P13/16
公开/授权文献:
信息查询:
EspacenetIPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C12 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 |
| ----C12P | 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体 |
| ------C12P7/00 | 含氧有机化合物的制备 |
| --------C12P7/64 | .脂肪；脂油；酯型蜡；高级脂肪酸，即在一连接羧基的完整的链上至少有7个碳原子；氧化油或脂 |