基本信息:
- 专利标题： 野菜の殺菌システム
- 专利标题（英）：Vegetable sterilization system
- 专利标题（中）：蔬菜灭菌系统
- 申请号：JP2014038760 申请日：2014-02-28
- 公开(公告)号：JP2015159794A 公开(公告)日：2015-09-07
- 发明人： 末松 孝章 , 能登 一彦 , 後藤田 龍介 , 東 栄次 , 新宮 光男 , 森 修一 , 斎藤 賢司
- 申请人： 株式会社日立製作所
- 申请人地址： 東京都千代田区丸の内一丁目6番6号
- 专利权人： 株式会社日立製作所
- 当前专利权人： 株式会社日立製作所
- 当前专利权人地址： 東京都千代田区丸の内一丁目6番6号
- 代理人： 磯野 道造; 多田 悦夫
- 主分类号： C02F1/20
- IPC分类号： C02F1/20 ; A23L1/212 ; A23B7/153
摘要：
【課題】オゾン水を用いた殺菌後に行うヒートショック時に用いた温水を簡便に再利用可能な野菜の殺菌システムを提供する。 【解決手段】オゾン水に野菜を接触させて野菜を殺菌する殺菌槽2と、殺菌槽2において殺菌された野菜と温水とを接触させて、前記温水に接触させた野菜に対してヒートショック処理を行う温水槽3と、温水槽3から排出された使用済みの温水に対して、殺菌を行う混合装置9と、混合装置9で処理された処理温水が、混合装置9と温水槽3との間で循環するように形成される温水循環ラインとを備えていることを特徴とする、野菜の殺菌システム100とする。 【選択図】図1
摘要（中）：
要解决的问题：提供一种能够简单地重新使用在使用臭氧水灭菌后进行的热休克中使用的温水的蔬菜灭菌系统。解决方案：蔬菜灭菌系统100具有：灭菌罐2，用于通过 使蔬菜与臭氧水接触; 用于使在灭菌槽2中消毒的蔬菜的温水箱3与温水接触并对与温水接触的蔬菜进行热休克处理; 用于对从温水箱3排出的废水进行灭菌的混合装置9; 以及在混合装置9中处理的温水在混合装置9和温水箱3之间循环而形成的温水循环管线。
公开/授权文献:
- JP5628450B1 野菜の殺菌システム 公开/授权日：2014-11-19
信息查询:
EspacenetIPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C02 | 水、废水、污水或污泥的处理 |
| ----C02F | 水、废水、污水或污泥的处理 |
| ------C02F1/00 | 水、废水或污水的处理C02F3/00至C02F9/00优先 |
| --------C02F1/20 | .脱气法，即溶解气体的释放 |