基本信息:
- 专利标题： APPARATUS AND METHOD FOR INFLATING A CASING ENCLOSING A SAUSAGE STICK
- 专利标题（中）：用于灌注肠衣的装置和方法
- 申请号：EP16203732.9 申请日：2016-12-13
- 公开(公告)号：EP3189734A1 公开(公告)日：2017-07-12
- 发明人： Tallberg, Roland
- 申请人： ViskoTeepak Belgium NV
- 申请人地址： Maatheide 81 3920 Lommel BE
- 专利权人： ViskoTeepak Belgium NV
- 当前专利权人： ViskoTeepak Belgium NV
- 当前专利权人地址： Maatheide 81 3920 Lommel BE
- 代理机构： Papula Oy
- 优先权： FI20165002 20160105; US201615274489 20160923
- 主分类号： A22C11/00
- IPC分类号： A22C11/00
摘要：
An apparatus (1) for inflating a casing enclosing a sausage stick is disclosed, wherein the apparatus (1) comprises a holder (2) configured to receive the sausage stick (3) enclosed in the casing (4) and move together with the sausage stick (3) thereby received from an inflation starting position to an inflation end position, and an inflating needle (5) configured to penetrate the casing of the sausage stick received by the holder and to follow the holder immoveably relative to the holder moving together with the sausage stick from the inflation starting position to the inflation end position to inflate the casing between the inflation starting position and the inflation end position. A method for inflating a casing enclosing a sausage stick is also disclosed.
摘要（中）：
本发明公开了一种用于给包围香肠条的壳体充气的设备（1），其中设备（1）包括用于容纳封装在壳体（4）中并且与香肠一起移动的香肠条（3）的保持器（2） （3）从充气开始位置接收到膨胀结束位置，以及充气针（5），其构造成刺入由所述保持件接收的所述香肠条的壳体并且相对于所述保持件随意地跟随所述保持件， 香肠从膨胀开始位置延伸到膨胀结束位置，以在膨胀开始位置和膨胀结束位置之间膨胀套管。 还公开了一种用于膨胀包围香肠条的壳体的方法。
公开/授权文献:
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A22 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 |
| ----A22C | 肉类、家禽或鱼的加工 |
| ------A22C11/00 | 香肠制作 |