基本信息:
- 专利标题： PROBIOTIC COMPOSITIONS AND METHODS
- 专利标题（中）：PROBIOTISCHE ZUSAMMENSETZUNGEN UND VERFAHREN
- 申请号：EP12803279 申请日：2012-06-18
- 公开(公告)号：EP2734049A4 公开(公告)日：2015-04-15
- 发明人： BUDELLI ANDREA , FASANO FRANCESCA ROMANA , TERZANO MIRYAM , BRAMATI LORENZO
- 申请人： HEINZ CO H J
- 专利权人： HEINZ CO H J
- 当前专利权人： H.J. HEINZ COMPANY BRANDS LLC
- 当前专利权人地址： H.J. HEINZ COMPANY BRANDS LLC
- 优先权： US201161498910 2011-06-20
- 主分类号： A23C9/123
- IPC分类号： A23C9/123 ; A23C9/152 ; A23C19/084 ; A23L1/10 ; A23L1/30
摘要：
The present application relates to compositions and methods for modulation of the mucosal immune system. The compositions include foods fermented by the probiotic organism, Lactobacillus paracasei CBA L74 (International Depository Accession Number LMG P-24778). Alternatively, the compositions can include L. paracasei CBA L74 and a physiologically acceptable carrier. In some embodiments, the L. paracasei CBA L74 can be non-replicating. The compositions can be administered to a subject having or at risk for gastrointestinal disorders related to immaturity of the immune system, infection or disease.
摘要（中）：
本发明的特征在于调节粘膜免疫系统的组合物和方法。 组合物包括由益生菌生物发酵的食物，副干酪乳杆菌CBA L74（国际保藏登记号LMG P-24778）。 或者，组合物可以包括副干酪乳杆菌CBA L74和生理上可接受的载体。 在一些实施方案中，副干酪乳杆菌CBA L74可以是非复制的。 组合物可以施用于具有或具有与免疫系统不成熟，感染或疾病相关的胃肠道疾病或具有风险的受试者。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23C | 乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备 |
| ------A23C9/00 | 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品 |
| --------A23C9/12 | .发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理 |
| ----------A23C9/123 | ..仅应用乳酸杆菌科的微生物；酸奶 |