EP2355664B8 A Method for Providing a beta-Lactoglobulin Product and an alpha-enriched Whey Protein Isolate
有权
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基本信息:
- 专利标题: A Method for Providing a beta-Lactoglobulin Product and an alpha-enriched Whey Protein Isolate
- 专利标题(中):提供一种β-Lactoglobulinprodukts和α-富集乳清蛋白分离物的方法
- 申请号:EP09783540.9 申请日:2009-09-29
- 公开(公告)号:EP2355664B8 公开(公告)日:2014-09-10
- 发明人: HANSEN, Marie Bendix , LIHME, Allan Otto Fog , LIHME, Malene Fog
- 申请人: UPFRONT CHROMATOGRAPHY A/S
- 申请人地址: Lersø Parkallé 42 2100 Copenhagen Ø DK
- 专利权人: UPFRONT CHROMATOGRAPHY A/S
- 当前专利权人: UPFRONT CHROMATOGRAPHY A/S
- 当前专利权人地址: Lersø Parkallé 42 2100 Copenhagen Ø DK
- 代理机构: Inspicos A/S
- 优先权: DK200801369 20080930
- 国际公布: WO2010037736 20100408
- 主分类号: A23C9/146
- IPC分类号: A23C9/146 ; A23C21/00 ; A23J1/20
公开/授权文献:
IPC结构图谱:
A | 人类生活必需 |
--A23 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理 |
----A23C | 乳制品,如奶、黄油、干酪;奶或干酪的代用品;其制备 |
------A23C9/00 | 奶配制品;奶粉或奶粉的配制品 |
--------A23C9/12 | .发酵奶的配制品;应用微生物或酶的处理 |
----------A23C9/146 | ..用离子交换法 |