基本信息:
- 专利标题： Verflüssigte Hülsenfrucht-Stärke
- 专利标题（英）：Liquefied legume starch
- 专利标题（中）：液态豆类淀粉
- 申请号：EP09008250.4 申请日：2009-06-24
- 公开(公告)号：EP2138050B8 公开(公告)日：2012-11-21
- 发明人： Herrmann, Martina
- 申请人： Emsland-Stärke GmbH
- 申请人地址： Emslandstrasse 58 49824 Emlichheim DE
- 专利权人： Emsland-Stärke GmbH
- 当前专利权人： Emsland-Stärke GmbH
- 当前专利权人地址： Emslandstrasse 58 49824 Emlichheim DE
- 代理机构： Scholz, Volker
- 优先权： DE102008030439 20080626
- 主分类号： A23G3/44
- IPC分类号： A23G3/44 ; A23L1/0522 ; A23L1/09 ; A23L1/24 ; A23L2/60 ; A23G3/48 ; A23G3/42
公开/授权文献:
- EP2138050B1 Verflüssigte Hülsenfrucht-Stärke 公开/授权日：2012-08-15
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23G | 可可；可可制品，如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备 |
| ------A23G3/00 | 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品 |
| --------A23G3/34 | .糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法 |
| ----------A23G3/36 | ..以成分为特征 |
| ------------A23G3/44 | ...含肽或蛋白 |