基本信息:
- 专利标题： MICROCAPSULES HAVING HIGH CAROTENOID CONTENT
- 专利标题（中）：微囊HIGH类胡萝卜素含量
- 申请号：EP03705940.9 申请日：2003-01-28
- 公开(公告)号：EP1480736B1 公开(公告)日：2009-11-04
- 发明人： DEFREITAS, Zoraida , GORDON, Mike , NEWMAN, Jerry , HALL, Harlan
- 申请人： Kemin Foods, L.C.
- 申请人地址： Kristi Krafka, 2100 Maury Street, P.O. Box 70 Des Moines, IA 50301 US
- 专利权人： Kemin Foods, L.C.
- 当前专利权人： Kemin Foods, L.C.
- 当前专利权人地址： Kristi Krafka, 2100 Maury Street, P.O. Box 70 Des Moines, IA 50301 US
- 代理机构： Evans, Jacqueline Gail Victoria
- 优先权： US62359 20020201
- 国际公布： WO2003066205 20030814
- 主分类号： B01J2/00
- IPC分类号： B01J2/00
摘要：
Microcapsules having a carotenoid content of between about 10 % and 50 % by weight. A crystalline form of one or more carotenoids is processed in a fluidized bed coating machine where a protective coating of a sugar or polyhydric alcohol, a starch, and optionally a protein, is applied. The carotenoid content of the finished microcapsules is in excess of 80 % of the carotenoids present in the starting material.
公开/授权文献:
- EP1480736A2 MICROCAPSULES HAVING HIGH CAROTENOID CONTENT 公开/授权日：2004-12-01
IPC结构图谱:
| B | 作业；运输 |
| --B01 | 一般的物理或化学的方法或装置 |
| ----B01J | 化学或物理方法，例如，催化作用、胶体化学；其有关设备 |
| ------B01J2/00 | 使原料颗粒化的一般方法或装置；使颗粒材料总体上变得可自由流动，例如使它们成为疏水的 |